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7 principios de comer y beber en la cena para mejorar la digestión, favorecer la pérdida de peso y evitar la acumulación excesiva de grasa.

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế21/09/2023

Limite los alimentos fritos, los alimentos con un índice glucémico alto y beba té de menta después de las comidas para mejorar la digestión y favorecer la pérdida de peso.
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Bebe té de menta después de cenar para favorecer la digestión y reducir la hinchazón. (Ilustración: Pinterest)

1. Beber 1 vaso de agua 30 minutos antes de comer.

30 minutos antes de cenar, debes beber unos 300 ml de agua para saciar el estómago y evitar comer en exceso. También debes consumir primero los líquidos y luego los salados.

2. Elija alimentos con un índice glucémico bajo

El índice glucémico (IG) refleja el impacto de los alimentos en el azúcar en sangre. Los alimentos con un IG alto aceleran el aumento del azúcar en sangre, lo que provoca hambre más rápidamente y antojos de más comida.

Para la cena, elija alimentos con un índice IG bajo como arroz integral, batatas, maíz, calabaza... en lugar de arroz blanco, pan, fideos, pho... para limitar el aumento de peso.

3. El 50% de las comidas son verduras verdes.

La cena debe consistir en un 50% de verduras verdes para aportar fibra, ayudar a sentirse saciado por más tiempo y reducir los antojos. Las verduras verdes suelen ser bajas en calorías y no provocan aumento de peso.

4. Limite la grasa

Para bajar de peso, debes limitar el consumo de grasas. Especialmente en la cena, evita las frituras. Consume alimentos hervidos o al vapor para que el cuerpo absorba la mayor cantidad de nutrientes, sean fáciles de digerir y eviten la acumulación excesiva de grasa.

5. No comas postres dulces

Después de cenar, no se deben comer dulces de postre. Estos pasteles contienen muchas calorías y azúcar, lo que puede causar fácilmente niveles altos de azúcar en la sangre, aumento de peso y acumulación excesiva de grasa.

6. Bebe té de menta caliente después de la cena.

Los nutricionistas recomiendan beber té de menta después de la cena para favorecer la digestión y reducir la hinchazón.

Las investigaciones también demuestran que el aroma de menta ayuda a crear una sensación de relajación, suprime el apetito y ayuda a limitar los refrigerios nocturnos.

El té de menta también ayuda a mejorar la calidad del sueño y favorece eficazmente la pérdida de peso.

7. No cenes demasiado tarde

La hora ideal para cenar es entre las 6 y las 8 de la tarde. No cenes demasiado tarde para que el cuerpo tenga tiempo de metabolizar la energía y limitar la acumulación de grasa.

Si tienes que comer tarde por la noche, no debes comer demasiado, sólo hasta que estés aproximadamente un 50% lleno.


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