Un médico comparte 8 increíbles beneficios del maní para la salud

Los cacahuetes tienen un sabor dulce, rico y graso y tienen el efecto de reducir el colesterol, antienvejecimiento, nutrir el cuerpo, bajar la presión arterial...

El médico especialista 2 Huynh Tan Vu, de la Unidad de Tratamiento de Día del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh - Instalación 3, dijo que las partes de la planta de maní, como el tallo, las ramas, las hojas, los tubérculos, los granos... son todas hierbas medicinales que se han utilizado durante mucho tiempo en la medicina oriental y la medicina popular.

El cacahuete tiene un sabor dulce, a nuez y graso, y fortalece el bazo, nutre el estómago, humedece los pulmones, favorece la evacuación intestinal, reduce la flema, regula la sangre y el qi, reduce la hinchazón, detiene el sangrado, aumenta la micción, aumenta la secreción de leche, refresca la garganta, reduce el colesterol y es antienvejecimiento. Se usa para tratar la fatiga (exceso de trabajo), el cansancio y aliviar los dolores de estómago..., compartió el Dr. Vu.

Los cacahuetes tienen un sabor dulce, rico y graso.

LE CAM

Según la medicina occidental, la investigación médica moderna muestra que los cacahuetes tienen el efecto de aumentar la fuerza, nutrir el cuerpo, reducir la presión arterial, reducir la grasa en la sangre y detener el sangrado. Las vainas de frijol tienen el efecto de detener el sangrado, tratar la hemorragia y estimular la médula espinal para producir plaquetas.

La medicina moderna también tiene muchos estudios sobre las propiedades medicinales del maní. A continuación se muestran algunos de los resultados registrados sobre los efectos del maní:

Apoya la estabilidad del azúcar en sangre

1/4 taza de maní puede proporcionar al cuerpo el 35% de sus necesidades diarias de manganeso. El manganeso es un mineral que juega un papel en el metabolismo de las grasas y los carbohidratos, ayuda con la absorción de calcio y mantiene la estabilidad del azúcar en sangre.

Reducir el riesgo de defectos de nacimiento

La fuente de ácido fólico contenida en el maní es esencial para las mujeres embarazadas. Muchos estudios muestran que las mujeres que toman un suplemento de 400 microgramos de ácido fólico al día antes o durante el embarazo temprano pueden reducir el riesgo de dar a luz a un niño con un defecto del tubo neural en un 70%.

Mejorar el estado de ánimo

Los cacahuetes también son una fuente rica del aminoácido triptófano, necesario para la producción de serotonina. La serotonina es beneficiosa para el cerebro, ayuda a mejorar el estado de ánimo y reduce la depresión.

Aunque los cacahuetes tienen muchos beneficios, se debe tener en cuenta que las personas con diarrea deben evitar comer cacahuetes.

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Mejorar la memoria

La vitamina B3 y la niacina presentes en el maní tienen muchos beneficios para la salud, entre ellos, mejorar la función cerebral y potenciar la memoria.

Bajar el colesterol

Los nutrientes que mejoran la memoria también ayudan a reducir y controlar los niveles de colesterol. Además, estas sustancias también pueden reducir el colesterol malo y aumentar el colesterol bueno, lo que es beneficioso para el organismo.

Protección cardiovascular

Según muchos estudios, comer frijoles regularmente puede reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares. Los cacahuetes son ricos en grasas insaturadas beneficiosas para el corazón. Además, también contiene potentes antioxidantes, típicamente ácido oleico. Comer un puñado de maní cuatro veces por semana puede ayudarle a evitar enfermedades cardíacas y enfermedades de las arterias coronarias.

Prevenir la demencia en la vejez

Las investigaciones también muestran que la importante fuente de niacina que se encuentra en los cacahuetes puede reducir el riesgo de padecer Alzheimer en un 70%. Comer 1/4 de taza de maní al día le proporcionará 1/4 de su requerimiento diario de niacina.

Prevención del cáncer

Los fitoesteroles que se encuentran en los aceites vegetales y en los frutos secos, incluido el maní, no sólo ayudan a proteger el corazón al limitar la absorción de colesterol, sino que también pueden prevenir el cáncer al inhibir el crecimiento de tumores.

Sin embargo, el Dr. Vu señala que las personas que sufren de resfriado, humedad, estancamiento y diarrea deben evitar comer maní. O comer demasiados granos tostados puede provocar fácilmente un golpe de calor (sensación de inquietud e incomodidad). Nunca comas cacahuetes mohosos.

Fuente: https://thanhnien.vn/bac-si-chia-se-8-loi-ich-tuyet-voi-cua-dau-phong-doi-voi-suc-khoe-185240812163136213.htm