Se prevé que la tensión alimentaria mundial se prolongue hasta 2024, lo que representa una oportunidad para el arroz vietnamita.

Las exportaciones de arroz están a punto de alcanzar los 8 millones de toneladas. Los precios de exportación del arroz continúan fluctuando en direcciones opuestas en el cierre de 2023.

Se prevé que la demanda siga superando a la oferta.

En las previsiones de finales de 2023, muchos expertos y organizaciones han afirmado que en 2024 la situación de tensión alimentaria mundial seguirá repitiéndose por diversas razones.

Se prevé que el fenómeno meteorológico de El Niño, que provocó sequía en gran parte de Asia en 2023, continúe durante la primera mitad de 2024. Se espera que esto tenga un impacto negativo en la producción de arroz asiática durante la primera mitad de 2024.

No solo el arroz, sino que, según CoBank, la principal entidad financiera del sector agrícola estadounidense, las reservas mundiales de cereales y oleaginosas se están reduciendo. El hemisferio norte podría experimentar un fuerte fenómeno meteorológico de El Niño durante la temporada de cultivo por primera vez desde 2015.

Anteriormente, en 2023, este fenómeno provocó una grave disminución en el suministro de arroz, trigo, aceite de palma y otros productos agrícolas en el principal exportador e importador agrícola del mundo . Como consecuencia, India, exportador de arroz que representa el 40 % de la producción mundial, emitió una orden para restringir la exportación del popular arroz blanco. La repentina suspensión del suministro por parte del país, en un contexto de alta demanda de arroz, provocó un aumento continuo de los precios mundiales del arroz, que dependen en gran medida de dos proveedores principales: Tailandia y Vietnam.

Căng thẳng lương thực toàn cầu dự báo kéo dài trong năm 2024, cơ hội cho gạo Việt

En 2023, Vietnam garantizará la seguridad alimentaria interna al tiempo que aprovecha las oportunidades de exportación para alcanzar más de 8 millones de toneladas de arroz.

Un punto importante a destacar, según las previsiones del Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA), es que en el ciclo agrícola 2023-2024, aunque la producción mundial de arroz aumentará en comparación con el ciclo agrícola 2022-2023, seguirá siendo inferior a la demanda de consumo.

En cuanto a cifras específicas, según Ssresource Media Pte. Ltd (Singapur), a finales de 2023, la producción mundial de arroz en la campaña 2023-2024 probablemente alcanzará los 517,796 millones de toneladas, lo que supone un aumento de 4,441 millones de toneladas con respecto a la campaña 2022-2023. Sin embargo, también se prevé que el consumo mundial de arroz en la campaña 2023-2024 aumente en 856,000 toneladas con respecto a la campaña 2022-2023, situándose en 522,286 millones de toneladas. Por lo tanto, la demanda supera a la oferta en aproximadamente 4,5 millones de toneladas.

Mientras tanto, India mantendrá sus restricciones a la exportación de arroz y podría extenderlas hasta fin de año, ya que el país aún se ve afectado por El Niño, que ha provocado una disminución en las cosechas. Esto, según el Sr. Subramanian de SSRESOURCE MEDIA Company (Singapur), generará en 2024 una reacción favorable del mercado para el arroz vietnamita.

De hecho, a finales de 2023, numerosos expertos internacionales realizaron pronósticos y afirmaron que, en 2024, países como Indonesia, Filipinas y Malasia mantendrían una alta demanda de importaciones de arroz. Por ejemplo, Indonesia importó en 2023 cerca de 2,5 millones de toneladas de arroz y podría adquirir 1,5 millones de toneladas adicionales en 2024.

Oportunidades para las exportaciones de arroz vietnamita

Según los analistas, el aumento de la demanda, mientras que la oferta no muestra signos de mejora, seguirá siendo una oportunidad muy ventajosa para los países exportadores de arroz. De hecho, en 2023, tan pronto como India prohibió las exportaciones de arroz, Tailandia y Vietnam —dos países con una gran cuota de mercado— se beneficiaron. Tailandia exportó casi 8 millones de toneladas en tan solo 11 meses de 2023; y, según estimaciones del Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural , la producción de exportación de arroz de Vietnam superó los 8 millones de toneladas en 2023, con un valor récord de 4780 millones de dólares.

Por lo tanto, 2024 seguirá representando una oportunidad para países con una gran cuota de mercado mundial, como Vietnam. En particular, los expertos también predicen que los precios mundiales del arroz se mantendrán altos en 2024 y que los vendedores seguirán teniendo la ventaja a la hora de fijarlos.

“La demanda mundial de arroz se mantiene alta para garantizar la seguridad alimentaria, con países como Filipinas e Indonesia entre los que presentan una alta demanda. En cuanto al suministro de arroz, India mantendrá las restricciones a las exportaciones en 2024, mientras el cambio climático continúa. Estos factores contribuirán significativamente a que los precios del arroz se mantengan altos hasta mediados de 2024”, afirmó el Sr. Do Ha Nam, vicepresidente de la Asociación de Alimentos de Vietnam.

Nota para empresas

Las oportunidades actuales son enormes; sin embargo, cómo seguir aprovechándolas e incrementar las exportaciones preocupa a expertos y empresas del sector. Esto se debe a que los elevados precios de exportación han provocado un fuerte aumento de los precios internos, incluso superiores a los de exportación. Además, en los últimos meses de 2023, la oferta de arroz era escasa, lo que obligó a las empresas exportadoras a comprar a precios altos para saldar deudas contractuales o a mostrarse reticentes a firmar nuevos pedidos, lo que llevó a muchos importadores a buscar otros países para comprar arroz.

En un análisis específico, el Sr. Phan Van Co, Director de Marketing de Vrice Company Limited, afirmó que la rápida fluctuación de los precios del arroz en los últimos tiempos ha provocado la interrupción de la cadena de suministro, el incumplimiento de contratos y dificultades para las empresas exportadoras a la hora de movilizar la mercancía para cumplir con los contratos firmados. Además, la oferta nacional de arroz está prácticamente agotada en los últimos meses del año debido a que las empresas han vendido sus existencias, lo que también dificulta la firma de nuevos contratos. "El precio actual del arroz es muy alto, lo cual es positivo, pero, por otro lado, también provoca que las empresas pierdan oportunidades, ya que sus socios optan por importadores con precios más competitivos", explicó el Sr. Co.

En ese contexto, para aprovechar la oportunidad, desde finales de 2023, muchas empresas y personas del delta del Mekong han sembrado arroz de invierno-primavera. La buena noticia es que se espera que la cosecha de arroz de invierno-primavera de Vietnam alcance su punto máximo después del Año Nuevo Lunar, es decir, alrededor de febrero o marzo de 2024. Por lo tanto, esto representará una oportunidad para el arroz vietnamita en 2024.

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