'Cambiando el destino' de las zonas montañosas abandonadas con la planta Morinda officinalis

TPO - En una colina abandonada donde se plantaron acacias sin éxito, un hombre en Ha Tinh transformó y plantó dos hectáreas de árboles de ba kích morado. Este es el primer modelo de plantación de ba kích a gran escala en Ha Tinh, abriendo una vía para superar la pobreza en las zonas montañosas.

Haciendo realidad el “sueño” de la agricultura verde.

En una fresca mañana de principios de invierno, mientras la niebla aún cubría las colinas de Tho Dien, comuna de Vu Quang (provincia de Ha Tinh ), el Sr. Phan Dang Vuong (residente en la aldea 3) conducía su excavadora colina arriba para cosechar las hileras de plantas de Codonopsis pilosula tras tres años de cultivo. Con cada movimiento de la cuchara, racimos de raíces de Codonopsis pilosula de color púrpura pálido y blanco emergían de la tierra, trayendo consigo la esperanza del agricultor.

Este es el resultado del cuidado a largo plazo del Sr. Vuong, y desde aquí, su sueño de cultivar en tierras áridas en laderas se está convirtiendo gradualmente en una realidad.

"Este año marca la primera cosecha de raíces de Codonopsis pilosula después de tres años de cultivo. Me apasiona la agricultura y este es el primer modelo que he implementado, así que estoy muy emocionado", compartió el Sr. Vuong.

El Sr. Vuong es el hijo menor de una familia numerosa, y la vida ha sido difícil para él. Tras graduarse, decidió trabajar como obrero en el sur para ayudar a su familia. Sus años fuera de casa le brindaron una valiosa experiencia, pero cada vez que regresa, al ver el huerto familiar en la ladera, donde solo cultivan acacias por bajos ingresos y que a veces incluso estaba abandonado, se llena de preocupación.

La ladera abandonada ahora ha sido plantada con Codonopsis pilosula por el Sr. Vuong, y está prosperando.

El deseo de hacer algo nuevo y crear valor más sostenible surgió gradualmente en el corazón del joven. De estas reflexiones, tomó forma la idea de encontrar un cultivo adecuado para cultivar y aprovechar eficientemente el terreno montañoso, convirtiéndose en el motor que lo impulsó a emprender con valentía un camino hacia la agricultura que nunca antes había considerado.

Sin dudarlo, buscó en internet información, información y modelos de agricultura ecológica. Lo que más le llamó la atención fue ver hileras sanas de ginseng morado creciendo en casa de un amigo. A partir de entonces, profundizó en esta planta medicinal, examinando sus características, su idoneidad para el clima y el suelo locales, y el mercado del producto.

Una vez que obtuvo suficiente información, tomó la audaz decisión de plantar ginseng morado. Cuando comenzó a implementar el modelo, muchos familiares expresaron su preocupación porque el ginseng solo crece en el bosque y no se cultivaba ampliamente en la zona.

El Sr. Vuong es la persona que trajo el modelo de cultivo de Codonopsis pilosula para cultivar en tierras de ladera abandonadas.

Pero fue precisamente por esta mentalidad que, cuanto más difícil y limitada era la tarea, más ansiaba intentarlo, que comenzó a implementar el modelo en 2022. Para recaudar aproximadamente 600 millones de VND de capital, pidió prestado dinero adicional a familiares para iniciar su negocio. Alquiló maquinaria para nivelar las dos hectáreas de terreno abandonado en la ladera detrás de su casa y seleccionó más de 40.000 árboles jóvenes para plantar.

En aquel entonces, todos pensaban que me estaba arriesgando, que era imprudente, ya que el capital que me correspondía era muy grande. Mientras tanto, el modelo estaba apenas en fase de prueba y no estaba muy extendido en la zona, así que no sabíamos si sería eficaz. Sobre todo en esta región, se cultivan principalmente naranjos y acacias, pero yo fui contracorriente. Decidí emprender un negocio con un nuevo tipo de árbol, por lo que muchos familiares estaban preocupados. Pero ahora, después de tres años, los árboles están creciendo muy bien y ya los estamos cosechando. El producto también tiene una buena acogida entre muchos clientes, comentó el Sr. Vuong.

“Cambiar la suerte” de una región desfavorecida.

De pie entre las exuberantes colinas verdes de plantas de ginseng próximas a la cosecha, el Sr. Vuong observaba cada hilera de plantas mientras recordaba lentamente los días más difíciles al iniciar el modelo. En aquel entonces, carecía de experiencia, el terreno era extenso y todo era nuevo, lo que le causaba mucha ansiedad. Casi todos los días subía la colina, supervisando el desarrollo de las plantas desde que los tallos jóvenes empezaban a crecer hasta que empezaban a aparecer las raicillas moradas.

