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Comer pepinillos y beber leche fermentada ayuda a reducir la ansiedad.

Báo Tuổi TrẻBáo Tuổi Trẻ20/02/2025

Nuevos hallazgos abren el camino para que las terapias probióticas apoyen la salud mental y reduzcan los síntomas de ansiedad.


Ăn kimchi, uống kombucha giúp giảm lo âu  - Ảnh 1.

El kimchi es uno de los alimentos que contienen probióticos - Foto: FREEPIK

Los probióticos son bacterias y levaduras vivas beneficiosas para la salud. Investigaciones recientes demuestran que consumir alimentos ricos en probióticos no solo restaura el equilibrio natural de la microbiota intestinal, sino que también reduce los niveles de ansiedad.

Los alimentos que contienen probióticos incluyen el chucrut, los encurtidos, el kimchi, el kéfir (una bebida láctea fermentada similar al yogur líquido)...

El vínculo entre los probióticos y la ansiedad

Según Sci Tech Daily , científicos de la Facultad de Medicina de Duke-NUS y del Instituto Neurológico Nacional de Singapur han identificado un vínculo significativo entre las bacterias intestinales y las conductas relacionadas con la ansiedad.

En concreto, descubrieron que el indol, un metabolito producido por bacterias, tiene un impacto directo en la actividad cerebral relacionada con la ansiedad. Este hallazgo abre la posibilidad de desarrollar terapias probióticas para apoyar la salud mental.

Para llegar a esta conclusión, el equipo se propuso investigar el papel de las bacterias en la ansiedad. En estudios preclínicos, observaron que las personas que vivían en entornos estériles (sin exposición a bacterias vivas) presentaban niveles significativamente más altos de ansiedad que quienes vivían en entornos con bacterias normales.

Investigaciones posteriores han demostrado que el aumento de los niveles de ansiedad está relacionado con la hiperactividad en la zona cerebral responsable de procesar emociones como el miedo y la ansiedad. Exponer el cuerpo y el cerebro a metabolitos de bacterias vivas ayuda a prevenir la hiperactividad de las células nerviosas y la emisión de señales con demasiada frecuencia.

La influencia de las bacterias intestinales

Para comprender mejor el papel de las bacterias, los investigadores reimplantaron bacterias vivas en ratones libres de gérmenes. Los resultados mostraron una reducción significativa de la actividad neuronal excesiva. Como resultado, los ratones mostraron un comportamiento menos ansioso y respuestas emocionales más estables.

El equipo también probó el uso de indol. Cuando se suplementó con indol a ratones libres de gérmenes, sus niveles de ansiedad también disminuyeron significativamente. Esto demuestra que las bacterias que viven en el cuerpo son capaces de producir metabolitos que desempeñan un papel importante en el mantenimiento del equilibrio mental.

El descubrimiento tiene un enorme potencial para las personas con trastornos relacionados con el estrés, como trastornos del sueño, o aquellos que no pueden tolerar los medicamentos psiquiátricos convencionales, según el profesor Patrick Tan, vicedecano de investigación en la Facultad de Medicina de Duke-NUS.

El equipo ahora está planeando ensayos clínicos para determinar si los probióticos o suplementos que contienen indol pueden usarse eficazmente para tratar la ansiedad en humanos.

El nuevo estudio fue publicado en la revista EMBO Molecular Medicine.

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Fuente: https://tuoitre.vn/an-dua-chua-uong-sua-len-men-giup-giam-lo-au-20250220145011963.htm

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