Είναι καλό να πίνουμε νερό πριν από τα γεύματα;

Μια συνηθισμένη συμβουλή που κυκλοφορεί στην ιατρική κοινότητα είναι: Πίνετε ένα ποτήρι νερό πριν από τα γεύματα για να βοηθήσετε στον έλεγχο των επιπέδων σακχάρου στο αίμα.

Αλλά κάνει όντως τη διαφορά η συνήθεια να πίνουμε νερό πριν από τα γεύματα, ειδικά για άτομα με διαβήτη ή προδιαβήτη;

Ενώ ορισμένοι υποστηρικτές πιστεύουν ότι η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα μπορεί να βοηθήσει στην πέψη, να επιβραδύνει την απορρόφηση της γλυκόζης και ενδεχομένως να μειώσει τις αιχμές του σακχάρου στο αίμα μετά το γεύμα, άλλοι είναι επιφυλακτικοί.

Σύμφωνα με την Indian Express, η Kanikka Malhotra, διατροφολόγος στην Ινδία, εξηγεί ότι η κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της απότομης αύξησης των επιπέδων σακχάρου στο αίμα μετά από ένα γεύμα, ειδικά σε άτομα με διαβήτη τύπου 2 ή αντίσταση στην ινσουλίνη.

Για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους, η κατανάλωση νερού πριν ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων δεν επηρεάζει την πέψη ή την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών.

Φωτογραφία: Τεχνητή Νοημοσύνη

Το νερό μπορεί να αυξήσει το αίσθημα πληρότητας, οδηγώντας σε λιγότερη πρόσληψη τροφής και επιβραδύνοντας την κένωση του στομάχου, δύο παράγοντες που μπορούν να επιβραδύνουν την αύξηση του σακχάρου στο αίμα μετά τα γεύματα. Επιπλέον, η επαρκής ενυδάτωση υποστηρίζει τη λειτουργία των νεφρών, βοηθώντας στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα βοηθώντας στην απέκκριση της περίσσειας σακχάρου μέσω των ούρων.

Η ειδικός διατροφής Kanikka Malhotra λέει: Τα κύρια οφέλη προέρχονται από την προώθηση του αισθήματος πληρότητας και την υποστήριξη της συνολικής μεταβολικής υγείας.

Ο ειδικός Malhotra εξηγεί: Για τους περισσότερους υγιείς ανθρώπους, η κατανάλωση νερού πριν ή κατά τη διάρκεια των γευμάτων δεν επηρεάζει την πέψη ή την απορρόφηση θρεπτικών συστατικών. Το νερό μπορεί στην πραγματικότητα να βοηθήσει την πέψη βοηθώντας στη διάλυση των θρεπτικών συστατικών και στην κυκλοφορία της τροφής μέσω του πεπτικού σωλήνα.

Ποιος πρέπει να υιοθετήσει αυτή τη συνήθεια;

Σύμφωνα με τον ειδικό Malhotra, τα άτομα με διαβήτη τύπου 2, προδιαβήτη ή αντίσταση στην ινσουλίνη μπορεί να ωφεληθούν περισσότερο από την κατανάλωση νερού πριν από τα γεύματα. Για αυτά τα άτομα, ο έλεγχος των αιχμών του σακχάρου στο αίμα είναι ιδιαίτερα σημαντικός για την πρόληψη επιπλοκών. Η κατανάλωση νερού μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της πρόσληψης θερμίδων, στην επιβράδυνση της απορρόφησης γλυκόζης και, ως εκ τούτου, στη βελτίωση του ελέγχου του σακχάρου στο αίμα.

Η ειδικός διατροφής Kanikka Malhotra σημειώνει: Επιπλέον, τα υπέρβαρα άτομα ή τα άτομα με μεταβολικό σύνδρομο (υπερβολικό κοιλιακό λίπος, υψηλή αρτηριακή πίεση, υψηλά λιπίδια αίματος) μπορεί να δουν περαιτέρω οφέλη, καθώς το νερό μπορεί να αντικαταστήσει τα ζαχαρούχα ποτά και να υποστηρίξει τη διαχείριση του βάρους, σύμφωνα με την Indian Express.

Ωστόσο, άτομα με νεφρικά ή καρδιακά προβλήματα θα πρέπει να συμβουλεύονται τον γιατρό τους πριν αυξήσουν την πρόσληψη νερού, για να αποφύγουν την υπερφόρτωση με υγρά.

Επιπλέον, για άτομα με ορισμένες γαστρεντερικές παθήσεις, όπως γαστροπάρεση (αργή γαστρική κένωση) ή σοβαρή γαστροοισοφαγική παλινδρόμηση, η κατανάλωση μεγάλων ποσοτήτων νερού πριν από τα γεύματα μπορεί να επιδεινώσει τα συμπτώματα. Ωστόσο, είναι καλύτερο να πίνετε λιγότερο νερό και να συμβουλευτείτε γιατρό.

Πηγή: https://thanhnien.vn/uong-nuoc-truoc-bua-an-lieu-co-tot-185250728192538793.htm