El Sr. Vuong afirmó que las plantas de Codonopsis pilosula se cultivan de forma natural, sin pesticidas. Si bien es una planta fácil de cultivar y cuidar, el Sr. Vuong cree que es necesario prestar mucha atención a los detalles en cada paso del proceso.

Después de tres años de cultivo, las plantas de ginseng del Sr. Vuong ahora están listas para la cosecha.

Cultivar Codonopsis pilosula no es difícil, pero requiere una atención minuciosa desde la selección de las semillas hasta su cuidado. Cada paso debe realizarse según las técnicas adecuadas y con un seguimiento minucioso de cada ciclo. Es una buena noticia que las plantas crezcan bien, pero el factor crucial para el éxito del modelo es observar el sistema radicular, afirmó el Sr. Vuong.

Según el Sr. Vuong, para que los árboles crezcan bien, desde la etapa de selección de semillas, es necesario elegir plántulas libres de plagas y enfermedades, con raíces completas y con cepellones intactos. Posteriormente, la plantación debe realizarse meticulosamente, siguiendo las técnicas correctas para cada hilera, ajustando los niveles de humedad y proporcionando el mantillo adecuado en el momento oportuno.

Cada año, debe contratar personal para desherbar y labrar la tierra de 4 a 5 veces. Y, lo que es más importante, no puede usar herbicidas para este tipo de planta, ya que afectan su crecimiento y sus raíces. Además, para asegurar un crecimiento uniforme, utiliza principalmente estiércol bien descompuesto, combinado con una pequeña cantidad de fertilizante NPK, centrándose en fertilizar durante las etapas de crecimiento de la planta.

El Sr. Vuong está desarrollando un modelo para procesar vino de arroz fermentado en productos terminados para vender a los clientes que los necesitan.

El Sr. Vuong también compartió que, para la jardinería, estar en la colina todos los días se ha convertido casi en un hábito. Todas las mañanas da un paseo, observando la humedad de la tierra, el color de las hojas y el crecimiento de los tallos, y por la tarde vuelve a pasar para revisar si hay plagas, enfermedades o falta de agua. El trabajo es regular y repetitivo, pero no se cansa.

"Hago esto porque amo la tierra y las plantas, así que me alegro cada vez que las veo sanas. Esperé pacientemente los resultados, y ahora las hileras de plantas de ginseng están listas para la cosecha. En este momento, tenemos que usar un tractor para arrancarlas porque las raíces están demasiado apretadas; no podemos arrancarlas a mano", dijo el Sr. Vuong con una sonrisa.

Según los cálculos del Sr. Vuong, cada planta de ginseng morado produce raíces que pesan entre 1,5 y 2 kg, y algunas alcanzan hasta 4 kg. Con una densidad de 20.000 plantas por hectárea, el ginseng puede generar ingresos muy altos, mientras que los costos de inversión se concentran principalmente en las etapas iniciales. Con un buen cuidado, el ginseng puede cosecharse al segundo año, pero cuanto más se deje crecer, más se desarrollarán las raíces y mayor será su peso.

"Si el huerto alcanza el rendimiento esperado, la ganancia por cosecha será mucho mayor que la de plantar acacias. Actualmente, también he desarrollado un modelo para procesar el producto en vino de ginseng para abastecer al mercado de consumo", compartió el Sr. Vuong.

La planta de Ba Kich echó raíces gradualmente en las zonas montañosas de Vu Quang.

Tras tres años de cuidados dedicados, las plantas de Codonopsis pilosula han echado raíces silenciosamente, ofreciendo señales de esperanza para los agricultores de la ladera, antes árida y abandonada. La audaz decisión del Sr. Vuong de cultivar Codonopsis pilosula abre un nuevo camino para el desarrollo económico de la población local. En particular, este modelo también ofrece una vía sostenible para salir de la pobreza. Muchos hogares de la comuna han visitado su vivero para aprender de su experiencia o para solicitar información sobre la compra de plántulas.

Según la Sra. Tran Thi Hai del Departamento Económico de la comuna de Vu Quang (provincia de Ha Tinh), la planta Codonopsis pilosula se adapta bien a las condiciones naturales de la región montañosa de Vu Quang, especialmente el suelo, la humedad y el clima.

La Sra. Hai añadió que el modelo no solo crea nuevos medios de vida para la población, sino que también contribuye al uso eficaz de tierras abandonadas en laderas, con el objetivo de lograr un desarrollo agrícola sostenible. "En el futuro, continuaremos monitoreando, evaluando y desarrollando un plan para expandir el modelo. Si se implementa de forma integral, la Codonopsis pilosula podría convertirse en uno de los cultivos que ayude a las personas a aumentar sus ingresos y reducir la pobreza de forma sostenible", afirmó la Sra. Hai.

Fuente: https://tienphong.vn/doi-van-cho-vung-dat-doi-bo-hoang-tu-cay-ba-kich-post1803069.tpo