Καλλιεργώντας χρυσάνθεμο - ένα πολύτιμο φαρμακευτικό φυτό, η γυναίκα δισεκατομμυριούχος στο Hung Yen κερδίζει 2 δισεκατομμύρια ετησίως
Το χωριό Νγκία Τράι (κοινότητα Ταν Κουάνγκ, περιφέρεια Βαν Λαμ, επαρχία Χουνγκ Γιεν), γνωστό και ως Νγκία Τράι «ιατρικό χωριό», είναι ένα ιατρικό χωριό με εκατοντάδες χρόνια ιστορίας.
Μέσα από πολλές διακυμάνσεις, το επάγγελμα της καλλιέργειας και επεξεργασίας φαρμακευτικών βοτάνων στο χωριό Nghia Trai συνεχίζεται εδώ και πολλές γενιές, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για δεκάδες και εκατοντάδες νοικοκυριά.
Όπως οι αγρότες που γεννήθηκαν και μεγάλωσαν στο χωριό Nghia Trai, η κα Do Thi Hoa, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Παραγωγής Hoa Thien Phu - Γενικών Υπηρεσιών, έχει έρθει σε επαφή με τα φαρμακευτικά φυτά από την παιδική της ηλικία.
Στην αρχή, ήταν απλώς εξοικειωμένη με τη μυρωδιά του φαρμάκου και θυμόταν το όνομα του φυτού. Σταδιακά, η κα Χόα ανέπτυξε αγάπη και πάθος γι' αυτό και ήταν αποφασισμένη να αναπτύξει την επωνυμία φαρμακευτικού βοτάνου Nghia Trai σε φίλους παντού.
Από μια μικρή επιχείρηση, το 2017, η κα Hoa και μερικά νοικοκυριά στο χωριό Nghia Trai ίδρυσαν τον Συνεταιρισμό Παραγωγής - Γενικών Υπηρεσιών Hoa Thien Phu. Μέχρι σήμερα, ο Συνεταιρισμός αριθμεί σχεδόν 20 μέλη με έκταση παραγωγής άνω των 40 εκταρίων.
Ανατρέχοντας στο ταξίδι της, η κα Χόα εμπιστεύτηκε: «Μετά από 20 χρόνια στον κλάδο των φαρμακευτικών βοτάνων, όσο περισσότερο εργάζομαι, τόσο περισσότερο αγαπώ και εκτιμώ αυτό το επάγγελμα. Η εμπειρία μας στην καλλιέργεια και επεξεργασία φαρμακευτικών βοτάνων σήμερα είναι γνώση που έχει συσσωρευτεί από πολλές γενιές. Η οικογένειά μου ήταν φτωχή στο παρελθόν και δεν είχα την ευκαιρία να σπουδάσω περαιτέρω. Έχω τα θεμέλια που έχω σήμερα χάρη στη μάθηση από αυτές τις εμπειρίες».
Πορτρέτο της κας Ντο Θι Χόα, δισεκατομμυριούχου στο Χουνγκ Γιεν, καλής αγρότισσας και διευθύντριας του Συνεταιρισμού Παραγωγής Hoa Thien Phu - Γενικών Υπηρεσιών, στο χωριό Nghia Trai (Κοινότητα Tan Quang, Περιφέρεια Βαν Λαμ, Επαρχία Χουνγκ Γιεν). Φωτογραφία: Vu Ly.
Το μοντέλο καλλιέργειας, αγοράς και επεξεργασίας φαρμακευτικών βοτάνων (κυρίως χρυσάνθεμων) αποφέρει δισεκατομμύρια ντονγκ σε εισόδημα για τον Συνεταιρισμό Παραγωγής και Γενικών Υπηρεσιών Hoa Thien Phu. Μόνο το μοντέλο της οικογένειας της κας Hoa κερδίζει 2 δισεκατομμύρια ντονγκ ετησίως, μετά την αφαίρεση των εξόδων, το κέρδος είναι περίπου 200-300 εκατομμύρια ντονγκ.
Το μοντέλο καλλιέργειας και επεξεργασίας φαρμακευτικών βοτάνων δημιουργεί θέσεις εργασίας για εκατοντάδες εργαζόμενους στην περιοχή Van Lam, στην επαρχία Hung Yen. Φωτογραφία: Παρέχεται από τον χαρακτήρα.
Το χρυσάνθεμο (επίσης γνωστό ως χρυσάνθεμο) είναι ένα φαρμακευτικό φυτό που προσφέρει μεγάλη πηγή εισοδήματος στα μέλη του συνεταιρισμού. Αυτό το φαρμακευτικό φυτό προτιμά τα δροσερά κλίματα, είναι ποώδες φυτό και ένα φυτό παράγει πολλά άνθη.
Τα άνθη του χρυσάνθεμου είναι φωτεινά κίτρινα και μικρά σαν κέρματα. Όταν ανθίζουν, οι ύπεροι είναι στρογγυλοί και γεμάτοι, αρωματικοί, πικροί και αποτελούν πολύτιμο φάρμακο.
