Promover los logros en el desarrollo agrícola y rural en la capital
El tercer Festival de Productos Agrícolas y Artesanías de Hanoi en 2024 es un evento importante y práctico para celebrar el 70 aniversario de la Liberación de la Capital, el 70 aniversario de la fundación del Comité del Partido de las Agencias de la Ciudad de Hanoi (10 de octubre de 1954 - 10 de octubre de 2024) y el 70 aniversario de la fundación del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi (30 de noviembre de 1954 - 30 de noviembre de 2024).
El Festival se organiza para crear condiciones favorables para que todos los niveles, sectores, organizaciones , empresas e individuos participen en actividades de promoción comercial de productos agrícolas y artesanales rurales. Asimismo, impulsa el crecimiento y el desarrollo económico en las zonas agrícolas y rurales de Hanói; en particular, acelera el programa de construcción de nuevas zonas rurales, preserva el espacio de la comunidad rural y los productos tradicionales; fomenta la reestructuración del sector agrícola hacia la sostenibilidad, contribuyendo así al desarrollo integral de la agricultura y las zonas rurales.
En el marco del Festival, se llevaron a cabo numerosos eventos y actividades, tales como: la organización de las ceremonias de apertura y clausura, el programa artístico "70 años de aspiración a construir" en la ceremonia inaugural; la exhibición, promoción, presentación y fomento del comercio de productos del sector agropecuario y rural, así como conferencias, seminarios y concursos.
El subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói, Nguyen Dinh Hoa, afirmó que la organización, los productos exhibidos y la presentación del Festival se diseñaron con esmero, incluyendo numerosas y hermosas áreas con paisajes en miniatura para el disfrute de los visitantes, quienes pudieron tomar fotografías. Todos los productos exhibidos cumplieron con los criterios de higiene y seguridad, y su calidad satisfizo las necesidades de compra del público. Se garantizó la seguridad, el orden, la higiene, la salud, la prevención y extinción de incendios, así como la iluminación del Festival.
El Festival tiene una superficie de 15.000 m2 y presenta productos del ámbito del desarrollo agrícola y rural de Hanoi y varias provincias y ciudades. Está organizado en las siguientes áreas: área para la exhibición de plantas ornamentales; área para la exhibición, presentación y promoción de productos agrícolas típicos y pueblos artesanales de distritos y ciudades; área para productos agrícolas y pueblos artesanales; área para la demostración de las habilidades de los artesanos de los pueblos; área para la exhibición de productos típicos OCOP de 4-5 estrellas, y exhibición de productos artesanales premiados de pueblos en 2024; área para la exhibición de lugares de turismo comunitario y modelos de turismo agrícola y rural en Hanoi; área para disfrutar de la quintaesencia del té vietnamita;
Área para artes escénicas y presentación de la gastronomía vietnamita; área para exhibición, presentación y fabricación de regalos y recuerdos; área agrícola de alta tecnología; maquinaria, equipos y materiales para la producción agrícola y aldeas artesanales; área de stands estándar para la exhibición de productos agrícolas y aldeas artesanales de provincias, ciudades, empresas, organizaciones y cooperativas.
Además, también hay áreas para decorar paisajes en miniatura (paisaje en miniatura de cerámica, paisaje en miniatura de la Pagoda del Pilar Único, paisaje en miniatura de la torre de frutas, paisaje en miniatura de la casa de jardín, paisaje en miniatura de las flores de Hanoi, paisaje en miniatura de la aldea artesanal...) que sirven como puntos de registro y para tomar fotografías para que los visitantes visiten y compren; área de comida y demostración culinaria de artesanos; área para practicar y demostrar las habilidades de los artesanos de la aldea artesanal de Hanoi, donde los visitantes también pueden experimentar y participar en la práctica de habilidades con los artesanos para crear productos.
En particular, el Festival también exhibe 50 hermosas y únicas fotografías de la agricultura y el campo de Hanoi; exhibe 30 obras y conjuntos de artesanías y pueblos artesanales de Hanoi que ganaron premios en el "Concurso de Productos Artesanales de Hanoi 2024" organizado por el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi.
Según el representante del comité organizador, el número total de unidades que participan en la exhibición y presentación de productos en el Festival es de 319 unidades, incluidas: 152 unidades de 25 distritos, pueblos y ciudades de Hanoi; 125 unidades de 25 provincias y ciudades vecinas y 42 unidades y empresas nacionales e internacionales.
