6 principios para prevenir las deficiencias de micronutrientes

Este año, el Ministerio de Salud organiza la primera Campaña de Suplementación con Vitamina A para Niños, que dará comienzo el Día Internacional del Niño, 1 de junio, Día de los Micronutrientes. La campaña se llevará a cabo en todo el país; en 22 provincias montañosas desfavorecidas, cada niño de entre 6 y 59 meses recibirá una dosis de vitamina A; los niños de entre 24 y 59 meses recibirán desparasitación periódica. En las 41 provincias y ciudades restantes, los niños de entre 6 y 35 meses recibirán una dosis de vitamina A. La organización Vitamin Angel (EE. UU.) dona los medicamentos utilizados en la campaña.

Alimentos que ayudan a complementar la vitamina A

Según el Ministerio de Salud , para prevenir la deficiencia de micronutrientes, además de la solución a corto plazo de tomar suplementos de micronutrientes (como cápsulas de vitamina A de alta dosis, tabletas multimicronutrientes, etc.), la solución a mediano plazo es consumir alimentos fortificados con micronutrientes, y la solución fundamental a largo plazo es mejorar la calidad de la alimentación. Por lo tanto, es necesario intensificar la comunicación, fomentar el consumo de una dieta variada y combinar diferentes tipos de alimentos en las comidas diarias, priorizar la selección y el consumo de alimentos ricos en micronutrientes y practicar la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses, de acuerdo con las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Salud.

La vitamina A desempeña un papel fundamental en la salud y el desarrollo integral de los niños. Cada año, el Ministerio de Salud organiza una campaña para administrar altas dosis de vitamina A a más de 6 millones de niños de entre 6 y 59 meses en todo el país (dos rondas anuales: la primera en junio y la segunda en diciembre). Recientemente, las campañas de suplementación con vitamina A contribuyeron a que Vietnam erradicara la ceguera causada por deficiencia de esta vitamina en el año 2000.

El Ministerio de Salud recomienda los siguientes 6 principios para prevenir las deficiencias de micronutrientes:

1/ Todas las personas y todas las familias deben tener una alimentación diaria variada y combinar muchos tipos de alimentos; elegir y utilizar alimentos fortificados con micronutrientes.

2/ Amamanta a tu bebé durante la primera hora después del nacimiento. Amamanta a tu bebé exclusivamente durante los primeros 6 meses. Amamanta a tu bebé hasta los 24 meses de edad o más.

3/ Utilice alimentos ricos en micronutrientes disponibles localmente para las comidas complementarias diarias de su hijo; agregue grasa o aceite de cocina para aumentar la absorción de vitamina A y vitamina D.

4/ Administre vitamina A a los niños dos veces al año.

5/ Los niños de entre 24 y 59 meses deben tomar medicamentos antiparasitarios dos veces al año. Practique una buena higiene alimentaria, personal y ambiental para prevenir infecciones por gusanos y parásitos.

6/ Las mujeres en edad fértil y las mujeres embarazadas deben tomar tabletas de hierro/ácido fólico o tabletas multivitamínicas según las indicaciones.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/6-nguyen-tac-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-185230529222436514.htm