«Τα άνθη του χρυσάνθεμου είναι κατάλληλα για τη γη Van Lam, επομένως έχουν ένα μοναδικό άρωμα που δεν μπορεί να βρεθεί πουθενά αλλού. Στο παρελθόν, οι πρόγονοί μας χρησιμοποιούσαν άνθη χρυσάνθεμου για να φτιάχνουν φάρμακα που βοηθούσαν στη βελτίωση της όρασης, στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης, στην καταπολέμηση της φλεγμονής, στη μείωση του βήχα και στην αποβολή των φλεγμονών... Τα άνθη του χρυσάνθεμου χρησιμοποιούνται για την παρασκευή τσαγιού που είναι πολύ καλό για την ομορφιά και το πνεύμα», πρόσθεσε η κα Hoa.
Τα χρυσάνθεμα συλλέγονται από τον Νοέμβριο έως τον Ιανουάριο του επόμενου έτους. Κάθε χρόνο, ο Συνεταιρισμός Παραγωγής Ανθοπωλείων και Γενικών Υπηρεσιών Thien Phu συλλέγει περίπου 150 τόνους χρυσάνθεμων.
Μετά τη συγκομιδή, τα άνθη των χρυσανθέμων θα υποβληθούν σε επεξεργασία και θα συντηρηθούν με λυοφιλοποίηση. Το τελικό προϊόν πωλείται στην τιμή των 450.000 - 500.000 VND/kg, ανάλογα με τη χονδρική ή τη λιανική πώληση.
Τα χρυσάνθεμα που παράγονται από τον Συνεταιρισμό Γενικών Υπηρεσιών Hoa Thien Phu Production εξακολουθούν να έχουν έντονο κίτρινο χρώμα και απαλό άρωμα μετά την ξήρανση. Φωτογραφία: Vu Ly.
Τα προϊόντα χρυσάνθεμου του Συνεταιρισμού έχουν αναγνωριστεί ως προϊόντα OCOP 3 αστέρων. Έχοντας χτίσει φήμη στην αγορά, τα προϊόντα χρυσάνθεμου του Συνεταιρισμού έχουν επικοινωνηθεί για αγορά από πολλές εταιρείες τσαγιού και εργοστάσια τσαγιού.
Διατήρηση του επαγγέλματος της καλλιέργειας και επεξεργασίας φαρμακευτικών βοτάνων, πλουτισμός με τους αγρότες
Τα τελευταία χρόνια, η έκταση γης για την καλλιέργεια φαρμακευτικών φυτών από τους κατοίκους του χωριού Nghia Trai έχει σταδιακά μειωθεί λόγω της διαδικασίας αστικοποίησης. Η παραγωγή φαρμακευτικών φυτών έχει σταδιακά μειωθεί, χωρίς να είναι αρκετή για να καλύψει τη ζήτηση της αγοράς.
Ενδιαφερόμενη για τη διατήρηση των παραδοσιακών τεχνών και των συνεταιρισμών, το 2021, η κα Hoa συνεργάστηκε με αγρότες στις κοινότητες Viet Hung και Luong Tai (περιοχή Van Lam, επαρχία Hung Yen) για την επέκταση της περιοχής καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών.
Πρόκειται για δύο κοινότητες με παρόμοιες εδαφολογικές συνθήκες με την κοινότητα Tan Quang, με μεγάλη γεωργική γη. Υποστηρίζοντας τους τοπικούς κατοίκους, ο συνεταιρισμός παρέχει σπορόφυτα φαρμακευτικών φυτών, λιπάσματα και οδηγούς για τεχνικές καλλιέργειας φαρμακευτικών φυτών, ώστε οι άνθρωποι να μπορούν να καλλιεργούν φαρμακευτικά φυτά, ιδίως χρυσάνθεμα.
Η κα Ντο Θι Χόα, δισεκατομμυριούχος αγρότης στο Χουνγκ Γιεν, διευθύντρια του Συνεταιρισμού Παραγωγής Hoa Thien Phu - Γενικών Υπηρεσιών, μοιράζεται τεχνικές καλλιέργειας χρυσανθέμων. Κλιπ: Vu Ly.
Μετά από 3 χρόνια καλλιέργειας χρυσανθέμων στις δύο κοινότητες Βιετ Χουνγκ και Λουόνγκ Τάι, τα χρυσάνθεμα που καλλιεργούνται σε αυτές τις περιοχές έχουν υψηλή απόδοση και καλή ποιότητα.
Αυτή τη στιγμή, η περιοχή καλλιέργειας χρυσάνθεμων έχει επεκταθεί σε πάνω από 40 εκτάρια, δημιουργώντας θέσεις εργασίας για εκατοντάδες εργαζόμενους. Ο συνεταιρισμός εγγυάται ότι τα νοικοκυριά θα αγοράζουν προϊόντα στην τιμή των 35.000 - 50.000 VND/kg, αποφέροντας εισόδημα 13 έως 18 εκατομμυρίων VND/sao/καλλιέργεια για τους ανθρώπους, πολύ υψηλότερο από την καλλιέργεια ρυζιού.
