Preparándose para recibir a los huéspedes en la próxima temporada alta turística de verano de 2024, los establecimientos de alojamiento y restauración de la provincia han completado prácticamente las labores de paisajismo, limpieza, dotación de personal y las condiciones necesarias para atender a los turistas. Además, varias unidades han organizado proactivamente programas de formación y desarrollo profesional para los equipos directivos y empleados, con el fin de cumplir con los requisitos de las actividades turísticas.
El restaurante callejero Hac Thanh (ciudad de Thanh Hoa ) organizó una capacitación turística para la gerencia y el personal justo antes de la temporada alta.
Actualmente, en la ciudad de Sam Son existen más de 700 alojamientos y restaurantes que ofrecen servicios de comida y bebida. Desde principios de año, estos establecimientos han estado renovando, mejorando sus instalaciones, contratando personal y capacitando a sus recursos humanos para prepararse para la nueva temporada turística.
El director del Hotel Vu Phong Prime (distrito de Quang Cu), Luu Dinh Thai, afirmó: «El hotel cuenta actualmente con 318 habitaciones con capacidad para hasta 1000 huéspedes. Además, cuenta con una cadena de restaurantes especializados en cocina asiática y europea, así como en especialidades tradicionales de la playa de Sam Son. El hotel también ofrece una amplia gama de servicios prácticos, como gimnasio, tienda de recuerdos, baño de vapor, sauna y masajes, piscina infinita para adultos y niños, karaoke, sky bar, sala de conferencias y salón de banquetes con capacidad para 20 a 1000 personas. Para garantizar el óptimo funcionamiento de todo el sistema, hemos completado la renovación, modernización y las condiciones necesarias para que los huéspedes puedan relajarse y disfrutar de los servicios. En particular, el 100 % de los gerentes y empleados han participado en cursos de capacitación sobre prevención y extinción de incendios».
En los últimos años, la zona turística costera de Sam Son ha consolidado su atractivo para un gran número de turistas, donde la sincronía de las instalaciones y la calidad del servicio en los establecimientos de restauración y alojamiento desempeñan un papel fundamental. Durante las próximas vacaciones del 30 de abril y el 1 de mayo, se espera que Sam Son se convierta en el principal destino turístico del norte, con una serie de eventos espectaculares a gran escala. El evento más destacado es la ceremonia de inauguración del Festival de Turismo Marítimo Sam Son 2024, con el tema "Sam Son Colorido" (noche del 27 de abril), en la Plaza del Mar de Sam Son. Asimismo, en el programa inaugural, se inauguró y puso en marcha oficialmente la Plaza del Mar, eje paisajístico del Festival de la Ciudad de Sam Son, un proyecto en el que invirtió y construyó Sun Group.
Preparándose para recibir a los visitantes de la hermosa ciudad costera y asistir a eventos culturales, deportivos y turísticos, el número de huéspedes que reservan alojamiento y servicios de comida en abril y mayo está aumentando gradualmente. Sin embargo, el sistema hotelero de 3 a 5 estrellas en Sam Son se compromete a no subir los precios, a publicarlos y a venderlos a precios de lista, y a no exigir a los huéspedes que reserven servicios de comida al utilizar los servicios de alojamiento. Según la Sra. Vu Thi Hanh, directora ejecutiva del Hotel Hoang Thai (distrito de Truong Son): “Nuestro hotel cuenta actualmente con 108 habitaciones y un comedor con capacidad para aproximadamente 600 huéspedes simultáneamente. Desde principios de año, hemos revisado todas las instalaciones, reparado y mejorado el sistema de habitaciones, revisado el sistema de seguridad y el sistema de prevención y extinción de incendios para garantizar su correcto funcionamiento. Con tantos eventos atractivos, este verano la demanda de alojamiento de 3 a 5 estrellas en Sam Son sin duda aumentará considerablemente. Sin embargo, nos comprometemos a no obligar a los huéspedes a comer al reservar una habitación. Además, siempre tenemos una política de precios flexible para las agencias de viajes dentro y fuera de la provincia”.
En los últimos años, durante la temporada alta, muchos turistas optan por visitar zonas costeras y luego viajar a la ciudad de Thanh Hoa para comer y alojarse. Aprovechando esta tendencia, muchos restaurantes y alojamientos de la ciudad de Thanh Hoa se han centrado en mejorar sus instalaciones y capacitar proactivamente a sus recursos humanos justo antes de la temporada alta.
A finales de marzo, el restaurante Hac Thanh The Street (distrito de Dong Cuong, ciudad de Thanh Hoa) organizó un curso de capacitación turística según los estándares VTOS (estándares de competencias en turismo, hotelería y restauración) para 50 gerentes y empleados. El programa de capacitación fue impartido y guiado directamente por profesores del Centro de Consultoría, Capacitación, Servicios y Promoción Turística (Asociación de Turismo de Vietnam). El programa se centró en diversos temas, como operaciones de restaurante; capacitación en ventas, gestión e indicadores de medición; y operaciones de recepción, servicio y bar. En cada tema, el equipo directivo y los empleados se dividieron en grupos para intercambiar, debatir y practicar directamente en el restaurante bajo la guía y supervisión de expertos.
El Sr. Nguyen Chi Diep, director del restaurante Hac Thanh The Street, declaró: «Hemos determinado que, además de buenas instalaciones, necesitamos un equipo de profesionales que cumpla con los criterios y requisitos para atender a los turistas. Aunque el programa de capacitación solo duró 10 días, nuestro equipo directivo y personal han adquirido más conocimientos, experiencia y una comprensión básica de las normas de las habilidades de restauración. Esta es una preparación necesaria para lograr la satisfacción del cliente al elegir los servicios de comedor del restaurante Hac Thanh The Street».
Con numerosos productos y destinos nuevos, y una serie de atractivos eventos culturales, deportivos y turísticos que se celebrarán durante la temporada turística de verano de 2024, Thanh Hoa promete ser un destino que atraiga a un gran número de turistas nacionales e internacionales. Por ello, además de preparar las condiciones para recibir y atender a los huéspedes, los establecimientos de restauración y alojamiento de la provincia deben cumplir estrictamente los requisitos del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo en cuanto a la publicación de precios, la correcta venta y la calidad del servicio. Asimismo, es fundamental establecer vínculos con empresas de viajes de dentro y fuera de la provincia para implementar eficazmente el programa de estímulo turístico y aumentar el atractivo del turismo en Thanh Hoa.
Artículo y fotos: Hoai Anh
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