La exposición cuenta con más de 4.000 productos agrícolas, artesanales y de pueblos artesanales; materiales, maquinaria y equipos agrícolas que incorporan alta tecnología y tecnología de transformación digital. Todos los productos poseen certificados OCOP de 3 a 5 estrellas, certificados orgánicos, VietGAP y certificados de higiene y seguridad alimentaria.
Tan solo la zona de exposición de bonsáis exhibió más de 1.000 obras de arte de bonsáis de casi 300 artistas, empresarios y propietarios típicos de jardines de bonsáis procedentes de 20 provincias y ciudades de todo el país.
Durante los 5 días del Festival, más de 60.000 personas vinieron a visitarlo y a comprar.
Los ingresos totales de las unidades y empresas participantes alcanzaron los 30 mil millones de VND. El negocio de las plantas ornamentales por sí solo generó ingresos superiores a los 25 mil millones de VND.
A través de las actividades de la exposición en el Festival, 13 unidades, empresas, cooperativas, productores y hogares comerciales firmaron un memorando de entendimiento sobre cooperación en el suministro y consumo de productos agrícolas y productos artesanales de aldeas.
Potenciar la marca de los pueblos artesanales tradicionales
El Festival también crea un espacio cultural culinario de 900 m², equivalente a 17 puestos de comida de los distintos distritos de Hanói, donde se presentan a los visitantes platos tradicionales típicos de la ciudad como: rollitos de arroz Thanh Tri, pasteles de arroz Phu Nhi, fideos con mejillones Phu Xuyen, jamón Uoc Le, copos de arroz verde Me Tri, salchicha de pato Van Dinh...
Este es uno de los eventos del Festival para honrar los valores culturales e históricos excepcionales de los platos; promover las características únicas y la quintaesencia culinaria de regiones antiguas.
En particular, en la zona culinaria, habrá demostraciones de las habilidades de los artesanos, que prepararán platos con productos agrícolas de Hanoi; demostraciones de las habilidades de artesanos de famosos pueblos artesanales de la capital (cerámica de Bat Trang, seda, bordado a mano, pan de oro, elaboración manual de rollitos de cerdo con flores...).
Se trata de una actividad especial y significativa dentro del marco del Festival, que tiene como objetivo contribuir a promover el desarrollo y mejorar la promoción de la marca de los pueblos artesanales tradicionales.
Los visitantes pueden presenciar directamente cada paso del proceso de creación de los productos y experimentar su elaboración. Quienes completan la experiencia reciben como obsequio un gran atractivo para los visitantes.
Además, por las noches se realizan muchas otras actividades, tales como: programas artísticos como "Fragancia y color de la capital" y "Colores de la juventud"; programas de artes escénicas combinados con representaciones de Ao Dai que recrean actividades asociadas con la vida productiva y la cultura espiritual de las aldeas de Hanoi;
Al asistir a este festival, los visitantes pueden admirar obras únicas de bonsái. Además, tienen la oportunidad de visitar y conocer las características culturales de la agricultura de Hanói a través de las áreas de exposición, donde se presentan productos de distritos, pueblos y ciudades, y se pueden adquirir miles de productos agrícolas y artesanales de pueblos con calidad garantizada y origen claro.
Tras los resultados del tercer Festival de Productos Agrícolas y Artesanales de Hanói en 2024, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói propuso que el Comité Popular de la Ciudad organice el Festival cada dos años. El Festival tiene como objetivo promover y dar a conocer los productos agrícolas y artesanales de las aldeas a los residentes de Hanói, a las provincias y ciudades de todo el país y a los visitantes extranjeros, contribuyendo así al desarrollo de la producción agrícola y al fomento del consumo de productos. Asimismo, representa una oportunidad para homenajear a los productores y artesanos, y para atraer inversiones al sector agrícola y al desarrollo rural de la ciudad.
En la ceremonia de clausura del Festival, el Comité Organizador otorgó premios a 16 distritos que participaron en el concurso de exhibición, presentación y promoción de productos agrícolas y artesanías locales. Entre ellos, el área de exhibición del distrito de Hoai Duc obtuvo el Premio Especial.
El Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi otorgó certificados de mérito a 25 grupos y 33 personas con logros sobresalientes que participaron en el Festival.
Fuente: https://kinhtedothi.vn/be-mac-festival-san-pham-nong-nghiep-va-lang-nghe-ha-noi-nam-2024.html
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