Πράσινη παραγωγή, ενίσχυση της επωνυμίας Lao Cai

Οι μεταποιητικές και εμπορικές επιχειρήσεις στην επαρχία Λάο Κάι, όχι μόνο σταματώντας στη δημιουργία προϊόντων, καταβάλλουν προσπάθειες για να «πρασινίσουν» την παραγωγική διαδικασία, μετατρέποντας τις περιβαλλοντικές απαιτήσεις σε ανταγωνιστικά πλεονεκτήματα, ενισχύοντας έτσι τις βιώσιμες μάρκες στις εγχώριες και διεθνείς αγορές.

Καθώς οι καταναλωτές ανησυχούν ολοένα και περισσότερο για την προέλευση, την ποιότητα και τη βιωσιμότητα των προϊόντων, η «πρασίνισμα» της παραγωγικής διαδικασίας δεν αποτελεί πλέον επιλογή, αλλά έχει γίνει κατευθυντήρια αρχή για την ανάπτυξη.

Στην Nasaki Vietnam Co., Ltd. (Νότιο Βιομηχανικό Πάρκο, Περιφέρεια Van Phu), έχουν επενδυθεί περισσότερα από 10 δισεκατομμύρια VND για την κατασκευή ενός εργοστασίου παραγωγής πλακιδίων και τούβλων από μωσαϊκό χρησιμοποιώντας ιαπωνική πράσινη τεχνολογία.

Γραμμή παραγωγής πλακιδίων υγρής πρεσσαριστής στην Nasaki Vietnam Co., Ltd.

Με 5 σύγχρονες γραμμές παραγωγής πλακιδίων υγρής πρεσσαρίσματος και μια κλειστή γραμμή βαφής, το εργοστάσιο έχει παραγωγική δυναμικότητα 5,5 εκατομμυρίων πλακιδίων/έτος με 8 γραμμές άψητων πλακιδίων, περισσότερα από 1.000 χρώματα σε ασιατικό, ευρωπαϊκό και κλασικό στυλ.

Η κα Nguyen Thi Khuyen - Διευθύντρια της Nasaki Vietnam Co., Ltd. δήλωσε: Η ιαπωνική τεχνολογία υγρής συμπίεσης (χωρίς ψήσιμο) που εφαρμόζει η Εταιρεία αποτελεί μια πρωτοποριακή καινοτομία στην παραγωγή κεραμιδιών και τούβλων terrazzo, αντικαθιστώντας την παραδοσιακή μέθοδο ψησίματος. Αυτή η διαδικασία συνδυάζει πρώτες ύλες όπως τσιμέντο, καθαρή άμμο και προϊόντα σκόνης πέτρας (απόβλητα από τη μεταλλευτική βιομηχανία), αναμεμειγμένα, συμπιεσμένα και αυτοαντιδρώντα για να επιτύχουν αντοχή σε θερμοκρασία δωματίου χωρίς ψήσιμο. Χάρη σε αυτό, η διαδικασία παραγωγής ελαχιστοποιεί τις εκπομπές άνθρακα, χρησιμοποιεί λιγότερα καύσιμα και εξοικονομεί στο μέγιστο τους χερσαίους και υδάτινους πόρους.

Αυτή η τεχνολογία όχι μόνο παράγει προϊόντα φιλικά προς το περιβάλλον, που πληρούν τις απαιτήσεις της πράσινης και βιώσιμης παραγωγής, αλλά έχει επίσης υψηλή ανθεκτικότητα, καλή αντοχή στο νερό και ικανότητα φέρουσας ικανότητας. Τα πλακάκια χρώματος Nasaki διαθέτουν φυσικούς και μηχανικούς δείκτες που διασφαλίζουν την φιλικότητα προς το περιβάλλον, είναι κατάλληλα για όλα τα αρχιτεκτονικά έργα και είναι ανθεκτικά στο νερό, τη μούχλα και τη θερμότητα.

Η κα Nguyen Thi Khuyen - Διευθύντρια της Nasaki Vietnam Co., Ltd.

