Οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου στην αγορά της Ταϊβάν (Κίνα) αυξήθηκαν απότομα κατά 169%.

Σύμφωνα με προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία του Συνδέσμου Πιπεριού και Μπαχαρικών του Βιετνάμ (VPSA), οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου του Βιετνάμ τον Αύγουστο έφτασαν τους 1.146 τόνους με αξία 5,4 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 31% σε σύγκριση με τον προηγούμενο μήνα. Μέχρι το τέλος Αυγούστου, το Βιετνάμ είχε εξάγει 9.831 τόνους αστεροειδούς γλυκάνισου με συνολική αξία 47,3 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, σημειώνοντας μείωση 1,7% σε όγκο και 17,8% σε αξία σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Όσον αφορά τις αγορές, η Ινδία εξακολουθεί να είναι ο μεγαλύτερος εισαγωγέας αστεροειδούς γλυκάνισου από το Βιετνάμ με 6.083 τόνους, σημειώνοντας αύξηση 6,3% σε σύγκριση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου στην αγορά της Ταϊβάν (Κίνα) αυξήθηκαν απότομα κατά 169%. (Ενδεικτική εικόνα)

Οι Ηνωμένες Πολιτείες κατέλαβαν τη δεύτερη θέση με 694 τόνους, αύξηση 8,4%. Η Ταϊβάν (Κίνα) ανέβηκε στην τρίτη θέση με 301 τόνους, σημειώνοντας απότομη αύξηση 169% σε σύγκριση με τους πρώτους οκτώ μήνες του 2023.

Οι κορυφαίες εξαγωγικές εταιρείες περιλαμβάνουν την Prosi Thang Long με 1.805 τόνους, την Nedspice Vietnam με 622 τόνους, την Tuan Minh με 526 τόνους και την Senspices Vietnam με 378 τόνους.

Η Ινδία είναι ο κορυφαίος καταναλωτής προϊόντων γλυκάνισου στον κόσμο και επίσης ένας σημαντικός παραγωγός φαρμακευτικών βοτάνων. Επί του παρόντος, το Βιετνάμ κυριαρχεί στην ινδική αγορά με πάνω από 80% των εισαγωγών γλυκάνισου.

Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία, η έκταση που φυτεύτηκε με αστεροειδή γλυκάνισο στο Βιετνάμ έφτασε περίπου τα 40.000 εκτάρια έως το 2022, κυρίως στις επαρχίες Lang Son και Cao Bang, με ετήσια παραγωγή άνω των 16.000 τόνων.

Τα δέντρα αστεροειδούς γλυκάνισου αρχίζουν να αποδίδουν καρπούς από τον τέταρτο χρόνο τους, ωστόσο, χρειάζονται περίπου 16 χρόνια για να συγκομιστούν δύο καλλιέργειες ετησίως, γεγονός που καθιστά αυτό το ήδη σπάνιο φυτό ακόμη πιο πολύτιμο. Η εαρινή συγκομιδή επικεντρώνεται τον Φεβρουάριο και τον Μάρτιο, ενώ η φθινοπωρινή συγκομιδή τον Σεπτέμβριο και τον Οκτώβριο. Σύμφωνα με στατιστικά στοιχεία του Παγκόσμιου Οργανισμού Μπαχαρικών, η παραγωγή αστεροειδούς γλυκάνισου στο Βιετνάμ κατατάσσεται δεύτερη παγκοσμίως, πίσω μόνο από την Κίνα.

Στο Βιετνάμ, ο αστεροειδής γλυκάνισος καλλιεργείται κυρίως στις βόρειες παραμεθόριες επαρχίες όπως η Λανγκ Σον και η Κάο Μπανγκ, με ετήσια παραγωγή άνω των 16.000 τόνων.

Μεταξύ αυτών, το Λανγκ Σον είναι γνωστό ως η «πρωτεύουσα» του αστεροειδούς γλυκάνισου στο Βιετνάμ. Ο αστεροειδής γλυκάνισος καλλιεργείται κυρίως στις περιοχές Βαν Κουάν, Μπιν Τζία, Μπακ Σον, Τρανγκ Ντιν, Τσι Λανγκ, Βαν Λανγκ και Κάο Λοκ. Από τις αρχές του 20ού αιώνα, οι Γάλλοι έχουν κατασκευάσει ένα εργοστάσιο για την επεξεργασία αιθέριου ελαίου αστεροειδούς γλυκάνισου στο Λανγκ Σον.

Σύμφωνα με το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης της επαρχίας Lang Son, μόνο το 2022, η εκτιμώμενη συγκομιδή αποξηραμένου αστεροειδούς γλυκάνισου έφτασε τους 13.000 τόνους, αποφέροντας έσοδα περίπου 1.500 δισεκατομμυρίων VND. Πριν από αυτό, το 2021, οι εξαγωγές αστεροειδούς γλυκάνισου της Lang Son αποτιμήθηκαν σε 31 εκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ, που ισοδυναμούν με όγκο εξαγωγών περίπου 3.500 τόνων αποξηραμένου αστεροειδούς γλυκάνισου.

Τα τελευταία χρόνια, η βιομηχανία εξαγωγής αστεροειδούς γλυκάνισου έχει σημειώσει σημαντική ανάπτυξη. Οι εξαγωγικές επιχειρήσεις έχουν επικεντρωθεί περισσότερο στη βελτίωση της ποιότητας των προϊόντων, στην υιοθέτηση σύγχρονων διαδικασιών παραγωγής και στην τήρηση των διεθνών προτύπων ασφάλειας τροφίμων. Αυτό όχι μόνο έχει αυξήσει την αξία του προϊόντος, αλλά και έχει διευρύνει την καταναλωτική αγορά, προσελκύοντας περισσότερους πελάτες από απαιτητικές χώρες όπως οι Ηνωμένες Πολιτείες, η Ιαπωνία, η Νότια Κορέα και ευρωπαϊκές χώρες.

Πηγή: https://congthuong.vn/xuat-khau-hoa-hoi-sang-thi-truong-dai-loan-trung-quoc-tang-manh-169-344816.html