Gracias al talento de artesanos y chefs, el cangrejo Ca Mau se combinará delicadamente con productos típicos de 34 provincias y ciudades, creando platos nuevos y atractivos, ricos en identidad y que honran la quintaesencia de la cocina vietnamita.
El Sr. Ly Vy Trieu Duong, Subdirector del Departamento de Cultura, Deportes y Turismo de la provincia de Ca Mau, afirmó que el programa para promover los deliciosos platos elaborados con cangrejos de Ca Mau, combinados con 34 especialidades locales de todo el país, no solo enriquece el Festival del Cangrejo de Ca Mau, sino que también brinda a la provincia la oportunidad de expresar su espíritu de intercambio cultural con otras provincias y ciudades a través de actividades culinarias. Asimismo, contribuye a promover la imagen turística y la cultura culinaria, en especial la de los cangrejos de Ca Mau, entre los turistas nacionales y extranjeros.
>>> A continuación se presentan algunos platos elaborados con cangrejo de Ca Mau combinados con especialidades de otras regiones del país:
Fuente: https://www.sggp.org.vn/cua-ca-mau-ket-hop-dac-san-cac-dia-phuong-tao-nen-nhieu-mon-an-moi-la-hap-dan-post824000.html
![[Foto] Visita Hung Yen para admirar la pagoda, una "obra maestra de madera", en el corazón del Delta del Norte.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F21%2F1763716446000_a1-bnd-8471-1769-jpg.webp&w=3840&q=75)
![[Foto] El presidente Luong Cuong recibe al presidente de la Asamblea Nacional de Corea, Woo Won Shik](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F21%2F1763720046458_ndo_br_1-jpg.webp&w=3840&q=75)
![[Foto] El secretario general To Lam recibe al presidente del Senado de la República Checa, Milos Vystrcil.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F21%2F1763723946294_ndo_br_1-8401-jpg.webp&w=3840&q=75)
![[Foto] El presidente de la Asamblea Nacional, Tran Thanh Man, conversa con el presidente del Senado de la República Checa, Milos Vystrcil.](/_next/image?url=https%3A%2F%2Fvphoto.vietnam.vn%2Fthumb%2F1200x675%2Fvietnam%2Fresource%2FIMAGE%2F2025%2F11%2F21%2F1763715853195_ndo_br_bnd-6440-jpg.webp&w=3840&q=75)
Kommentar (0)