Τα προϊόντα της εταιρείας έχουν λάβει πιστοποίηση ποιότητας ISO 9001:2015 και QCVN 16:2023 από το Υπουργείο Κατασκευών .

Τον Απρίλιο του 2025, η Nasaki Vietnam Co., Ltd. τιμήθηκε επίσης με την τιμητική διάκριση που έλαβε το Χρυσό Συμβούλιο Αναγνώρισης και το Κύπελλο για την κατηγορία «Οι 20 Κορυφαίες Πράσινες Μάρκες του Βιετνάμ το 2025».

Αυτό το αποτέλεσμα ανακοινώθηκε με βάση μια πανελλαδική έρευνα καταναλωτικής γνώμης, με στόχο την επιλογή επιχειρήσεων με προϊόντα και υπηρεσίες καλής ποιότητας, υψηλή φήμη στους καταναλωτές και φιλικότητα προς το περιβάλλον.

Η κα. Nguyen Thi Khuyen - Διευθύντρια της Nasaki Vietnam Co., Ltd. (λευκή μπλούζα) παρουσιάζει τα προϊόντα πλακιδίων terrazzo της εταιρείας.

Αυτή τη στιγμή, τα κεραμίδια στέγης Nasaki δεν διατίθενται μόνο στις μεγάλες πόλεις της χώρας, αλλά η Nasaki Vietnam έχει υπογράψει συμβόλαιο αποκλειστικής διανομής στην Καμπότζη, έχει πραγματοποιήσει εξαγωγές στη Μαλαισία και ερευνά την επέκταση σε άλλες αγορές όπως η Ιαπωνία, η Ωκεανία και η ΕΕ.

Μαζί με την Nasaki Vietnam Co., Ltd., επιχειρήσεις που δραστηριοποιούνται στον βιομηχανικό τομέα - που κάποτε αποτελούσε σημαντική περιβαλλοντική πρόκληση - αρχίζουν τώρα να επενδύουν σε σύγχρονη τεχνολογία για τη μείωση των εκπομπών, την εξοικονόμηση ενέργειας και τη βελτιστοποίηση της χρήσης πόρων.

Η εγκατάσταση τυποποιημένων συστημάτων επεξεργασίας αποβλήτων, η μετάβαση σε καθαρότερη τεχνολογία και η ανακύκλωση πόρων στην παραγωγή γίνονται σταδιακά τάσεις.

Οι εργαζόμενοι στο εργοστάσιο μανιόκας Van Yen ( Yen Bai Δασοκομία, Γεωργικά Προϊόντα και Τρόφιμα Joint Stock Company) κομποστοποιούν οργανικό λίπασμα από απόβλητα μετά την παραγωγή.

Ο κ. Nguyen Huy Thong - Διευθυντής της Yen Bai Forestry and Agricultural Products and Food Joint Stock Company, δήλωσε: Η εταιρεία έχει επενδύσει σχεδόν 50 δισεκατομμύρια VND για τη βελτίωση του μηχανολογικού συστήματος για την παραγωγή αμύλου και χαρτιού από μανιόκα. Ολόκληρο το σύστημα επεξεργασίας λυμάτων είναι επίσης κατασκευασμένο σε κλειστό σύστημα. Η πηγή λυμάτων χρησιμοποιείται για την παραγωγή βιοαερίου αντί για καυσόξυλα.

Τα απόβλητα από την παραγωγή αμύλου κασάβας χρησιμοποιούνται ως οργανικό λίπασμα για την υποστήριξη της βιώσιμης καλλιέργειας κασάβας. Άλλα υποπροϊόντα μεταποιούνται σε ζωοτροφές και πωλούνται σε εταιρείες επεξεργασίας ζωοτροφών.

Οι κάτοικοι της κοινότητας Μάου Α καλλιεργούν μανιόκα με βιώσιμο τρόπο σε επικλινή εδάφη με την υποστήριξη λιπασμάτων από την Εταιρεία.
Ανώνυμη Εταιρεία Δασοκομίας και Γεωργικών Προϊόντων και Τροφίμων Yen Bai.

