Los expertos gastronómicos de CNN han compilado una lista de los platos más populares e icónicos de Malasia como sugerencia para los turistas que planean un próximo viaje al país. La lista también es consultada por la Autoridad de Turismo de Malasia y está organizada en orden aleatorio.
El mee goreng mamak es un plato de fideos salteados que consiste en fideos amarillos salteados con carne de res o pollo, gambas, ajo, cebolletas, salsa de tomate, curry, salsa de soja dulce, patatas hervidas y huevos. Para finalizar, el chef lo adorna con chiles rojos, cebolla frita crujiente y una rodaja de lima o kumquat.
"Puedes cocinar este plato en casa, pero no sabrá igual que cuando lo comes en un puesto ambulante en Malasia", escribió CNN . Foto: Turismo de Malasia
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