Κατακτώντας τις τεχνικές καλλιέργειας λουλουδιών, τα νοικοκυριά στις δύο κοινότητες Βιετ Χουνγκ και Λουόνγκ Τάι μπορούν να φυτέψουν προληπτικά σπόρους και να αποτρέψουν τα παράσιτα και τις ασθένειες των φυτών.
Το 2024, ο τυφώνας Γιάγκι σάρωσε ξαφνικά την περιοχή, προκαλώντας την πτώση δεκάδων εκταρίων χρυσάνθεμων που επρόκειτο να συγκομιστούν, απειλώντας να χάσουν τα πάντα. Ωστόσο, με πολλά χρόνια εμπειρίας στην καλλιέργεια χρυσανθέμων, ο Συνεταιρισμός και τα μέλη του πολλαπλασιάστηκαν γρήγορα από τα εναπομείναντα κούτσουρα.
Συνεπώς, ο συνεταιρισμός διασφαλίζει επαρκή προμήθεια χρυσανθέμων σύμφωνα με τη ζήτηση της αγοράς. Το ανθοκομικό αγρόκτημα έχει ενισχύσει το σύστημα κάλυψης για την ελαχιστοποίηση των ζημιών στις επόμενες θυελλώδεις περιόδους.
Η καλλιέργεια χρυσανθέμων και η επεξεργασία φαρμακευτικών φυτών δημιουργεί θέσεις εργασίας για εκατοντάδες εργαζόμενους, μερικοί από τους οποίους έχουν γίνει δισεκατομμυριούχοι στο Hung Yen. Φωτογραφία: Minh Ngoc.
Για να αυξήσει την αξία του προϊόντος, ο Συνεταιρισμός Παραγωγής Hoa Thien Phu - Γενικών Υπηρεσιών έχει επενδύσει σε σύγχρονη τεχνολογία λυοφιλίωσης, συμβάλλοντας στη διατήρηση των ανθέων των χρυσανθέμων για μεγάλο χρονικό διάστημα, διατηρώντας παράλληλα τις φαρμακευτικές τους ιδιότητες.
Αυτή τη στιγμή, ο Συνεταιρισμός διαθέτει 3 λυοφιλιωτές υψηλής χωρητικότητας. Τα τελικά προϊόντα μετά την ξήρανση θα αποθηκεύονται σε πλαστικές σακούλες σε εξειδικευμένη αποθήκη, εξοπλισμένη με κλιματισμό για την αποφυγή ζημιών και απώλειας ποιότητας. Τα αποξηραμένα χρυσάνθεμα μπορούν να αποθηκευτούν για 1-2 χρόνια.
Από την καλλιέργεια και την επεξεργασία χρυσάνθεμων και φαρμακευτικών βοτάνων, τα μέλη του Συνεταιρισμού Παραγωγής Ανθοπωλείων Thien Phu - Γενικών Υπηρεσιών έχουν μια σταθερή πηγή εισοδήματος.
Η κα. Nguyen Thi Bang, μέλος του συνεταιρισμού, δήλωσε με ενθουσιασμό: «Από τότε που εντάχθηκα στον συνεταιρισμό, δεν χρειάστηκε να ανησυχώ για την πηγή των αγαθών και πού θα τα πουλήσω. Τα φαρμακευτικά βότανα Nghia Trai έχουν φήμη στην αγορά και η επιχείρησή μου είναι αξιόπιστη, επομένως οι πελάτες εξακολουθούν να επιστρέφουν τακτικά. Κάθε χρόνο, αγοράζω και επεξεργάζομαι φαρμακευτικά βότανα και κερδίζω 300-500 εκατομμύρια ετησίως. Όχι μόνο εγώ, αλλά και πολλά άλλα μέλη κερδίζουν καλό εισόδημα από αυτό το επάγγελμα».
Η κα. Nguyen Thanh Thuy, Πρόεδρος του Αγροτικού Συνδέσμου της Κοινότητας Tan Quang (Περιφέρεια Van Lam, Επαρχία Hung Yen), δήλωσε: Η κα. Do Thi Hoa, Διευθύντρια του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Υπηρεσιών Hoa Thien Phu, είναι μια εξαιρετική αγρότισσα και μέλος της Κοινότητας Tan Quang, στην Περιφέρεια Van Lam, στην Επαρχία Hung Yen. Το μοντέλο καλλιέργειας χρυσανθέμων - φαρμακευτικών φυτών του Συνεταιρισμού Παραγωγής και Υπηρεσιών Hoa Thien Phu όχι μόνο συμβάλλει στη διατήρηση της τοπικής παραδοσιακής τέχνης, αλλά δημιουργεί και θέσεις εργασίας για πολλούς εργαζόμενους στην Κοινότητα Tan Quang και στις γειτονικές κοινότητες...
[διαφήμιση_2]
Πηγή: https://danviet.vn/trong-loai-hoa-co-mui-thom-diu-la-loai-thuoc-quy-nu-ty-phu-hung-yen-thu-nhap-2-ty-nam-20250324175803079.htm






Σχόλιο (0)