Menos de 0,1 mg de toxina botulínica puede causar la muerte.

Los productos vegetales, frutas, carnes y mariscos fermentados y enlatados que no cumplen las condiciones de seguridad alimentaria corren el riesgo de contaminarse con la bacteria Clostridium botulinum y producir toxina botulínica, muy peligrosa para la salud de los consumidores.

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Fuente: https://www.sggp.org.vn/chua-den-01mg-doc-to-botulinum-da-co-the-gay-tu-vong-post682601.html