Σύντομα θα κυκλοφορήσει το "Πράσινο βιετναμέζικο ρύζι, χαμηλές εκπομπές"

Στο φόρουμ με θέμα «Λύσεις για την αναπαραγωγή επιτυχημένων πιλοτικών μοντέλων του Έργου για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών», το πρωί της 23ης Νοεμβρίου, ο κ. Le Thanh Tung - Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης), ενημέρωσε ότι στα τέλη Νοεμβρίου του περασμένου έτους, ο Πρωθυπουργός υπέγραψε απόφαση για τη θέσπιση του Έργου για τη Βιώσιμη Ανάπτυξη ενός εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών στο Δέλτα του Μεκόνγκ. 15 ημέρες αργότερα, ιδρύθηκε ο Σύνδεσμος Βιομηχανίας Ρυζιού του Βιετνάμ (VIETRISA).

«Στόχος είναι να μάθουμε από τα μοντέλα που έχουν εφαρμοστεί από το Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης, το Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών και τις τοπικές αρχές», δήλωσε ο κ. Tung. Το έργο του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής είναι να συνοψίσει τα μοντέλα που είχαν καλά αποτελέσματα για αναπαραγωγή.

Εξαγωγή W-ρυζιού .png
Οι εξαγωγές ρυζιού του Βιετνάμ ξεπέρασαν επίσημα το όριο των 5 δισεκατομμυρίων δολαρίων ΗΠΑ. Φωτογραφία: Hoang Ha

Ο Αναπληρωτής Διευθυντής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής παραδέχτηκε επίσης ειλικρινά ότι στη βιομηχανία ρυζιού εξακολουθεί να υπάρχει έλλειψη συγχρονισμού και αμοιβαίας υποστήριξης για την αύξηση της αξίας του βιετναμέζικου ρυζιού. Μερικές φορές στα μέσα ενημέρωσης, εξακολουθεί να ακούει ιστορίες για «παραβίαση της συμφωνίας» στην αγορά και πώληση μεταξύ αγροτών και επιχειρήσεων. Οι γεωργικοί αξιωματούχοι ανησυχούν επίσης επειδή δεν υπάρχει υψηλής ποιότητας βιετναμέζικη μάρκα ρυζιού στη διεθνή αγορά.

Αν και η ποιότητα του βιετναμέζικου ρυζιού δεν είναι κατώτερη από καμία άλλη χώρα, η αξία του δεν έχει βελτιωθεί. Συγκεκριμένα, οι εκπομπές του Βιετνάμ από την παραγωγή ρυζιού είναι 0,9%, υψηλότερες από τις Φιλιππίνες, την Ταϊλάνδη, την Κίνα και τις κορυφαίες χώρες εξαγωγής ρυζιού στον κόσμο .

Ωστόσο, επί του παρόντος, 12/13 επαρχίες και πόλεις στο Δέλτα του Μεκόνγκ εφαρμόζουν το πρόγραμμα καλλιέργειας ρυζιού 1 εκατομμυρίου εκταρίων στο Δέλτα του Μεκόνγκ. Πρόκειται επίσης για τον μεγαλύτερο σιτοβολώνα ρυζιού στη χώρα μας. Επομένως, ο κ. Tung τόνισε ότι το όνομα που θα επιδιώξουμε στο μέλλον θα είναι «Πράσινο βιετναμέζικο ρύζι, χαμηλές εκπομπές».

Πρόσφατα, 7 μοντέλα σε 5 επαρχίες, συμπεριλαμβανομένων των Dong Thap, Kien Giang, Can Tho, Soc Trang, Tra Vinh, που αντιπροσωπεύουν τις άνω, κάτω και μεσαίες περιοχές του Δέλτα του Μεκόνγκ, έχουν εφαρμόσει πιλοτικά το έργο του 1 εκατομμυρίου εκταρίων και έχουν συγκομιστεί. «Η ενεργή και ενθουσιώδης συμμετοχή των αγροτών και η συνεργασία επιχειρήσεων και αρχών σε όλα τα επίπεδα δείχνουν πολλά θετικά σημάδια», σχολίασε.

Συνεπώς, στο μέλλον, η αποστολή του έργου εξακολουθεί να είναι η αναπαραγωγή του μοντέλου προς την κατεύθυνση των αλυσίδων αξίας, των οικολογικών βάσεων δεδομένων, της ανάπτυξης τεχνολογίας, της αλλαγής συμπεριφοράς και της ανάπτυξης ικανοτήτων.

Το βασικό θεμέλιο βρίσκεται στην αλυσίδα του συνεταιρισμού.

Ο κ. Hoang Tuyen Phuong - Επικεφαλής του Τμήματος Φυτικής Παραγωγής - Δασοκομίας, Εθνικό Κέντρο Γεωργικών Εφαρμογών, δήλωσε ότι η μονάδα είναι επί του παρόντος συνδεδεμένη με περισσότερα από 30 εγχώρια και διεθνή κανάλια μέσων ενημέρωσης. Σύμφωνα με τον ίδιο, αυτό το βήμα στοχεύει στη βελτίωση της ικανότητας των φορέων στην αλυσίδα της βιομηχανίας ρυζιού, στη δημιουργία μιας μάρκας βιετναμέζικου ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών και στη δημιουργία βιώσιμων μέσων διαβίωσης για τους αγρότες.

