(Dan Tri) - El mercado de frutas talladas con letras y animales ha cobrado auge con la llegada del Tet. Melones con forma de serpientes, dioses de la riqueza, pavos reales, fénix, etc., atraen a los clientes como decoración para el Tet.
Los reporteros de Dan Tri en Hanoi y Ho Chi Minh City registraron que el mercado de frutas grabadas con palabras y formas de animales estaba lleno de gente en algunas calles.
En Hanói, los vendedores ambulantes venden sandías talladas. Además de venderse por kilo, el precio de las sandías también depende de la dificultad de tallar la imagen.
Las sandías grandes y redondas se vuelven más atractivas gracias a las manos de los artesanos. Según la Sra. Ngoc Mai, propietaria de una tienda de tallado de sandías en la calle Nguyen Van Cu (distrito de Long Bien, Hanói), el precio de las sandías es de 25.000 VND/kg. Los clientes pueden elegir una sandía ya tallada o una nueva, y el artesano comienza a tallarla. Cada sandía pesa entre 3 y 8 kg.
"Grabar palabras en una sandía cuesta 70.000 VND por palabra; si se trata de formas más complejas como serpientes, dioses de la riqueza, pavos reales y fénix... el precio es de 100.000 VND por forma", explicó. Normalmente, una sandía se talla completamente en un plazo de 30 minutos a 1 hora.
Ella dijo que solía ir a la escuela de cocina y aprendió a tallar palabras en frutas, por lo que aprovechó la oportunidad durante el Tet para repasar la profesión y también para ganar ingresos adicionales.
Sandía grabada con palabras exhibida sobre una mesa en la calle Nguyen Van Cu (distrito de Long Bien, Hanoi) (Foto: My Tam).
Para tallar el animal, explicó que se puede usar una plantilla o un bolígrafo para dibujar la imagen en la cáscara del melón y luego raspar la cáscara verde. Cuanto más lisa y uniforme sea la cáscara, más hermosa será. Si se es más hábil, se puede usar un cincel para cincelar ligeramente la cáscara y crear líneas delicadas y elegantes.
Al cortar la sandía por primera vez, aún tendrá vetas verdes, pero al tercer día se verá más lisa y blanca. La vida útil es de unos 10 días desde el momento en que se empieza a cortar.
Este año, el precio de las sandías talladas con formas de animales ha aumentado aproximadamente un 10 % con respecto al año pasado. Según la Sra. Yen, talladora de sandías de la calle Nguyen Van Cu (distrito de Long Bien, Hanói), la razón es que el precio de las sandías ha subido, al igual que otros insumos, por lo que el precio de los productos tallados ha subido. "El año pasado vendí sandías a 20 000 VND/kg. Este año, el precio ha subido 5000 VND/kg. El precio del tallado se mantiene igual".
En Ciudad Ho Chi Minh, las sandías de la calle Ta Quang Buu (Distrito 8) vienen en una gran variedad y tamaño. Las más pequeñas pesan entre 6 y 7 kg, ideales para exhibir en el altar familiar. En particular, muchas familias eligen las sandías más grandes, de entre 15 y 20 kg, para exhibirlas en la sala de estar, con significado feng shui, creando un toque lujoso para el espacio del Tet.
Las sandías grabadas atraen a los clientes en la ciudad de Ho Chi Minh (Foto: Vi Quang).
El precio de las sandías durante el Tet en Ciudad Ho Chi Minh oscila entre 30.000 y 35.000 VND por kilo. A este precio, un par de sandías estándar puede costar hasta más de un millón de VND. Muchos minoristas afirman que los precios han aumentado ligeramente debido a la alta demanda de finales de año, pero los consumidores siguen dispuestos a pagar para conseguir las sandías más bonitas.
Además de las sandías tradicionales, las sandías grabadas con caligrafía o la imagen del Dios de la Riqueza están en auge. Cada sandía grabada cuesta 100.000 VND adicionales, pero muchas personas siguen dispuestas a elegirla para darle un significado más único y especial al Tet.
Un comerciante de la calle Ta Quang Buu comentó que para grabar palabras en una sandía, solo se necesita una máquina de grabado, y que grabar una palabra o imagen en ella solo toma entre 5 y 10 minutos. Para grabar palabras en una sandía hermosa, se debe elegir una fruta con una piel hermosa y uniforme para que el grabado destaque más.
Antes, cuando no existían máquinas modernas, para crear un producto terminado, el vendedor tenía que dibujar, luego recortar con un cuchillo y finalmente grabar. Pero ahora, con el desarrollo de la tecnología de grabado láser, para producir un melón grabado como este, solo hay que crear la forma en la computadora, colocar el melón en la máquina de grabado y listo, explicó el vendedor.
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Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/dua-hau-tao-hinh-khac-chu-o-ha-noi-tphcm-hut-khach-ngay-tet-20250126112131042.htm
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