Η ουσία του βιετναμέζικου OCOP συγκεντρώνεται στο Vietnam OCOPEX 2025

Η έκθεση OCOPEX 2025 του Βιετνάμ, που πραγματοποιείται από 1 έως 3 Αυγούστου στο Thang Long Imperial Citadel, έχει γίνει τόπος συνάντησης για τα τυπικά προϊόντα OCOP του Βιετνάμ.

Η έκθεση OCOPEX 2025 του Βιετνάμ, που πραγματοποιείται από τις 1 έως τις 3 Αυγούστου στο Thang Long Imperial Citadel, έχει γίνει τόπος συνάντησης για τα τυπικά προϊόντα OCOP του Βιετνάμ, όπου προϊόντα από όλες τις περιοχές λάμπουν μαζί, επιβεβαιώνοντας την ποιότητα και τις δυνατότητές τους να φτάσουν στη διεθνή αγορά.

Η έκθεση OCOPEX 2025 του Βιετνάμ θα πραγματοποιηθεί στο Thang Long Imperial Citadel, στο Ανόι , από 1 έως 3 Αυγούστου, με 300 περίπτερα με περίπου 200 μονάδες από 34 επαρχίες και πόλεις σε όλη τη χώρα.

Όλα τα προϊόντα OCOP επιτυγχάνουν 3 αστέρια ή περισσότερα, και ανήκουν σε πολλές ομάδες προϊόντων, όπως φρέσκα γεωργικά προϊόντα, μεταποιημένα προϊόντα, χειροτεχνήματα...

Πολλά προϊόντα OCOP όχι μόνο καταναλώνονται εγχώρια, αλλά εξάγονται και σε άλλες χώρες, όπως το κέικ καρύδας Cocool...

Το προϊόν με νουντλς από φρούτα του δράκου του Συνεταιρισμού Loc Thuy Quynh ( Vinh Phuc ) είναι ένα από τα πολλά μεταποιημένα γεωργικά προϊόντα που παρουσιάστηκαν και εκτιμήθηκαν ιδιαίτερα από τους επισκέπτες. Η κα Tran Thi Thuy - Διευθύντρια του Συνεταιρισμού, ανέφερε ότι το προϊόν αυτό είναι ένας συνδυασμός φρούτων του δράκου και κόκκινου ρυζιού, δεν έχει πρόσθετα, είναι καλό για την υγεία και έχει υπέροχη γεύση, επομένως είναι αγαπημένο από τους καταναλωτές.

Η φετινή έκθεση παρουσίασε επίσης θαλασσινά προϊόντα, εκ των οποίων το καβούρι Ca Mau είναι δημοφιλές για τη γλυκύτητά του, το σφιχτό κρέας και την πλούσια γεύση του αυγοτάραχου. Ο κ. Nguyen Hoang An - Πρόεδρος του Διοικητικού Συμβουλίου του Συνεταιρισμού Cai Bat, δήλωσε: «Αυτή είναι η πρώτη φορά που ο συνεταιρισμός φέρνει προϊόντα στην έκθεση OCOPEX του Βιετνάμ, συμπεριλαμβανομένων φρέσκων καβουριών καθώς και μεταποιημένων προϊόντων όπως κράκερ γαρίδας, αποξηραμένες γαρίδες... Τα προϊόντα της μονάδας έχουν καταναλωθεί σε σούπερ μάρκετ όπως το Aeon, το Coopmart, καθώς και έχουν εξαχθεί».

Ο χώρος της τελετής τσαγιού σχεδιάζεται ξεχωριστά για κάθε μονάδα.

Φέτος, το Ανόι έχει το δικό του περίπτερο στην πόλη με πολλά εξαιρετικά προϊόντα όπως το πράσινο ρύζι Me Tri, το γάλα Ba Vi, το μετάξι My Duc, το μπαμπού και το μπαστούνι Phu Vinh...

Εδώ, οι επισκέπτες θα μπορούν να θαυμάσουν τη διαδικασία διαχωρισμού των ινών μεταξιού από τα στελέχη του λωτού - ένα σημαντικό βήμα στην ύφανση του μεταξιού του λωτού.

Εκτός από τις εγχώριες μονάδες, η Vietnam OOPEX έχει επίσης τη συμμετοχή διεθνών περιπτέρων από το Περού, την Καμπότζη και το Λάος.

Περίπτερο του Περού με εκλεπτυσμένα χειροτεχνήματα, τιμές που κυμαίνονται από 150.000 VND - 3.000.000 VND/προϊόν.

Αξίζει να σημειωθεί ότι τα προϊόντα αρκουδάκι που παρουσιάζονται στο περίπτερο είναι κατασκευασμένα από τρίχες λάμα, έχουν υψηλή απαλότητα και όμορφα χρώματα.

Η μονάδα από την Καμπότζη φέρνει προϊόντα που σχετίζονται κυρίως με την υγεία.

Το Λάος παρουσιάζει τα δυνατά γεωργικά του προϊόντα και οι επισκέπτες έχουν επίσης την ευκαιρία να απολαύσουν σαλάτα παπάγια, μια σπεσιαλιτέ του Λάος.

mekongasean.vn

Πηγή: https://baolaocai.vn/tinh-hoa-ocop-viet-hoi-tu-tai-vietnam-ocopex-2025-post878627.html