Η κατασκευή της αλυσίδας βιομηχανίας ρυζιού θα επικεντρωθεί επίσης στη μεταφορά τεχνολογιών για την παραγωγή ποιοτικού ρυζιού, τη μείωση των εκπομπών, τη σύνδεση της παραγωγής και την παραγωγή ρυζιού σύμφωνα με τα πρότυπα εξαγωγών SRD, ανέφερε.

W-lua-gao-2-1.jpg
Το βιετναμέζικο ρύζι στρέφεται προς μια πράσινη μάρκα και μειώνει τις εκπομπές. Φωτογραφία: Ho Hoang Hai

Εκτός από το βασικό ζήτημα της εκταμίευσης κεφαλαίων, ο κ. Tran Minh Hai - Αντιπρόεδρος της Σχολής Δημόσιας Πολιτικής και Αγροτικής Ανάπτυξης (Υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικής Ανάπτυξης), τόνισε ότι η ανάπτυξη των συνεταιρισμών αποτελεί το βασικό θεμέλιο για την επιτυχή υλοποίηση του έργου 1 εκατομμυρίου εκταρίων ρυζιού υψηλής ποιότητας και χαμηλών εκπομπών.

Πιστεύει ότι είναι απαραίτητο να δημιουργηθούν ισχυροί και ικανοί συνεταιρισμοί, ικανοί να αγοράζουν και να πωλούν από κοινού με επιχειρήσεις και παραγωγικούς οργανισμούς. Η τρέχουσα τάση ανάπτυξης επικεντρώνεται στην αύξηση του αριθμού των μελών για την επέκταση της παραγωγής καθώς και στην ενίσχυση των δεσμών.

Στο Δέλτα του Μεκόνγκ, ένας μέσος συνεταιρισμός έχει μόνο 80 μέλη, χαμηλότερος από τον εθνικό μέσο όρο των 200 μελών και τον μέσο όρο της Ταϊλάνδης των 1.500 μελών/συνεταιρισμό.

Όσον αφορά τις επιχειρηματικές δραστηριότητες, επεσήμανε ότι μοντέλα όπως οι συνεταιρισμοί Tan Hung, Phu Thanh και Binh Thanh εκτιμώνται ιδιαίτερα, χάρη στην ικανότητά τους να ανταποκρίνονται στα πρότυπα παραγωγής των επιχειρήσεων, οργανώνοντας υπηρεσίες όπως η συγκομιδή με θεριζοαλωνιστικές μηχανές και η μεταφορά ρυζιού.

Καθώς οι συνεταιρισμοί γίνονται ισχυροί οργανισμοί, ικανοί για αποτελεσματική διαχείριση και ανταπόκριση στις ανάγκες της αγοράς, θα διαδραματίσουν καθοριστικό ρόλο στη σύγχρονη αγροτική οικονομία.

Συνεπώς, ο κ. Χάι αναγνώρισε ότι χρειάζονται αρκετά ισχυροί συνεταιρισμοί για να αναπτύξουν την αλυσίδα αξίας, να δημιουργήσουν ρύζι υψηλής ποιότητας, να συμβάλουν στη βελτίωση της ζωής των μελών και να βελτιώσουν την αποδοτικότητα της γεωργικής παραγωγής.

Προκαταρκτικά στατιστικά στοιχεία από τη Γενική Διεύθυνση Τελωνείων δείχνουν ότι μέχρι τις 15 Νοεμβρίου του τρέχοντος έτους, η χώρα μας έχει εξάγει περισσότερους από 8 εκατομμύρια τόνους ρυζιού, αποκομίζοντας 5,05 δισεκατομμύρια δολάρια ΗΠΑ - το υψηλότερο επίπεδο στην ιστορία.

Η μέση τιμή εξαγωγής ρυζιού του Βιετνάμ τους τελευταίους 10 μήνες έφτασε τα 626 δολάρια ΗΠΑ/τόνο, σημειώνοντας αύξηση 12% σε σχέση με την ίδια περίοδο πέρυσι.

Αυτή τη στιγμή, οι τιμές των εξαγωγών βιετναμέζικου ρυζιού με 5% σπασμένο, 25% σπασμένο και 100% σπασμένο είναι επίσης οι πιο ακριβές, ξεπερνώντας κατά πολύ τις τιμές του ίδιου είδους ρυζιού από τις κορυφαίες χώρες εξαγωγής στον κόσμο, όπως η Ταϊλάνδη, η Ινδία και το Πακιστάν.

«Σοκαριστικό» το βιετναμέζικο ρύζι: Τα προϊόντα χαμηλής ποιότητας είναι πιο ακριβά από το υψηλής ποιότητας ταϊλανδέζικο ρύζι Οι τιμές του βιετναμέζικου ρυζιού είναι «σοκαριστικές» όταν το χαμηλής ποιότητας σπασμένο ρύζι 25% για εξαγωγή είναι πιο ακριβό από το υψηλής ποιότητας ρύζι από την Ταϊλάνδη, την Ινδία και το Πακιστάν.