Da Nang: Evaluación de muestras de fideos rosados ​​tras quejas de la gente

Un residente de la ciudad de Da Nang informó que unos fideos frescos comprados en el mercado se tornaron repentinamente rosados. Las autoridades están examinando la muestra para esclarecer la causa del incidente.

Los fideos se vuelven rosados ​​después de dejarlos reposar durante la noche.

El 8 de julio, la Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la ciudad de Da Nang dijo que había enviado un despacho al Comité Popular del Barrio Hoa Xuan solicitando recopilar evidencia y aclarar la información proporcionada por la gente sobre el color rojo de los fideos.

Antes de eso, alrededor de las 9:00 a.m. del 6 de julio, la familia de la Sra. VTL (distrito de Hoa Xuan, ciudad de Da Nang) fue al mercado de Hoa Chau para comprar fideos frescos por valor de 15.000 VND para que comiera toda la familia.

La familia guardó algunos fideos para su hijo, y para las 9 p. m. de ese mismo día, los fideos se habían vuelto rosados. A la mañana siguiente, se habían vuelto de un rosa más oscuro. Al sumergirlos en agua hirviendo, el agua también se volvió rosada. Los fideos se colocaron en una canasta de plástico en un lugar fresco y seco.

Estos fideos se guardan en una cesta de plástico y se colocan en un lugar fresco y seco.

Al recibir la información, la tarde del 7 de julio las autoridades comenzaron a trabajar y tomar muestras para realizar pruebas.

La Junta de Gestión de Seguridad Alimentaria de la Ciudad de Da Nang ha enviado un documento solicitando al Comité Popular del Barrio Hoa Xuan que, basándose en la descentralización de la gestión en el campo de la seguridad alimentaria para el mercado de Hoa Chau bajo la autoridad de gestión del Comité Popular del Barrio Hoa Xuan, inspeccione y verifique el caso de fideos que cambian de color según lo informado por la gente.

PHAM NGA

Fuente: https://www.sggp.org.vn/da-nang-giam-dinh-mau-bun-doi-mau-hong-sau-phan-anh-cua-nguoi-dan-post802906.html