| Las exportaciones de arroz están a punto de alcanzar los 8 millones de toneladas. Los precios de exportación del arroz siguen fluctuando en direcciones opuestas al cierre de la sesión de 2023. |
Se espera que la demanda continúe superando la oferta.
En las previsiones de finales de 2023, muchos expertos y organizaciones han afirmado que en 2024 la situación de estrés alimentario mundial seguirá repitiéndose debido a múltiples razones.
Se pronostica que el fenómeno meteorológico de El Niño, que provocó sequía en gran parte de Asia en 2023, continuará durante el primer semestre de 2024. Se prevé que esto tenga un impacto negativo en la producción de arroz asiática en el primer semestre de 2024.
Los inventarios mundiales de granos y oleaginosas se están reduciendo, según CoBank, una importante entidad crediticia agrícola estadounidense. El hemisferio norte podría experimentar su primer fenómeno climático intenso de El Niño durante la temporada de cultivo desde 2015.
Anteriormente, en 2023, este fenómeno provocó una grave disminución del suministro de arroz, trigo, aceite de palma y otros productos agrícolas en el principal exportador e importador agrícola del mundo . Como resultado, India, exportadora de arroz que representa el 40% de la producción mundial, emitió una orden para restringir la exportación del popular arroz blanco. La repentina suspensión del suministro en el país, mientras la demanda de arroz era alta, provocó un aumento continuo de los precios mundiales del arroz, que dependían de dos proveedores principales: Tailandia y Vietnam.
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| En 2023, Vietnam garantizará la seguridad alimentaria interna y al mismo tiempo aprovechará las oportunidades de exportación para alcanzar más de 8 millones de toneladas de arroz. |
Un punto destacable, según el pronóstico del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), es que en la campaña agrícola 2023-2024, si bien la producción mundial de arroz aumentará en comparación con la campaña agrícola 2022-2023, la producción seguirá siendo inferior a la demanda de consumo.
En cuanto a cifras específicas, según Ssresource Media Pte. Ltd (Singapur), a finales de 2023, se prevé que la producción mundial de arroz en la campaña 2023-2024 alcance los 517,796 millones de toneladas, lo que supone un aumento de 4,441 millones de toneladas con respecto a la campaña 2022-2023. Sin embargo, también se prevé que el consumo mundial de arroz en la campaña 2023-2024 aumente en 856.000 toneladas en comparación con la campaña 2022-2023, que se situó en 522,286 millones de toneladas. Por lo tanto, la demanda está superando a la oferta en aproximadamente 4,5 millones de toneladas.
Mientras tanto, India mantendrá sus restricciones a la exportación de arroz y podría extenderlas hasta finales de año, ya que el país sigue afectado por El Niño, que ha reducido su cosecha. Esto, según el Sr. Subramanian de SSRESOURCE MEDIA (Singapur), provocará una reacción favorable del mercado al arroz vietnamita en 2024.
De hecho, a finales de 2023, expertos internacionales realizaron numerosas previsiones y afirmaron que, en 2024, países como Indonesia, Filipinas y Malasia mantendrían una alta demanda de arroz. Por ejemplo, Indonesia importó alrededor de 2,5 millones de toneladas de arroz en 2023 y podría comprar 1,5 millones de toneladas adicionales en 2024.
Oportunidades para las exportaciones de arroz vietnamita
Según los analistas, el aumento de la demanda, mientras la oferta no muestra señales de mejora, seguirá siendo una puerta de entrada para los países exportadores de arroz. De hecho, en 2023, tan pronto como India prohibió las exportaciones de arroz, Tailandia y Vietnam, dos países con una gran cuota de mercado, se beneficiaron. De estos, Tailandia, en tan solo 11 meses de 2023, exportó casi 8 millones de toneladas; y en 2023, según estimaciones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural, la producción de exportación de arroz de Vietnam superó los 8 millones de toneladas, con un valor récord de 4.780 millones de dólares.
Por lo tanto, 2024 seguirá siendo una oportunidad para países con una gran cuota de mercado mundial, como Vietnam. En particular, los expertos también predicen que los precios mundiales del arroz se mantendrán altos en 2024 y que los vendedores seguirán teniendo ventaja a la hora de decidir los precios.
La demanda mundial de arroz se mantiene alta para garantizar la seguridad alimentaria, con países como Filipinas e Indonesia con una alta demanda. En cuanto al suministro de arroz, India mantendrá restricciones a sus exportaciones en 2024, mientras persista el cambio climático. Estos factores contribuirán significativamente a que los precios del arroz se mantengan altos hasta mediados de 2024, afirmó el Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam.
Nota para empresas
Las oportunidades son enormes, pero cómo seguir aprovechándolas y aumentar las exportaciones es motivo de preocupación para los expertos y las empresas del sector. Esto se debe a que los altos precios de exportación han provocado un aumento drástico de los precios internos, incluso superior al de exportación. Además, en los últimos meses de 2023, la cantidad de arroz en la población era escasa, lo que obligó a las empresas exportadoras a comprar a precios elevados para saldar deudas contractuales o a dudar en firmar nuevos pedidos, lo que llevó a muchos importadores a optar por otros países para comprar arroz.
En un análisis específico, el Sr. Phan Van Co, Director de Marketing de Vrice Company Limited, afirmó que la rápida fluctuación de los precios del arroz en los últimos tiempos ha provocado la interrupción de la cadena de suministro, la ruptura de contratos y dificultades para que las empresas exportadoras movilicen sus productos y cumplan con los contratos firmados. Además, en los últimos meses del año, las fuentes nacionales de arroz se han agotado prácticamente porque las empresas han vendido sus productos, lo que también dificulta la firma de nuevos contratos. "Nuestro precio actual del arroz es muy alto, lo cual es positivo, pero por otro lado, también provoca que las empresas pierdan oportunidades porque los socios eligen importadores con precios más competitivos", comentó el Sr. Co.
En ese contexto, para aprovechar la oportunidad, desde finales de 2023, muchas empresas y personas del delta del Mekong han aprovechado la oportunidad para sembrar arroz de invierno-primavera. La buena noticia es que se espera que la cosecha de arroz de invierno-primavera de Vietnam se recolecte después del Tet, es decir, alrededor de febrero-marzo de 2024. Por lo tanto, esta será una oportunidad para el arroz vietnamita en 2024.
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