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10 comidas callejeras malasias que debes probar

VnExpressVnExpress21/07/2023

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Los expertos gastronómicos de CNN han compilado una lista de los platos más populares e icónicos de Malasia como sugerencia para los turistas que planean un próximo viaje al país. La lista también es consultada por la Autoridad de Turismo de Malasia y está organizada en orden aleatorio.

El mee goreng mamak es un plato de fideos salteados que consiste en fideos amarillos salteados con carne de res o pollo, gambas, ajo, cebolletas, salsa de tomate, curry, salsa de soja dulce, patatas hervidas y huevos. Para finalizar, el chef lo adorna con chiles rojos, cebolla frita crujiente y una rodaja de lima o kumquat.

"Puedes cocinar este plato en casa, pero no sabrá igual que cuando lo comes en un puesto ambulante en Malasia", escribió CNN . Foto: Turismo de Malasia


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