Fiestas de fin de año a toda hora, ¿cómo mantenerse saludable?

Se acerca el Tet y con él las bulliciosas fiestas de fin de año con un menú de excesos nutricionales y de alcohol, a veces olvidamos que las fiestas continuas pueden afectar nuestra salud.

El final del año es el momento en que se celebran muchas fiestas - Foto: NAM TRAN

¿Cómo mantener un estilo de vida saludable durante esta sobrecarga de fiestas?

Sobrecarga de energía, sobrecarga de alcohol.

Durante más de una semana, el Sr. Bui Van Thang (32 años, Hanói ) ha estado saltándose comidas en casa para asistir a las fiestas de fin de año. Compartió que, además de la fiesta de fin de año de la empresa, también hay fiestas de fin de año para grupos de amigos, equipos de fútbol, ​​familiares... y su programa de fiestas de fin de año dura hasta el 29 de Tet.

El Sr. Thang dijo que aunque las fiestas de fin de año traen alegría y alivian el estrés, la gota y el dolor de estómago le han hecho sentir que su salud ha decaído estos días.

Normalmente, en casa limito las comidas picantes, las comidas altas en proteínas..., pero en las fiestas es muy difícil abstenerse. Por eso, en los últimos días, me empezó a aparecer gota en los pies y tuve que tomar analgésicos para sobrellevarla. Por el trabajo y las relaciones, también es difícil renunciar a tanta diversión.

El Sr. Binh (40 años, Hanói) también ha sido adicto al alcohol durante la última semana. Al no tener ninguna enfermedad subyacente, se siente bastante cómodo bebiendo alcohol en las fiestas.

Durante el día, sigo yendo a trabajar a la empresa, y por la noche planeo celebrar la Nochevieja con amigos y socios. Como bebo mucho alcohol, cada mañana me despierto muy cansado, ni siquiera quiero ir a trabajar, siempre estoy apático. Sin embargo, no sé qué hacer porque solo tengo una oportunidad de ver gente una vez al año, dijo el Sr. Binh.

A finales de año se celebran fiestas para recordar el año pasado, mostrar agradecimiento a quienes han ayudado o simplemente reencontrarse después de mucho tiempo, pero muchas personas se preocupan por su salud.

¿Qué grupos de alimentos debemos tener en cuenta en la fiesta de fin de año?

Según el Dr. Nguyen Trong Hung - Instituto Nacional de Nutrición, para las comidas de fin de año, el menú se compone en su mayoría de platos ricos en proteínas y grasas, por lo que la energía de la fiesta puede ser muchas veces superior a la necesidad, afectando negativamente a la salud.

El consumo excesivo de grasas aumenta los triglicéridos en sangre, el colesterol total y el colesterol LDL. Estos son factores que aumentan el riesgo de enfermedades cardiovasculares como la aterosclerosis, la hipertensión arterial y la enfermedad coronaria.

"Especialmente para quienes ya padecen enfermedades subyacentes como hipertensión, enfermedades cardiovasculares o diabetes, comer en exceso agravará la enfermedad. Por lo tanto, quienes padecen enfermedades subyacentes deben limitar su consumo de ciertos grupos de alimentos para evitar afectar su salud", afirmó el Dr. Hung.

La Dra. Nguyen Thi Lam, ex subdirectora del Instituto Nacional de Nutrición, afirmó que uno de los "desastres" de las fiestas de fin de año es el consumo excesivo de alcohol. La consecuencia más evidente del abuso del alcohol es que los estimulantes pueden causar trastornos mentales y paranoia.

En particular, el consumo prolongado de alcohol debilita el sistema inmunitario y reduce la resistencia del organismo. Beber demasiado alcohol puede causar enfermedades hepáticas, degeneración del sistema nervioso, intoxicaciones, enfermedades estomacales y cardíacas.

La Organización Mundial de la Salud recomienda que, si se consume alcohol, se haga con moderación: los hombres no deben consumir más de 3 unidades de alcohol al día, y las mujeres no más de 2 unidades. Para evitar exceder el límite de seguridad, es necesario saber cómo beber con moderación.

Contrólate durante la temporada de fiestas

Según los médicos, lo más importante para mantenerse sano en las fiestas es controlarse. Cada persona tiene un historial de salud diferente y puede tener diferentes enfermedades subyacentes. Por lo tanto, solo usted puede comprender su estado de salud y controlarlo para no perjudicarlo.

El Dr. Hung también recomienda que las personas con hipertensión, diabetes, enfermedades cardíacas, gota, etc., presten atención a su dieta según las recomendaciones del médico. En la fiesta, elijan alimentos que puedan comer.

Para personas normales, sin enfermedades subyacentes, es recomendable aumentar la variedad de alimentos en la comida. Se recomienda aumentar el consumo de verduras y frutas, consumir suficientes grupos nutricionales y no excederse.

Además, los expertos también recomiendan que, al asistir a una fiesta, no te centres demasiado en comer y beber, sino en socializar y conversar. Esto te ayudará a comer menos y también a quemar energía.

Tampoco debes tener hambre antes de ir a una fiesta, ya que cuando tienes hambre, no podrás controlar lo que comes, lo que te llevará a comer en exceso. Además, también necesitas mantener el ejercicio físico para ayudar a tu cuerpo a consumir el exceso de energía y aumentar la resistencia.

Consejos para evitar emborracharse durante la temporada de fiestas

Al compartir su propia experiencia con el consumo de alcohol en fiestas, el Sr. Thanh (35 años, Hanói) comentó que desde hace unos cinco años no se emborracha en las fiestas de fin de año. "De hecho, hoy en día en las fiestas, la gente se comporta con bastante cortesía al ofrecer alcohol. Claro que, según la cultura vietnamita, una copa de vino sigue siendo necesaria para alegrar el ambiente".

Pero puedes beber las primeras dos o tres tazas, luego "dar un sorbo" y pedir permiso para no beber. O puedes conducir hasta allí para tener una "excusa" para no beber alcohol porque todavía tienes que conducir a casa. De hecho, creo que si puedes controlarte, puedes hacerlo", expresó Thanh.

Además, mucha gente piensa que en lugar de organizar fiestas a fin de año, grupos de amigos y parejas pueden reunirse para tomar algo, lo que reduce el coste de las fiestas y es bueno para la salud.

Fuente: https://tuoitre.vn/cuoi-nam-tiec-tung-lien-mien-giu-suc-khoe-ra-sao-20250120075045405.htm