6 principios para prevenir la deficiencia de micronutrientes

Este año, el Ministerio de Salud organiza la primera Campaña de Suplementación de Vitamina A para Niños, que comienza el Día Internacional del Niño, el 1 de junio, Día Internacional de los Micronutrientes. La campaña se extenderá a nivel nacional; en 22 provincias montañosas desfavorecidas, cada niño de 6 a 59 meses recibirá una dosis de vitamina A; los niños de 24 a 59 meses recibirán desparasitaciones periódicas. En las 41 provincias y ciudades restantes, los niños de 6 a 35 meses recibirán una dosis de vitamina A. Los medicamentos utilizados en la campaña son donados por Vitamin Angel (EE. UU.).

Alimentos que ayudan a complementar la vitamina A

Según el Ministerio de Salud , para prevenir la deficiencia de micronutrientes, además de la solución a corto plazo de tomar suplementos de micronutrientes (como cápsulas de vitamina A en dosis altas, tabletas multimicronutrientes, etc.), la solución a mediano plazo es utilizar alimentos fortificados con micronutrientes, y la solución fundamental a largo plazo es mejorar la calidad de las comidas. Por lo tanto, es necesario fortalecer la comunicación, fomentar el consumo de alimentos variados y combinar diversos tipos de alimentos en las comidas diarias; priorizar la elección y el consumo de alimentos ricos en micronutrientes y practicar la lactancia materna exclusiva durante los primeros 6 meses, según las recomendaciones de la Organización Mundial de la Salud (OMS) y el Ministerio de Salud.

La vitamina A desempeña un papel importante en la salud y el desarrollo integral de los niños. Cada año, el Ministerio de Salud organiza una campaña para suplementar con altas dosis de vitamina A a más de 6 millones de niños de 6 a 59 meses en todo el país (2 rondas al año: primera en junio; segunda en diciembre). Recientemente, las campañas de suplementación con vitamina A han ayudado a Vietnam a eliminar la ceguera por deficiencia de vitamina A en el año 2000.

El Ministerio de Salud recomienda 6 principios para prevenir las deficiencias de micronutrientes:

1/ Toda persona y toda familia debe tener una comida diaria variada y combinar muchos tipos de alimentos; elegir y utilizar alimentos fortificados con micronutrientes.

2/ Amamante a su bebé durante la primera hora después del nacimiento. Amamante a su bebé exclusivamente durante los primeros 6 meses. Amamante a su bebé hasta los 24 meses o más.

3/ Utilice alimentos ricos en micronutrientes disponibles localmente para las comidas complementarias diarias de los niños; agregue grasa o aceite de cocina para aumentar la absorción de vitamina A y vitamina D.

4/ Dar vitamina A a los niños dos veces al año.

5/ Los niños de 24 a 59 meses deben tomar medicamentos antiparasitarios dos veces al año. Mantenga una buena higiene alimentaria, personal y ambiental para prevenir infecciones por lombrices y parásitos.

6/ Las mujeres en edad fértil y las embarazadas deben tomar comprimidos de hierro/ácido fólico o comprimidos multivitamínicos según las indicaciones.

Enlace de origen: https://thanhnien.vn/6-nguyen-tac-phong-chong-thieu-vi-chat-dinh-duong-185230529222436514.htm