El atún vietnamita podría aumentar su cuota de mercado en los Países Bajos gracias al EVFTA y a la producción verde

La fuerte demanda de atún y la tendencia al consumo sostenible en los Países Bajos están abriendo grandes oportunidades para las empresas vietnamitas.

El atún congelado y el lomo/carne de atún dominan el mercado

Según la Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos (VASEP), en los últimos tres años,el mercado neerlandés ha registrado un claro aumento en las importaciones de atún, lo que refleja una fuerte recuperación de la demanda de productos del mar en el país, considerado una importante puerta de entrada a Europa. Según estadísticas del Centro de Comercio Internacional (ITC), las importaciones de atún de los Países Bajos en los primeros ocho meses de 2025 aumentaron un 24 % respecto al mismo período, lo que demuestra que la demanda de importación continúa expandiéndose.

Cabe destacar que el consumo de atún sostenible con certificación MSC en los Países Bajos también ha aumentado considerablemente, alcanzando más de 10.900 toneladas en 2023/2024, principalmente de productos de atún listado. Esto refleja el cambio de tendencia de los consumidores europeos: prefieren productos del mar explotados de forma sostenible, con un origen claro y que cumplan con estrictas normas medioambientales.

En ese contexto, Vietnam, uno de los principales proveedores de atún de Asia, mantiene su presencia en el mercado neerlandés, especialmente en los grupos de productos de atún congelado y lomo/carne de atún. Numerosas empresas vietnamitas han exportado de forma estable a este mercado en los últimos años, lo que ha contribuido a mantener la imagen de Vietnam en el panorama del suministro de atún a la UE.

Las exportaciones de atún de Vietnam a los Países Bajos aumentaron drásticamente.

Sin embargo, la realidad muestra que las exportaciones de atún de Vietnam a los Países Bajos no han alcanzado la tasa de crecimiento prevista. En los últimos años, si bien el EVFTA ha creado atractivos incentivos arancelarios, las exportaciones de atún de Vietnam a los Países Bajos han disminuido tanto en volumen como en valor, siendo las conservas de atún las más afectadas.

La razón es el aumento de los costos de transporte, que obliga a los importadores europeos a reducir el transporte de mercancías a través de los puertos holandeses a favor de importar directamente de fuentes más competitivas.

Además, la competencia cada vez más feroz de Ecuador, Filipinas y Mauricio, países que dominan el segmento del atún procesado y enlatado, o las ventajas arancelarias en este sector, han reducido ligeramente la cuota de mercado de Vietnam en los Países Bajos. Mientras tanto, los nuevos requisitos de certificación de sostenibilidad, transparencia en los procesos de producción, trazabilidad y normas europeas de seguridad alimentaria son cada vez más estrictos, lo que ejerce una presión considerable sobre las empresas nacionales.

Sin embargo, las oportunidades para Vietnam no son pequeñas. Actualmente, la demanda de lomos de atún congelado, atún aleta amarilla y filetes está aumentando en los Países Bajos. Este es un segmento en el que Vietnam cuenta con sólidas fortalezas, especialmente en su capacidad de procesamiento profundo, lo que garantiza una calidad estable y la capacidad de atender grandes pedidos. Si las empresas vietnamitas reorientan pronto su modelo de producción hacia la sostenibilidad, incrementan la aplicación de certificaciones como MSC, mejoran la tecnología de almacenamiento en frío y optimizan los costos logísticos, su ventaja competitiva en los Países Bajos mejorará significativamente, afirmó la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP).

Grandes perspectivas del mercado holandés

La Asociación Vietnamita de Exportadores y Productores de Mariscos (VASEP) también evaluó que las perspectivas para el próximo año indican que las importaciones de atún neerlandés probablemente seguirán aumentando, ya que el mercado prefiere cada vez más productos prácticos, de procesamiento rápido y con certificación ambiental. La demanda de cadenas minoristas, restaurantes y fabricantes de alimentos procesados ​​en los Países Bajos está en aumento y se prevé que siga creciendo en los próximos uno o dos años.

Esto significa que Vietnam puede aumentar completamente su participación de mercado si tiene la estrategia adecuada, especialmente en el segmento de atún congelado, donde las empresas vietnamitas tienen una posición relativamente fuerte.

Si Vietnam mantiene su antigua forma de proceder y no puede abastecerse de materias primas de forma proactiva, le resultará difícil competir en la carrera por el suministro de atún a la UE. Sin embargo, si adopta una estrategia proactiva de cambio tecnológico, aumenta el valor añadido, aprovecha el EVFTA y promueve estándares de sostenibilidad, el potencial para recuperar cuota de mercado en los Países Bajos sigue siendo muy amplio.

En el contexto de la reestructuración del mercado neerlandés para promover la transparencia, la calidad y la sostenibilidad, las empresas vietnamitas deben aprovechar esta nueva oportunidad para no quedarse atrás. Para la industria atunera, un sector que genera cientos de millones de dólares en valor de exportación cada año, los Países Bajos no solo son un mercado de consumo, sino también una puerta para que Vietnam se adentre más en el mercado de la UE, informó la Asociación de Exportadores y Productores de Productos del Mar de Vietnam (VASEP).

En 2024, las exportaciones de atún de Vietnam alcanzarán casi mil millones de dólares, un aumento del 17% en comparación con 2023. De los cuales, Estados Unidos es el mayor importador de atún vietnamita (388 millones de dólares); seguido de la UE (197 millones de dólares); Israel (65 millones de dólares); Rusia (45 millones de dólares); Canadá (39 millones de dólares).

Dios Linh

Fuente: https://congthuong.vn/ca-ngu-viet-nam-co-the-tang-thi-phan-tai-ha-lan-nho-evfta-va-san-xuat-xanh-433244.html