Dalat - un soplo de dulzura

Cada vez que la gente piensa en Dalat, a menudo piensa en un paraíso turístico. La sombra de la industria del turismo es tan grande que oculta el apodo de "Capital Agrícola" de Lam Dong.

Gracias a las ventajas naturales, en estas tierras altas se cultivan con éxito tanto variedades de plantas nativas como exóticas.

Desde las carreteras de suave pendiente, mirando a lo lejos del centro, se pueden ver las luces brillando en los huertos de invernadero, trayendo silenciosamente a todas las partes del país los dulces sabores y la pureza de la naturaleza de día y de noche.

La ciudad de Da Lat también tiene el apodo de "Ciudad de las miles de flores". En toda la ciudad se puede percibir el aroma de flores fragantes y hierbas extrañas.

Cada estación tiene sus propias flores, encantadoras de una manera especial. Las flores no sólo tienen cuatro estaciones, las flores están en todas partes. Desde pequeños balcones hasta grandes campos de flores.

Sin depender del "tiempo celestial y del terreno favorable", el factor "armonía humana" es aprovechar la ciencia y la tecnología para construir granjas agrícolas de alta tecnología asociadas al modelo de desarrollo del turismo agrícola (visitar - experimentar el proceso de cultivo).

Por lo tanto, los turistas nunca se aburren cuando vienen a Dalat porque hay muchas cosas para disfrutar. Hay tantas cosas nuevas sobre la agricultura que aprender y tantos sabores que disfrutar.

No es simplemente la altitud favorable de más de 1.500 metros sobre el nivel del mar de Dalat, o la niebla mágica lo que hace que el café de aquí sea especial. Cultivar y disfrutar del café en Da Lat tiene más significado que simplemente su sabor natural.

Es un producto y estilo de vida que cristaliza de la historia y cultura de esta tierra. Con el tiempo, los franceses trajeron a Dalat la cultura del café y las antiguas variedades de café arábico (Bourbon, Moka, café Typica) creando la marca de café "Arabica du Tonkin" exclusivamente para la clase alta de Europa.

Revista Heritage