Παροχή περισσότερων πόρων για τις επιχειρήσεις εξαγωγής τροφίμων

Οι εξαγωγικές δραστηριότητες τροφίμων της πόλης Χο Τσι Μινχ αξιολογούνται ως καλές προοπτικές και κορυφαίο δυναμικό παγκοσμίως . Ωστόσο, από τις αρχές του 2025, για να εισέλθουν σε πολλές εξαγωγικές αγορές, οι επιχειρήσεις σε αυτόν τον κλάδο πρέπει να γίνουν πιο οικολογικές.

Η διαφοροποίηση των προϊόντων βοήθησε την Richy Food Joint Stock Company να κατακτήσει 30 αγορές εξαγωγών. Φωτογραφία: MINH XUAN

Η αύξηση των εξαγωγών είναι θετική

Έχοντας δημιουργήσει πυρετό στις αγορές της Κορέας και της Ιαπωνίας με μια σειρά από κέικ Kenju, κέικ ρυζιού Jinju και κέικ βρώμης, τον περασμένο Ιούνιο, η Richy Food Joint Stock Company συνέχισε να φέρνει αυτές τις σειρές προϊόντων για να κατακτήσει την αγορά των ΗΠΑ μέσω των συστημάτων σούπερ μάρκετ Saigon Market και Mekong Market. Μοιράζοντας αυτή τη χαρά, η κα Nguyen Thi Bich Son, Διευθύντρια Μάρκας της Richy Food Joint Stock Company στο Νότο, δήλωσε ότι για να εξαγάγει στις παραπάνω χώρες, ο συνεργάτης είχε διεξάγει πολλές έρευνες, μάλιστα πήγε στον τόπο για να αξιολογήσει την περιοχή καλλιέργειας, την εισροή πρώτων υλών και πολλά άλλα κριτήρια.

Συγκεκριμένα, τα υλικά πρώτης ύλης που πληρούν τα πρότυπα ασφαλείας είναι υποχρεωτικά, αλλά όχι αρκετά. Προκειμένου να «ενώσει τις δυνάμεις της» με τους εισαγωγείς εταίρους για να φέρει προϊόντα στην εξαγωγική αγορά, η επιχείρηση δημιουργεί συνεχώς πολλές νέες σειρές προϊόντων με τη μοναδική ταυτότητα του βιετναμέζικου πολιτισμού. Σύμφωνα με την κα. Σον, εκτός από τις 3 παραπάνω αγορές, οι σειρές επεξεργασμένων τροφίμων αυτής της επιχείρησης είναι πλέον παρούσες σε περισσότερες από 30 χώρες και περιοχές σε όλο τον κόσμο, συμβάλλοντας σημαντικά στα ετήσια έσοδα της εταιρείας, ύψους 2.000 δισεκατομμυρίων VND.

Ομοίως, η Luong Gia Food Technology Joint Stock Company (Luong Gia Food) έχει πλέον εξάγει προϊόντα αποξηραμένων φρούτων, δημητριακά κ.λπ. σε περίπου 20 χώρες σε όλο τον κόσμο, με τα έσοδα να αυξάνονται σταθερά κατά 20% ετησίως. Σύμφωνα με την κα Luong Thanh Thuy, Γενική Διευθύντρια της Luong Gia Food, για να κατακτήσουν τους παγκόσμιους καταναλωτές, τα προϊόντα της εταιρείας πρέπει να διασφαλίζουν ποιότητα, ξεχωριστές γεύσεις και να επιτυγχάνουν πιστοποιήσεις BRC, FSSC, ISO, HACCP και κατάλληλες πιστοποιήσεις σύμφωνα με τα υποχρεωτικά κριτήρια κάθε περιοχής, όπως οι πιστοποιήσεις FDA και Halal.

Αξιολογώντας τις εξαγωγικές δραστηριότητες της βιομηχανίας επεξεργασίας τροφίμων, η κα Ly Kim Chi, Πρόεδρος του Συνδέσμου Τροφίμων και Διατροφικών Προϊόντων της πόλης Χο Τσι Μινχ (FFA), επιβεβαίωσε ότι η βιομηχανία επεξεργασίας τροφίμων είναι η μόνη βιομηχανία με υψηλότερο ποσοστό εγχώριου κύκλου εργασιών εξαγωγών από ό,τι οι ξένες εξαγωγές. Επί του παρόντος, οι εγχώριες επιχειρήσεις έχουν αξιοποιήσει πλήρως τα μοναδικά χαρακτηριστικά των βιετναμέζικων γεωργικών προϊόντων και φρούτων για να τα μεταποιήσουν σε τρόφιμα που είναι μοναδικά για το Βιετνάμ.

Ως εκ τούτου, η θέση των επεξεργασμένων τροφίμων με βιετναμέζικες μάρκες αποκτά ολοένα και μεγαλύτερη σημασία στην παγκόσμια αλυσίδα εφοδιασμού, καθώς και στην παγκόσμια αγορά. Οι περισσότερες επιχειρήσεις FFA έχουν παραγγελίες μέχρι τα τέλη Δεκεμβρίου 2024. Ορισμένες μονάδες έχουν παραλάβει αγαθά μέχρι τα τέλη του πρώτου τριμήνου του 2025. Αυτό έχει συμβάλει στην απότομη αύξηση των εσόδων από εξαγωγές τροφίμων κατά 35% τους πρώτους 7 μήνες του τρέχοντος έτους, φτάνοντας τα 3 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, αντιπροσωπεύοντας το 15% του συνολικού κύκλου εργασιών εξαγωγών της πόλης Χο Τσι Μινχ.

