Las dietas altas en carbohidratos refinados aumentan la grasa corporal, incrementando el riesgo de obesidad, inflamación y resistencia a la insulina. Aquí hay 5 carbohidratos refinados que los diabéticos deben evitar.
El pan blanco tiene menos fibra, proteínas, vitaminas y minerales que el pan integral, pero tiene un alto contenido de carbohidratos que pueden aumentar fácilmente el nivel de azúcar en sangre después de comer.
Los diabéticos deben comer panes elaborados con cereales integrales como centeno, avena y trigo integral para tener un menor impacto en los niveles de azúcar en sangre.
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