Οι δυνατότητες καλλιέργειας βιολογικών λαχανικών για εξαγωγή στα υψίπεδα Βαν Σον.

Η ορεινή περιοχή Van Son βρίσκεται κοντά στο Ανόι, στον εθνικό αυτοκινητόδρομο που συνδέει την ασφαλή περιοχή καλλιέργειας λαχανικών Moc Chau, δημιουργώντας ευνοϊκές συνθήκες για την ανάπτυξη μιας ζώνης παραγωγής βασικών προϊόντων. Επιπλέον, το Van Son διαθέτει πολλά πλεονεκτήματα όσον αφορά τον καθαρό αέρα και τις πηγές καθαρού νερού, καθιστώντας το πολύ κατάλληλο για την ανάπτυξη της βιολογικής γεωργίας.

Επισκεφτήκαμε τον Αγροτικό Συνεταιρισμό V-Organic στην κοινότητα Van Son σε μια εποχή που ο συνεταιρισμός ήταν απασχολημένος με τη συγκομιδή της κύριας καλλιέργειας ντομάτας. Η κα Can Thi Thuy Trang, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού, δήλωσε: «Με σχεδόν 3 εκτάρια ντομάτας που καλλιεργούνται σε θερμοκήπια, ο συνεταιρισμός προωθεί αποτελεσματικά το υψηλής τεχνολογίας γεωργικό μοντέλο».

Τα προηγούμενα χρόνια, ο συνεταιρισμός εξήγαγε διάφορα λαχανικά στην αγορά της Νότιας Κορέας και έλαβε ιδιαίτερα θετικά σχόλια. Επί του παρόντος, εκμεταλλευόμενος την περίοδο εκτός εποχής, ο συνεταιρισμός επικεντρώνεται στην παραγωγή ντομάτας για τον εφοδιασμό μεγάλων σούπερ μάρκετ στο Ανόι . Καθημερινά, ο Συνεταιρισμός V-Organic προμηθεύει στην αγορά περισσότερα από 200 κιλά ντομάτας υψηλής ποιότητας, καλύπτοντας τις ανάγκες των καταναλωτών στην πρωτεύουσα.

Το 2025, ο συνεταιρισμός σχεδιάζει να επεκτείνει την περιοχή βιολογικής καλλιέργειας λαχανικών σε σχεδόν 10 εκτάρια. Αυτό όχι μόνο θα αυξήσει την κλίμακα παραγωγής του συνεταιρισμού, αλλά θα δημιουργήσει και ευκαιρίες για διασυνδέσεις με τα τοπικά νοικοκυριά. Μέσω της προμήθειας προϊόντων και της τεχνικής υποστήριξης, ο συνεταιρισμός χτίζει μια βιώσιμη αλυσίδα εφοδιασμού, δίνοντας στους ανθρώπους ηρεμία στην παραγωγή τους. Αυτό το μοντέλο δημιουργεί σταθερές θέσεις εργασίας για 10 τοπικούς εργαζόμενους, με εισόδημα άνω των 5 εκατομμυρίων VND ανά άτομο ανά μήνα, συμβάλλοντας στη βελτίωση της ζωής των ανθρώπων στην ορεινή περιοχή.

Ο Αγροτικός Συνεταιρισμός V-Organic στην κοινότητα Van Son δημιουργεί θέσεις εργασίας και παρέχει σταθερό εισόδημα στους εργαζόμενους.

Τα τελευταία χρόνια, το μοντέλο του βιολογικού γεωργικού συνεταιρισμού έχει αποδείξει τον σημαντικό του ρόλο στην κοινωνικοοικονομική ανάπτυξη της περιοχής. Οι συνεταιρισμοί λειτουργούν ως γέφυρα μεταξύ των αγροτών και της καταναλωτικής αγοράς, εξασφαλίζοντας σταθερές διεξόδους διάθεσης των προϊόντων και παρέχοντας στους ανθρώπους πρόσβαση στην προηγμένη επιστήμη και τεχνολογία. Με αυτά τα πλεονεκτήματα, ο Βιολογικός Αγροτικός Συνεταιρισμός (V-Organic Agricultural Cooperative), ο οποίος ξεκίνησε τη λειτουργία του τον Ιούλιο του 2021 με 7 μέλη, αναπτύσσεται σύμφωνα με ένα μοντέλο εφοδιαστικής αλυσίδας. Ο συνεταιρισμός έχει δεσμευτεί να παράγει λαχανικά και κονδύλους σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα, διασφαλίζοντας την ασφάλεια για την υγεία των καταναλωτών και όντας φιλικός προς το περιβάλλον. Πρόκειται για ένα τυπικό μοντέλο καθαρής γεωργικής παραγωγής, που όχι μόνο δημιουργεί θέσεις εργασίας αλλά και αυξάνει το εισόδημα των κατοίκων της περιοχής.

