Οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου στην αγορά της Ταϊβάν (Κίνα) αυξήθηκαν απότομα κατά 169%

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου του Βιετνάμ τον Αύγουστο έφτασαν τους 1.146 τόνους με αξία 5,4 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένες κατά 31% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα. Μέχρι το τέλος Αυγούστου, το Βιετνάμ εξήγαγε 9.831 τόνους αστεροειδούς γλυκάνισου με συνολικό κύκλο εργασιών 47,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, μειωμένες κατά 1,7% σε όγκο και 17,8% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Όσον αφορά την αγορά, η Ινδία εξακολουθεί να είναι η χώρα που εισάγει τον περισσότερο αστεροειδή γλυκάνισο από το Βιετνάμ, με 6.083 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 6,3% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου στην αγορά της Ταϊβάν (Κίνα) αυξήθηκαν απότομα κατά 169%. Ενδεικτική φωτογραφία

Οι ΗΠΑ κατέλαβαν τη δεύτερη θέση με 694 τόνους, αύξηση 8,4%. Η Ταϊβάν (Κίνα) ανέβηκε στην τρίτη θέση με 301 τόνους, αύξηση 169% σε σύγκριση με τους πρώτους 8 μήνες του 2023.

Οι κορυφαίοι εξαγωγείς περιλάμβαναν την Prosi Thang Long με 1.805 τόνους, την Nedspice Vietnam με 622 τόνους, την Tuan Minh με 526 τόνους και την Senspices Vietnam με 378 τόνους.

Η Ινδία είναι ο κορυφαίος καταναλωτής αστεροειδούς γλυκάνισου στον κόσμο και επίσης σημαντικός παραγωγός φαρμακευτικών βοτάνων. Επί του παρόντος, το Βιετνάμ κυριαρχεί στην ινδική αγορά με περισσότερο από το 80% των εισαγωγών αστεροειδούς γλυκάνισου.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η έκταση καλλιέργειας αστεροειδούς γλυκάνισου στη χώρα μας έως το 2022 είναι περίπου 40.000 εκτάρια, συγκεντρωμένα κυρίως στις περιοχές Lang Son και Cao Bang με ετήσια παραγωγή άνω των 16.000 τόνων.

Η συγκομιδή του αστεροειδούς γλυκάνισου αρχίζει από το 4ο έτος, ωστόσο, χρειάζονται περίπου 16 χρόνια για να συγκομιστούν 2 καλλιέργειες/έτος, επομένως αυτό το σπάνιο φυτό γίνεται ακόμη πιο πολύτιμο. Η εαρινή συγκομιδή συγκεντρώνεται τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, ενώ η καλοκαιρινή συγκομιδή τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Μπαχαρικών, η παραγωγή αστεροειδούς γλυκάνισου στο Βιετνάμ κατατάσσεται 2η παγκοσμίως, ακριβώς πίσω από την Κίνα.

Στο Βιετνάμ, ο αστεροειδής γλυκάνισος καλλιεργείται κυρίως στις βόρειες παραμεθόριες επαρχίες όπως η Λανγκ Σον και η Κάο Μπανγκ, με ετήσια παραγωγή άνω των 16.000 τόνων.

Μεταξύ αυτών, το Λανγκ Σον είναι γνωστό ως η «πρωτεύουσα» του αστεροειδούς γλυκάνισου στη χώρα μας. Ο αστεροειδής γλυκάνισος στο Λανγκ Σον καλλιεργείται κυρίως στις περιοχές Βαν Κουάν, Μπιν Τζία, Μπακ Σον, Τρανγκ Ντιν, Τσι Λανγκ, Βαν Λανγκ και Κάο Λοκ. Από τις αρχές του 20ού αιώνα, οι Γάλλοι έχουν κατασκευάσει ένα εργοστάσιο επεξεργασίας αιθέριου ελαίου γλυκάνισου στο Λανγκ Σον.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης του Lang Son, μόνο το 2022, η παραγωγή συγκομιδής εκτιμάται ότι θα φτάσει τους 13.000 τόνους αποξηραμένου αστεροειδούς γλυκάνισου και η αξία της είναι περίπου 1.500 δισεκατομμύρια VND. Προηγουμένως, το 2021, τα προϊόντα αστεροειδούς γλυκάνισου της Lang Son είχαν αξία εξαγωγών 31 εκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ, που ισοδυναμεί με εξαγωγική παραγωγή περίπου 3.500 τόνων αποξηραμένου αστεροειδούς γλυκάνισου.

Τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία εξαγωγής αστεροειδούς γλυκάνισου έχει σημειώσει σημαντική πρόοδο. Οι εξαγωγείς έχουν δώσει μεγαλύτερη προσοχή στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, στην εφαρμογή σύγχρονων διαδικασιών παραγωγής και στη συμμόρφωση με τα διεθνή πρότυπα ασφάλειας τροφίμων. Αυτό όχι μόνο συμβάλλει στην αύξηση της αξίας του προϊόντος, αλλά και διευρύνει την αγορά κατανάλωσης, προσελκύοντας περισσότερους πελάτες από απαιτητικές χώρες όπως οι ΗΠΑ, η Ιαπωνία, η Κορέα και οι ευρωπαϊκές χώρες.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-hoa-hoi-sang-thi-truong-dai-loan-trung-quoc-tang-manh-169-344816.html