Flor de durazno: dulce fruto del Paso Ventoso

Cualquiera que haya tenido la oportunidad de pasar por el Paso del Viento en julio quedará maravillado por la belleza de los brillantes jardines de melocotones rojos, que contrastan con el fresco verde del follaje. A ambos lados del camino, la gente se afana en recoger los jugosos melocotones, creando una escena vibrante y a la vez poética.

La etnia Dao en la comuna de Ngan Son cosecha melocotones.

Mientras nos guiaba por los melocotoneros repletos de fruta, la Sra. Hoang Thi Hai, directora de la Cooperativa de Melocotones Pac A, compartió con entusiasmo: «La cooperativa cuenta actualmente con 9 miembros que trabajan con 5 familias para plantar y cuidar unas 20 hectáreas de melocotones, de las cuales 15 están en temporada de cosecha. En tan solo medio mes de temporada, hemos vendido más de 10 toneladas de fruta a un precio mayorista de 30.000 VND/kg».

Anteriormente, el huerto familiar solo contaba con unos pocos melocotoneros plantados para decoración, que florecían durante el Tet. Al llegar la temporada de frutas, la gente las recogía y disfrutaba como un regalo rústico del campo, y si sobraban, las llevaban al mercado para venderlas. Al darse cuenta de la creciente popularidad de los melocotones en el mercado y su alto valor económico , se ha ampliado la zona, concentrando la plantación en una zona de producción de productos básicos. La Cooperativa de Melocotones Peaches of Pac A cuenta con la certificación OCOP de 3 estrellas desde 2024.

El camarada Nong Van Hoat, subsecretario permanente del Comité del Partido de la Comuna de Na Phac, declaró: «Para que los durazneros se conviertan verdaderamente en un producto sostenible, la comuna se centra en construir una marca OCOP para los productos de durazno, en establecer vínculos con cooperativas y empresas para desarrollar un procesamiento profundo, a la vez que prioriza la inversión en infraestructura de transporte y la creación de zonas de turismo comunitario asociadas a la floración y la temporada de frutos del durazno. Estas son soluciones clave para valorizar los durazneros nativos, contribuir a la erradicación del hambre y la reducción de la pobreza, y promover el desarrollo turístico local».

El gobierno local se ha coordinado con la Universidad de Agricultura y Silvicultura Thai Nguyen para implementar un proyecto científico que investiga, explota y desarrolla los recursos genéticos del durazno Pac A. Gracias a este proyecto, la población tiene acceso a los avances científicos y técnicos en el cultivo y los aplica, contribuyendo así a mejorar la calidad del producto y a aumentar el valor económico de este cultivo local especializado.

La zona de Deo Gio se encuentra a una altitud de entre 800 y 1000 metros sobre el nivel del mar, a menudo cubierta de niebla durante todo el año, y tiene una temperatura entre 2 y 3 grados Celsius inferior a la de las zonas vecinas. Estas condiciones climáticas especiales han creado un entorno ideal para el crecimiento de los melocotoneros, que ofrecen una alta productividad y una calidad excepcional.

Los melocotones tienen aquí un sabor muy singular: dulce, no áspero, la parte cercana a la piel es ligeramente ácida, la pulpa es crujiente, firme y rica, destacándose más que muchas otras regiones de cultivo.

Los turistas se detuvieron para comprar melocotones a la gente de la comuna de Ngan Son.

Ubicada en la autopista 3, la zona de Gio Pass también incluye la comuna de Ngan Son, donde la gente también cultiva alrededor de 5 hectáreas de árboles de durazno, lo que contribuye a aumentar los ingresos familiares.

Los melocotones no solo son una especialidad de las comunas de Na Phac y Ngan Son, sino también una belleza que atrae a los turistas cada primavera y verano. El Sr. Trinh Xuan Huy, quien viaja a menudo por la Carretera Nacional 3, compartió: Durante el Tet, me impresiona mucho ver las flores de melocotón floreciendo a ambos lados de la carretera, creando una escena poética y pacífica. Cuando llega la temporada de frutas, cada vez que paso por la zona del Paso de Gio, detengo mi coche, disfruto y compro melocotones para regalar. Los melocotones aquí son inolvidables después de un solo bocado: dulces, crujientes, con un sabor muy único. Por lo tanto, cada vez que vengo aquí, a menudo compro docenas de kilos para regalar a familiares y amigos, todos elogian la exquisitez y se sienten seguros porque conozco el origen y la calidad de la fruta.

Los melocotoneros están consolidando gradualmente su papel como cultivo clave gracias a su potencial para un desarrollo económico diverso. Los huertos de melocotoneros se han convertido en destinos atractivos para que los turistas visiten, disfruten de la contemplación de las flores y tomen fotografías a principios de la primavera. Cuando llega la temporada de frutas, los melocotones siguen generando ingresos gracias a su deliciosa calidad y popularidad en el mercado.

Con estas ventajas, los melocotoneros están abriendo una vía eficaz para el desarrollo económico, contribuyendo al aumento de los ingresos y promoviendo la imagen del territorio. Según las estadísticas, las comunas de Na Phac y Ngan Son cultivan actualmente cerca de 30 hectáreas de melocotoneros, de las cuales casi 20 se están cosechando, con un rendimiento promedio de 48 quintales/ha y precios de venta que oscilan entre 20.000 y 50.000 VND/kg.

Fuente: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202507/dao-tien-trai-ngot-deo-gio-882148f/