Estos días, los habitantes de la comuna de Hoang Van Thu están ocupados cosechando caquis de Vanh Khuyen. Todos están llenos de alegría y emoción, ya que la cosecha de caquis de este año es abundante y el precio es bueno.
La Sra. Hoang Thi Than, miembro de la Cooperativa de Producción y Comercialización de Caquis Na Mo, de la Comuna de Hoang Van Thu, comentó con entusiasmo: «Mi familia cuenta actualmente con más de 600 árboles de caquis, de los cuales más de 200 se están cosechando. Este año, el precio de los caquis es ligeramente superior al de años anteriores, oscilando entre 16.000 y 20.000 VND/kg. Gracias a nuestra unión a la Cooperativa, ya no tenemos que luchar para encontrar mercados para nuestros productos como antes».
Cada año, los miembros también participan en cursos de capacitación sobre la aplicación de la tecnología digital en la producción y el consumo, mejorando así la eficiencia económica y ampliando el mercado. Por lo tanto, además de vender a la Cooperativa, también vendo productos a través de Facebook y Zalo, lo que me permite tener muchos amigos, conocidos y clientes dentro y fuera de la provincia —añadió la Sra. Than.
No solo la familia de la Sra. Hoang Thi Than, sino también la mayoría de los hogares de la comuna de Hoang Van Thu cultivan intensamente caquis Vanh Khuyen y obtienen ingresos de ellos. Actualmente, toda la comuna cuenta con 598 hectáreas de caquis Vanh Khuyen, de las cuales 467 se cosechan, 67 de ellas bajo el método VietGAP. La producción total es de aproximadamente 2806 toneladas anuales. Se estima que la cosecha de 2025 alcanzará las 6 toneladas por hectárea, con una producción superior a las 2800 toneladas, lo que representa un aumento de entre el 5 % y el 10 % con respecto al año anterior.
Para llevar el caqui Vanh Khuyen más lejos en el mercado, la localidad y las cooperativas del área han implementado sincrónicamente muchas soluciones, enfocándose en fortalecer los vínculos de producción y consumo, construir áreas de materia prima que cumplan con los estándares VietGAP, avanzando hacia GlobalGAP; promover la aplicación de tecnología digital en la promoción y consumo de productos a través de plataformas de comercio electrónico y redes sociales; construir y perfeccionar la trazabilidad del origen, empaque y etiquetas; al mismo tiempo, expandir las conexiones con empresas, sistemas de supermercados y agentes de productos agrícolas dentro y fuera de la provincia hacia la exportación a mercados potenciales.
El Sr. La Thanh Luan, vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Hoang Van Thu, declaró: «El Comité del Partido y el Gobierno de la Comuna determinaron que el desarrollo del caqui Vanh Khuyen no solo busca aumentar los ingresos de la población, sino también construir una marca, llevando las especialidades locales a los mercados nacionales e internacionales. Recientemente, el Comité del Partido y el Gobierno de la Comuna han apoyado y guiado activamente a la población para que aplique la tecnología digital en la producción, promoción y consumo de productos, y al mismo tiempo han alentado a los hogares a participar en las ventas a través de plataformas de redes sociales, comercio electrónico y ferias comerciales. Estas actividades han contribuido a expandir los canales de consumo, mejorando el valor y la competitividad del caqui Vanh Khuyen».
Además de la comuna de Hoang Van Thu, el caqui también se cultiva ampliamente en las comunas de Na Sam y Diem He. Actualmente, toda la provincia cuenta con más de 1500 hectáreas de caqui, de las cuales aproximadamente 1100 se cosechan y 580 se producen según las normas VietGAP. Cada año, el caqui genera un valor económico estimado de unos 260 000 millones de dongs, lo que contribuye significativamente al desarrollo de la economía agrícola local.
Actualmente, los caquis Lang Son Vanh Khuyen se consumen ampliamente en muchas provincias y ciudades como: Hanoi, Hai Phong, Quang Ninh, Bac Ninh, Hung Yen... y están apareciendo gradualmente en las plataformas de comercio electrónico.
La participación de las autoridades locales y los comités del Partido no solo ha impulsado el consumo y la expansión del mercado, sino que recientemente muchos hogares y negocios que venden caquis en las comunas de Hoang Van Thu y Na Sam también se han centrado en invertir en la conservación, el envasado y el procesamiento para crear diversos productos, como caquis secados al viento, secados al calor y vino de caqui, con el fin de aumentar su valor y prolongar su vida útil. Muchos miembros de la Cooperativa también han aprendido a transmitir las ventas en vivo y a promocionar los productos directamente a los consumidores.
La Sra. Vuong Thi Thuong, directora de la Cooperativa Agrícola Toan Thuong, comuna de Na Sam, afirmó: «Nuestros productos de caqui Vanh Khuyen se consumen principalmente en la provincia y las provincias vecinas. La cooperativa colabora actualmente con plataformas de comercio electrónico como Shopee y TikTok para promover y ampliar los canales de consumo de productos. Recientemente, hemos aplicado activamente la tecnología digital a la comunicación, presentando productos en redes sociales para acercar la imagen del caqui Vanh Khuyen Lang Son a los consumidores nacionales y extranjeros. Actualmente, el consumo a través de canales en línea (redes sociales, plataformas de comercio electrónico) representa aproximadamente el 60 % de la producción total, equivalente a unas 6 toneladas al año, lo que contribuye significativamente a la expansión del mercado y al aumento del valor del producto».
En el futuro, la Cooperativa se propone aumentar la superficie y la producción de caquis que cumplan con los estándares VietGAP y OCOP, introduciendo gradualmente los productos en el sistema de supermercados y a través de agentes en las provincias vecinas. Al mismo tiempo, la Cooperativa está desarrollando la marca de caquis Toan Thuong Vanh Khuyen en mercados clave como Hanói, Ciudad Ho Chi Minh y Da Nang, completando los documentos y estándares necesarios para la exportación, lo que contribuirá a consolidar la posición y elevar el nivel de la marca de caquis Vanh Khuyen en los mercados nacionales e internacionales.
Llevar el caqui Vanh Khuyen al mundo no solo implica expandir el mercado de consumo, sino también construir una marca para los productos agrícolas típicos de Lang Son. Aprovechando las plataformas digitales y la expansión de las redes sociales, creemos que el caqui Vanh Khuyen trascenderá gradualmente el ámbito nacional, con el objetivo de conquistar mercados extranjeros potenciales y contribuir a promover la imagen de los productos agrícolas vietnamitas entre amigos de todo el mundo.
Fuente: https://baolangson.vn/dua-hong-vanh-khuyen-vuon-xa-5061430.html
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