Όχι μόνο η Yen Bai Forestry and Agricultural Products and Food Joint Stock Company, αλλά και πολλές επιχειρήσεις έχουν εφαρμόσει με τόλμη προηγμένα και φιλικά προς το περιβάλλον πρότυπα παραγωγής. Πολλές γεωργικές περιοχές έχουν μετατρέψει τις μεθόδους καλλιέργειας από ελεύθερες σε σύμφωνες με τα πρότυπα VietGAP και βιολογικής γεωργίας.

Χάρη σε αυτό, σε ολόκληρη την επαρχία έχουν χορηγηθεί 130 κωδικοί περιοχής καλλιέργειας για βασικά γεωργικά προϊόντα με έκταση σχεδόν 2.000 εκταρίων, με έμφαση σε πιθανές καλλιέργειες όπως: μπανάνες (1.100 εκτάρια), τσάι (476 εκτάρια), εσπεριδοειδή (106 εκτάρια), λαχανικά (89 εκτάρια), ρύζι (87 εκτάρια)... 605 προϊόντα έχουν λάβει πιστοποίηση OCOP 3 αστέρων ή περισσότερο.

Ο κ. Hoang Van Noi - Αναπληρωτής Διευθυντής της Mu Cang Chai Edible Mushroom and Medicinal Mushroom Production Company Limited (μια εταιρεία με προϊόντα μανιταριών Shiitake που έχουν επιτύχει βαθμολογία OCOP 3 αστέρων) μοιράστηκε:

«Στο αγρόκτημά μας, από την επιλογή των σπόρων, τη φροντίδα έως τη συγκομιδή και τη συντήρηση, πρέπει να διασφαλίζουμε ότι κάθε προϊόν πληροί τα πρότυπα ποιότητας και ασφάλειας τροφίμων. Δεν χρησιμοποιούμε σε καμία περίπτωση χημικές ουσίες που επηρεάζουν τη διαδικασία ανάπτυξης των μανιταριών.»

Αυτή τη στιγμή, η Εταιρεία διατηρεί την καλλιέργεια περίπου 50.000 σάκων γόνου μανιταριών ετησίως, προμηθεύοντας την αγορά με πάνω από 250 τόνους εμπορικών μανιταριών shiitake κάθε χρόνο, κερδίζοντας πάνω από 20 δισεκατομμύρια VND, και εκτιμάται ιδιαίτερα από τους καταναλωτές για την ποιότητά τους.

Εκτός από την καλλιέργεια μανιταριών, η Εταιρεία καλλιεργεί επίσης 3 εκτάρια λαχανικών, όπως γλυκές πιπεριές, λαχανικά εκτός εποχής, φύτρα βράχου κ.λπ., γεγονός που συμβάλλει στη δημιουργία πρόσθετου εισοδήματος για βραχυπρόθεσμη και μακροπρόθεσμη χρήση, εξυπηρετώντας επανεπένδυση σε μανιταροκαλλιεργητικές εκμεταλλεύσεις, ενώ χρησιμοποιεί επίσης οργανικά υλικά από τα γόνο των μανιταριών μετά την απόρριψή τους για την παραγωγή λιπάσματος, δημιουργώντας έναν εντελώς κλειστό κύκλο, χωρίς απόβλητα και προστατεύοντας το περιβάλλον.

Η Mu Cang Chai Edible Mushroom and Medicinal Mushroom Production Company Limited έχει επενδύσει περισσότερα από 10 δισεκατομμύρια VND για την κατασκευή ενός συστήματος υποδομής εργοστασίου παραγωγής μανιταριών.

Η τήρηση αυστηρών προτύπων υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων, καθώς και τα πρότυπα πιστοποίησης, όχι μόνο ανοίγει την πόρτα στις επιχειρήσεις για επέκταση των εξαγωγών, αλλά δημιουργεί και μια σαφή διαφορά σε σύγκριση με παρόμοια προϊόντα. Όταν το προϊόν έχει υψηλή ποιότητα, σαφή προέλευση, αυτό θα βοηθήσει στη σταθεροποίηση της παραγωγής και στην υψηλότερη τιμή πώλησης.