Υποστήριξη χρηματοδότησης για τον οικολογικό προσανατολισμό

Παρόλο που επί του παρόντος, οι επιχειρήσεις επεξεργασίας τροφίμων στην πόλη Χο Τσι Μινχ αναπτύσσονται με θετικά έσοδα, η επερχόμενη τάση θα έχει πολλές αλλαγές που απαιτούν αντιμετώπιση. Συγκεκριμένα, στην ευρωπαϊκή αγορά, από τις αρχές του 2025, τα εισαγόμενα προϊόντα θα πρέπει να πληρούν τα πράσινα κριτήρια. Παρέχοντας περισσότερες πληροφορίες σχετικά με αυτήν την τάση, η κα Phan Thi Thang, Υφυπουργός Βιομηχανίας και Εμπορίου , δήλωσε ότι επί του παρόντος, οι τάσεις βιώσιμης ανάπτυξης στη βιομηχανία τροφίμων ενημερώνονται και αναπτύσσονται συνεχώς, συμπεριλαμβανομένων πτυχών της ασφάλειας των τροφίμων, της διασφάλισης του πράσινου, της βιωσιμότητας στη χρήση οργανικών πρώτων υλών, της επαναχρησιμοποίησης, της ανακύκλωσης αποβλήτων ή πλεοναζόντων προϊόντων από την παραγωγική διαδικασία έως μέτρα για τον περιορισμό της χρήσης πλαστικού και τη μείωση των συσκευασιών γενικότερα. Η κα Phan Thi Thang δήλωσε ότι αυτό αποτελεί πρόκληση, αλλά ταυτόχρονα θα αποτελέσει ευκαιρία για τον τομέα επεξεργασίας τροφίμων του Βιετνάμ να αλλάξει και να αναπτυχθεί.

Από επιχειρηματικής άποψης, σύμφωνα με την κα Ly Kim Chi, παρόλο που γνωρίζουν ότι ο οικολογικός προσανατολισμός είναι υποχρεωτική απαίτηση, πολλές επιχειρήσεις δεν γνωρίζουν από πού να ξεκινήσουν τον «πράσινο» προσανατολισμό ή γνωρίζουν αλλά δεν έχουν επαρκή χρηματοδότηση για να τον εφαρμόσουν. «Αυτό είναι ένα δύσκολο πρόβλημα, ειδικά για τις μικρές και μεσαίες επιχειρήσεις. Ως εκ τούτου, συνιστούμε στις αρχές και τον τραπεζικό τομέα να παρέχουν κεφαλαιακή υποστήριξη στις επιχειρήσεις για να επενδύσουν σε οικολογική παραγωγή. Συγκεκριμένα, να δοθεί συγκεκριμένη προτεραιότητα στις επιχειρήσεις εξαγωγικής παραγωγής που επενδύουν σε οικολογικό προσανατολισμό», δήλωσε η κα Ly Kim Chi.

Εν τω μεταξύ, ο κ. Nguyen Ngoc Hoa, Πρόεδρος του Επιχειρηματικού Συνδέσμου της Πόλης Χο Τσι Μινχ, Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου της Κρατικής Εταιρείας Χρηματοοικονομικών Επενδύσεων της Πόλης Χο Τσι Μινχ (HFIC), επιβεβαίωσε ότι το κεφάλαιο αποτελεί πολύ σημαντικό ζήτημα για τον οικολογικό προσανατολισμό. Επί του παρόντος, η Πόλη Χο Τσι Μινχ έχει εγκριθεί από το Ψήφισμα 98 της Εθνοσυνέλευσης, από το οποίο θα εκδοθεί το Ψήφισμα 09 σχετικά με την υποστήριξη επιτοκίων για επενδυτικά έργα που δανείζει η HFIC σε τομείς προτεραιότητας κοινωνικοοικονομικής ανάπτυξης στην Πόλη Χο Τσι Μινχ. Συγκεκριμένα, η εφαρμογή του πράσινου μετασχηματισμού και του ψηφιακού μετασχηματισμού θα υποστηριχθεί με επιτόκιο 100%.

Ο κ. Nguyen Ngoc Hoa πρόσθεσε ότι το HFIC ορίστηκε ως το κεντρικό σημείο για τη χορήγηση δανείων και τη στήριξη των επιτοκίων σύμφωνα με το ψήφισμα 09. Η μονάδα έχει πλήρως προετοιμαστεί και έχει συστήσει μια ομάδα εργασίας για την εφαρμογή του. Ως εκ τούτου, οι επιχειρήσεις πρέπει να προσεγγίσουν προληπτικά την έγκαιρη λήψη υποστήριξης για πηγές δανεισμού και στήριξη επιτοκίων δανείων, δημιουργώντας εσωτερική δύναμη για πράσινο μετασχηματισμό, βελτιώνοντας την ανταγωνιστικότητα στην αγορά. Είναι σημαντικό να παρακολουθούμε την τάση του πράσινου εμπορίου, αποφεύγοντας τον κίνδυνο κλεισίματος της αγοράς όταν οι επίσημες αγορές εξαγωγών εφαρμόζουν πράσινα εμπόδια στα εισαγόμενα αγαθά.

AI VAN

Πηγή: https://www.sggp.org.vn/tiep-them-nguon-luc-cho-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-post754109.html