Cómo desintoxicar tu cuerpo después de los días de alta energía del Tet

Aumento de peso y aburrimiento después del Tet

Este año, la Sra. Ngo My Ha (de Bac Giang ) decidió pasar una semana entera de las vacaciones del Tet con su familia materna, después de muchos años yendo y viniendo entre la casa de su familia paterna durante tres días y la de su familia materna durante otros tres. Aunque pudo descansar cómodamente con sus familiares y sentirse a gusto durante las vacaciones, la Sra. Ha estaba triste porque su peso había aumentado incontrolablemente.

"Me sorprendió mucho cuando mi peso aumentó 3 kg después de las vacaciones del Tet. Comí mucho sin ninguna restricción, especialmente mi plato favorito, banh chung frito... Ahora estoy harta de todo lo que hay en la mesa", dijo la Sra. Ha.

Una dieta rica en proteínas y grasas durante el Tet hace que muchas personas aumenten de peso y se aburran rápidamente.

En cuanto al señor Tran Van Tung (en Hanói ), durante los siete días del Tet, su familia de cuatro integrantes solo tuvo una comida en casa después de quemar papeles votivos. El resto del tiempo, visitaban a sus parientes para desearles un feliz año nuevo y luego se sentaban a comer.

Al regresar a la vida cotidiana, el señor Tung se sintió decepcionado: «Antes del Tet, todos los platos tenían una pinta deliciosa y toda mi familia comía con mucho entusiasmo. Después del Tet, todavía queda comida que hay que aprovechar, pero a la hora de servir la comida, nadie quiere ni tocar los palillos».

Según el Dr. Huynh Tan Vu, especialista II del Hospital Universitario de Medicina y Farmacia de Ciudad Ho Chi Minh, los síntomas de fatiga física después del Tet son inevitables. La causa de la fatiga psicológica posterior al Tet radica en que las largas vacaciones provocan cambios en la rutina diaria. Antes y durante el Tet, todos están ocupados y cansados ​​por la limpieza del hogar, las comidas y las visitas a familiares y amigos.

El Dr. Ngo Chi Cuong, jefe del Departamento de Medicina Interna del Hospital General Medlatec, afirmó: "Las comidas del Tet suelen contener un exceso de proteínas y grasas provenientes del pollo, la ternera y los fritos, mientras que escasean los platos hervidos y las verduras, lo que puede provocar fácilmente un aumento de peso y aburrimiento. Por consiguiente, es necesario que cada persona establezca un régimen nutricional que ayude a depurar el organismo, liberar el exceso de energía y mejorar el apetito".

3 soluciones para ayudar a purificar el cuerpo

Según los expertos en salud , para recuperar el ánimo después del Tet, es necesario planificar la vuelta al trabajo. Si te sientes cansado, organiza tu tiempo para trabajar, descansar y relajarte. Además de modificar tu dieta, debes aumentar la actividad física, dormir bien, acostarte a la misma hora y levantarte temprano.

Después del Tet, debes adaptarte a tu vida diaria, ya que muchos cambios antes, durante y después del Tet contribuyen a mejorar la salud y la calidad de vida.

Bebe suficiente agua: Para purificar el cuerpo, se recomienda beber al menos 2 litros de agua al día, ya que aporta muchos beneficios, como mejorar la función articular, la salud cardiovascular y una piel tersa. Además del agua filtrada, se puede optar por zumo de limón, té verde o agua de coco.

El Dr. Huynh Tan Vu también recomienda beber mucha agua, pero no demasiada. Lo óptimo es beber 4 vasos de agua (1 litro) durante las 8 horas de trabajo, sin incluir té, café, refrescos ni zumos de frutas, y 2 vasos de agua por la noche. No se deben beber más de 2 litros de agua al día, ya que el proceso de eliminación de este exceso conlleva la pérdida de muchos minerales importantes (calcio, magnesio, potasio y sodio), pudiendo incluso provocar intoxicación por agua.

Complementar la ingesta de alimentos ricos en fibra provenientes de verduras y frutas: El Dr. Cuong considera que reponer la fibra perdida tras las comidas con un exceso de proteínas durante el Tet es fundamental para que el cuerpo recupere rápidamente el equilibrio. La fibra contiene numerosas vitaminas y minerales y contribuye a aumentar la motilidad intestinal, mejorando así la función digestiva.

Algunos tipos de fibra eficaces recomendados por los expertos incluyen: judías verdes, judías rojas, judías verdes largas, guisantes, brotes de bambú, germinados de soja, repollo, zanahorias, colinabo, champiñones... que proporcionan fibra insoluble, ayudando a limitar la absorción de grasas y a eliminar toxinas del cuerpo.

Las verduras crucíferas como el brócoli, la col rizada, el repollo, etc., son ricas en vitamina B, hierro, magnesio, potasio y glicina, que ayudan a proteger las células hepáticas, promueven el proceso de desintoxicación y fortalecen el sistema inmunológico.

Las verduras y hierbas crudas aportan al organismo vitaminas que se conservan íntegramente y se pierden menos que las verduras cocinadas. Sin embargo, es importante recordar lavar las verduras antes de consumirlas para evitar enfermedades parasitarias.

Frutas que no contienen demasiada azúcar y que poseen propiedades depurativas y desintoxicantes eficaces, como las naranjas, las guayabas, las manzanas, los pomelos, las piñas, etc.

Dieta y ejercicio adecuados: Para mejorar la situación del consumo excesivo de alimentos ricos en proteínas durante el Tet, los expertos recomiendan sustituir la carne de res y el pollo por pescado, camarones, cangrejo, etc., para seguir aportando suficientes proteínas y calcio al organismo sin ingerir demasiadas calorías ni grasas saturadas.

Según el Dr. Vu, es necesario tener una alimentación equilibrada y variada; consumir menos grasas y aumentar la fibra; no saltarse el desayuno; tomar tentempiés saludables eligiendo alimentos bajos en azúcar y grasas, y consumir fruta fresca y yogur bajo en azúcar...

Añade más cereales como arroz integral, quinoa, cebada, avena... que son alimentos que contienen grasas insaturadas saludables, aportan mucha fibra, vitaminas, minerales esenciales y ayudan a eliminar eficazmente las toxinas.

"En particular, evite las dietas milagro y las pastillas para adelgazar, que no son buenas para la salud", recomienda el Dr. Vu.

Además de ajustar la dieta, los expertos aconsejan combinar métodos de ejercicio físico adecuados a la condición física de cada persona, como caminar, montar en bicicleta, yoga, aeróbic, etc., para ayudar a relajar los músculos, depurar el organismo mediante la sudoración abundante y, al mismo tiempo, favorecer la liberación de energía y un control de peso eficaz.

En particular, la gente no debe olvidar "limpiar" la cocina y deshacerse de los restos de comida del Tet, ya que la mayoría contienen muchas grasas dañinas y se almacenan durante mucho tiempo, lo cual no es bueno para la salud.

Fuente: https://www.baogiaothong.vn/cach-thanh-loc-co-the-sau-nhung-ngay-tet-nap-nhieu-nang-luong-192240216133001704.htm