Ο κ. Dang Nguyen Minh στο χωριό Dai Son, στην κοινότητα Tan Hop, εμπιστεύτηκε: Τα βιολογικά προϊόντα κανέλας έχουν πάντα υψηλότερη τιμή πώλησης, από 8% έως 30%, σε σύγκριση με την κανονική κανέλα. Η τιμή της βιολογικής κανέλας είναι σήμερα 83.000 VND/kg, ενώ η κανονική κανέλα είναι μόνο 73.000 VND/kg.

Η πρασίνιση της παραγωγικής διαδικασίας δεν είναι μόνο η στρατηγική κάθε επιχείρησης, αλλά και ένας από τους βασικούς στόχους στον αναπτυξιακό προσανατολισμό «πράσινο, αρμονία, ταυτότητα, ευτυχία» της επαρχίας.

Για την επίτευξη αυτού του στόχου, οι λύσεις για την περίοδο 2025-2030 έχουν δηλώσει σαφώς: Προτεραιότητα στην προσέλκυση αναπτυσσόμενων βιομηχανιών υψηλής τεχνολογίας, φιλικών προς το περιβάλλον, στην υποστήριξη βιομηχανιών, γεωργικών και δασικών βιομηχανιών μεταποίησης και βιομηχανιών ικανών να δημιουργήσουν θέσεις εργασίας για πολλούς εργαζόμενους. Υπάρχουν μηχανισμοί για την ενθάρρυνση και την προώθηση ξένων επιχειρήσεων να επενδύσουν άμεσα και να μεταφέρουν τεχνολογία.

Ταυτόχρονα, μετατόπιση της γεωργικής οικονομικής δομής προς μια πράσινη, οικολογική, κυκλική αλυσίδα υψηλής αξίας· έκδοση προτιμησιακών πολιτικών για την προσέλκυση επιχειρήσεων βαθιάς μεταποίησης ώστε να επενδύσουν στον γεωργικό τομέα, όπως πολιτικές για τη γη, τις υποδομές, το κεφάλαιο, την επιστήμη και την τεχνολογία, το ηλεκτρονικό εμπόριο κ.λπ.

Η βιολογική κανέλα θα έχει τιμή πώλησης 8-30% υψηλότερη από την κανονική κανέλα.

Ο γεωργικός τομέας θα συνεχίσει επίσης να δημιουργεί μοντέλα για την οργάνωση και τη διαχείριση της παραγωγής, διατήρησης και κατανάλωσης τσαγιού, κανέλας, οπωροφόρων δέντρων και ασφαλών λαχανικών σύμφωνα με το VietGAP και τα βιολογικά πρότυπα με συγκεντρωτικό και συγχρονισμένο τρόπο, εφαρμόζοντας την επιστήμη και την τεχνολογία, τον ψηφιακό μετασχηματισμό και υποστηρίζοντας την προώθηση του εμπορίου για επιχειρήσεις που συμμετέχουν στη σύνδεση της παραγωγής και της κατανάλωσης βιολογικών προϊόντων στην περιοχή.

Η οικοδόμηση μιας πράσινης οικονομίας θα βοηθήσει το Λάο Κάι να μεγιστοποιήσει τους φυσικούς του πόρους, να διατηρήσει την πολιτιστική του ταυτότητα και να δημιουργήσει ένα καλύτερο περιβάλλον διαβίωσης για τους κατοίκους του. Πρόκειται για ένα μακρύ ταξίδι, αλλά θα είναι ο μόνος και καλύτερος τρόπος για το Λάο Κάι όχι μόνο να αναπτύξει την οικονομία του, αλλά και να προστατεύσει τις βασικές του αξίες, να ενισχύσει τη φήμη και τη θέση του στον διεθνή εμπορικό χάρτη.

Πηγή: https://baolaocai.vn/xanh-hoa-san-xuat-nang-tam-thuong-hieu-lao-cai-post884466.html