Η κα. Bui Thi Thanh, εργάτρια στον οικισμό Chien, στην κοινότητα Van Son, δήλωσε: «Εργάζομαι εδώ για περισσότερα από 3 χρόνια. Ο συνεταιρισμός παρέχει τακτικές θέσεις εργασίας και εισόδημα, βοηθώντας την οικογένειά μου να έχει μια πιο σταθερή ζωή. Εργαζόμενη σε ένα περιβάλλον βιολογικής παραγωγής λαχανικών, νιώθω πολύ ασφαλής επειδή δεν χρειάζεται να έρχομαι σε επαφή με επιβλαβείς χημικές ουσίες. Επιπλέον, μαθαίνω επίσης τεχνικές γεωργίας και αποκτώ πολύτιμες γνώσεις που έχω εφαρμόσει αμέσως στον κήπο του σπιτιού μου και έχω γίνει συνεταιριστική αγρότισσα».

Η κα. Bui Thi Hien από τον οικισμό Khao, στην κοινότητα Van Son, δήλωσε: «Όταν ενταχθήκαμε στον συνεταιρισμό, δεν χρειαζόταν πλέον να ανησυχούμε για την εύρεση μεμονωμένων αγορών. Ο συνεταιρισμός παίζει σημαντικό ρόλο ως γέφυρα, υπογράφοντας συμβόλαια για να εγγυηθεί την αγορά προϊόντων με σούπερ μάρκετ, αλυσίδες καταστημάτων καθαρών τροφίμων και για εξαγωγές. Χάρη σε αυτό, έχουμε μια σταθερή διέξοδο, οι τιμές είναι εγγυημένες και δεν πιεζόμαστε από τους εμπόρους. Τα βιολογικά λαχανικά έχουν επίσης πολύ υψηλότερη οικονομική αξία από τα συμβατικά λαχανικά, συμβάλλοντας στη σημαντική αύξηση του εισοδήματος των ανθρώπων. Τα μέλη έχουν την ευκαιρία να ανταλλάσσουν και να μαθαίνουν το ένα από το άλλο για να βελτιώσουν τις δεξιότητες και την παραγωγικότητά τους. Όταν υπάρχουν κίνδυνοι που σχετίζονται με καιρικές συνθήκες ή ασθένειες, ο συνεταιρισμός θα έχει πολιτικές υποστήριξης για να βοηθήσει τα μέλη να ξεπεράσουν τις δυσκολίες και να ελαχιστοποιήσουν τις απώλειες για κάθε νοικοκυριό. Ο συνεταιρισμός τυποποιεί τη διαδικασία παραγωγής, διασφαλίζοντας την ποιότητα των λαχανικών σύμφωνα με τα βιολογικά πρότυπα και εφαρμόζοντας διαδικασίες για την απόκτηση πιστοποίησης». Το προϊόν έχει ισχυρή επωνυμία και φήμη στην αγορά, διευκολύνοντας την πρόσβαση σε κανάλια διανομής υψηλής ποιότητας, διευρύνοντας τις ευκαιρίες εξαγωγής και δημιουργώντας υψηλότερη οικονομική αξία.

Η κα Trang πρόσθεσε: Με στόχο την παραγωγή καθαρών και ασφαλών γεωργικών προϊόντων, οι συνεταιρισμοί τηρούν πάντα αυστηρά τις βιολογικές διαδικασίες παραγωγής, από την επιλογή και την καλλιέργεια σπόρων έως τη συγκομιδή και την επεξεργασία. Τα προϊόντα των συνεταιρισμών όχι μόνο ανταποκρίνονται στις ολοένα και υψηλότερες απαιτήσεις της αγοράς για ποιότητα και ασφάλεια, αλλά συμβάλλουν και στην προστασία του περιβάλλοντος, δημιουργώντας ένα βιώσιμο σύστημα γεωργικής παραγωγής στην ορεινή περιοχή Van Son.

Βιετ Λαμ

Πηγή: https://baophutho.vn/tiem-nang-trong-rau-huu-co-xuat-khau-tren-vung-cao-van-son-238547.htm