Είναι καλό να πίνουμε νερό πριν από τα γεύματα;

Δημοφιλής συμβουλή που κυκλοφορεί στους ιατρικούς κύκλους: Πίνετε ένα ποτήρι νερό πριν από τα γεύματα για να ελέγχετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.

Αλλά κάνει όντως τη διαφορά η συνήθεια να πίνουμε νερό πριν από τα γεύματα, ειδικά για άτομα με διαβήτη ή προδιαβήτη;

Ενώ ορισμένοι υποστηρικτές πιστεύουν ότι η κατανάλωση νερού πριν από το φαγητό μπορεί να βοηθήσει στην πέψη, να επιβραδύνει την απορρόφηση της γλυκόζης και ενδεχομένως να μειώσει τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα, άλλοι είναι λιγότερο πεπεισμένοι.

Η διατροφολόγος Kanikka Malhotra στην Ινδία εξηγεί: Η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των αυξήσεων του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα, ειδικά σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 ή αντίσταση στην ινσουλίνη, σύμφωνα με την Indian Express.

Για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους, η κατανάλωση νερού πριν ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων δεν επηρεάζει την πέψη ή την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Το νερό μπορεί να αυξήσει το αίσθημα πληρότητας, οδηγώντας σε λιγότερο φαγητό και αργή κένωση του στομάχου, δύο παράγοντες που μπορούν να επιβραδύνουν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα. Επιπλέον, η επαρκής ενυδάτωση υποστηρίζει τη λειτουργία των νεφρών, η οποία βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα βοηθώντας στην απέκκριση της περίσσειας σακχάρου μέσω των ούρων.

Τα κύρια οφέλη προέρχονται από την προώθηση του κορεσμού και την υποστήριξη της συνολικής μεταβολικής υγείας, λέει η διατροφολόγος Kanikka Malhotra.

Για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους, η κατανάλωση νερού πριν ή κατά τη διάρκεια ενός γεύματος δεν επηρεάζει την πέψη ή την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών, εξηγεί ο Malhotra. Το νερό μπορεί στην πραγματικότητα να βοηθήσει την πέψη βοηθώντας στη διάλυση των θρεπτικών συστατικών και στην κυκλοφορία της τροφής μέσω του πεπτικού σωλήνα.

Ποιος πρέπει να υιοθετήσει αυτή τη συνήθεια;

Άτομα με διαβήτη τύπου 2, προδιαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να ωφεληθούν περισσότερο από την κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα, λέει ο Malhotra. Για αυτά τα άτομα, ο έλεγχος των αιχμών του σακχάρου στο αίμα είναι ιδιαίτερα σημαντικός για την πρόληψη επιπλοκών. Η κατανάλωση νερού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων και στην επιβράδυνση της απορρόφησης της γλυκόζης, γεγονός που μπορεί να βελτιώσει τον έλεγχο του σακχάρου στο αίμα.

Επιπλέον, άτομα που είναι υπέρβαρα ή έχουν μεταβολικό σύνδρομο (πολύ κοιλιακό λίπος, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλή χοληστερόλη) μπορεί να δουν πρόσθετα οφέλη, καθώς το νερό μπορεί να αντικαταστήσει τα ζαχαρούχα ποτά και να βοηθήσει στη διαχείριση του βάρους, σημειώνει η διατροφολόγος Kanikka Malhotra, σύμφωνα με την Indian Express.

Ωστόσο, άτομα με νεφρικά ή καρδιακά προβλήματα θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν αυξήσουν την πρόσληψη νερού, για να αποφύγουν την υπερφόρτωση με υγρά.

Επιπλέον, για άτομα με ορισμένες γαστρεντερικές παθήσεις, όπως γαστροπάρεση (αργή κένωση του στομάχου) ή σοβαρή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων νερού πριν από τα γεύματα μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα. Ωστόσο, είναι καλύτερο να πίνετε λιγότερο νερό και να συμβουλευτείτε γιατρό.

Πηγή: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm