Usar esta verdura libre de pesticidas para cocinar platos deliciosos súper rápido también previene muchas enfermedades.

Hoy en día, al ir al mercado y enfrentarnos a la gran cantidad de alimentos contaminados, casi todos tenemos dudas sobre cómo elegir verduras "limpias" para cuidar nuestra salud. Si compramos verduras contaminadas, nuestro cuerpo acumulará gradualmente sustancias químicas tóxicas como pesticidas. Esto provoca graves consecuencias para la salud, como intoxicaciones alimentarias, cáncer, trastornos neurológicos, fatiga, debilidad en las extremidades, etc. Por lo tanto, comprar verduras sin pesticidas para preparar deliciosos platos para la familia siempre ha sido un deseo. Hoy compartimos con ustedes una serie de recetas elaboradas con cebollino, una verdura que no utiliza pesticidas en su cultivo.

El cebollino es una verdura de rápido crecimiento que no requiere pesticidas, ya que, gracias a su penetrante aroma natural, los insectos se mantienen alejados. Además, tiene una característica muy útil: puede seguir creciendo después de ser cortado. Su ritmo de crecimiento es bastante rápido, por lo que no necesita pesticidas durante su crecimiento. El otoño es también la época en la que el cebollino es especialmente delicioso, crece mejor y es rico en nutrientes.

El cebollino tiene el efecto de calentar la zona media, estimular el qi, dispersar la estasis sanguínea y desintoxicar. Se usa a menudo para tratar el dolor de pecho, el hipo, las caídas y las lesiones, etc. La raíz del cebollino es cálida y picante, y tiene el efecto de calentar la zona media, estimular el qi y dispersar la estasis sanguínea. Se usa a menudo para tratar el dolor de pecho y abdominal causado por el estancamiento de alimentos, el flujo vaginal y el picor.

Según la medicina oriental, el cebollino promueve el apetito, mejora la función digestiva, elimina bacterias y reduce la inflamación, fortalece el qi y el yang, desintoxica y tiene efectos antiinflamatorios más potentes que los antibióticos. El cebollino también se usa para tratar enfermedades estacionales (como tos, resfriados, gripe, tos, dolor de garganta, flema, etc.), como laxante, para expulsar desechos y grasas intestinales, prevenir el estreñimiento, perder peso, prevenir el cáncer, embellecer la piel y combatir virus. El cebollino tiene un sabor picante único formado por...   sulfuro   están en ellos. Esos   sulfuro   Tiene un cierto efecto antibacteriano y antiinflamatorio, lo que ayuda al cuerpo a mejorar la inmunidad. Los principales nutrientes del cebollino son la vitamina C, la vitamina B1, la vitamina B2, la niacina, el caroteno, los carbohidratos y los minerales. El cebollino también es rico en fibra, más que la cebolla verde y el apio. Puede promover el peristaltismo intestinal y prevenir la aparición del cáncer colorrectal. Al mismo tiempo, el cebollino tiene el efecto de prevenir y tratar la arteriosclerosis, la enfermedad coronaria y otras enfermedades.

A continuación se presentan recetas de platos elaborados a base de verduras.   cebollino   ¡Puedes aplicarlo para cocinar para tu familia!

1. Cebollino salteado con huevos

El cebollino salteado con huevo es un plato sencillo y popular en muchas familias. Se prepara de forma sencilla, rápida y deliciosa. Nutre los riñones y el hígado, y es bueno para el estómago. Cuando sientas que no tienes apetito, preparar un plato de cebollino salteado con huevo te abrirá el apetito.

Ingredientes:   200 g de cebollino, 3-4 huevos, 5 g de especias, 3 cucharadas de agua, cantidad adecuada de aceite de cocina.

Cómo hacer cebollino salteado con huevos:

- Retire el cebollino amarillento, lávelo y escúrralo. Luego, córtelo en trozos pequeños. Rompa los huevos en un tazón, añada el condimento y el agua y bata bien. Coloque la sartén al fuego, agregue una cantidad adecuada de aceite de cocina y caliéntelo. Luego, agregue el cebollino y un poco de condimento y saltee bien.

- Saltee hasta que el cebollino se dore y esté ligeramente blando. Luego, agregue los huevos batidos, déjelos reposar un rato y remueva suavemente. Una vez que los huevos estén completamente cuajados, remueva bien y saltee hasta que estén cocidos.

2. Cebollino salteado con raíz de loto

El otoño trae consigo muchas verduras de temporada deliciosas y saludables. En concreto, la raíz de loto y el cebollino. Al combinar estos dos ingredientes, se crea un plato delicioso y nutritivo.

Ingredientes:   200 g de raíz de loto, 70 g de cebollino, 1-2 chiles (opcional), cantidad adecuada de especias, cantidad moderada de aceite de cocina, un poco de chile en polvo.

Cómo hacer cebollino salteado con raíz de loto:

Pela la raíz de loto, lávala y córtala en rodajas. Lava el cebollino y córtalo en trozos. Corta el chile en trozos pequeños. Si no te gusta el picante, puedes omitir el chile. Pon la sartén al fuego, añade el chile en rodajas y saltea hasta que desprenda un aroma agradable. A continuación, añade la raíz de loto en rodajas, sube el fuego y saltea hasta que desprenda un aroma agradable.

Tras saltear la raíz de loto un rato, sazónela al gusto y remueva bien. Añada el cebollino picado y remueva bien para integrar los ingredientes. Cuando el cebollino adquiera un color verde oscuro, añada un poco de chile en polvo para realzar el sabor del plato. Cuando el plato esté bien sazonado y cocinado, apague el fuego y póngalo en un plato.

3. Cebollino a la parrilla

Un plato bastante sencillo de hacer pero delicioso y con un aroma único.

Ingredientes:   80 g de cebollino, un poco de semillas de sésamo blanco, una cantidad adecuada de aceite de cocina, un poco de chile en polvo, una cantidad adecuada de cinco especias en polvo, una cantidad adecuada de pimienta blanca en polvo, un poco de condimento.

Cómo hacer cebollino a la parrilla:

- Retire el cebollino marchito, lávelo y córtelo en trozos de tamaño adecuado. Coloque el cebollino picado en un tazón, añada la cantidad adecuada de aceite de cocina y remueva bien (para que todo el cebollino quede bien cubierto con aceite). Luego, extienda el cebollino uniformemente en una bandeja para hornear, espolvoree con chile en polvo, polvo de cinco especias, pimienta blanca y la cantidad adecuada de especias.

- A continuación, espolvorear uniformemente sobre una   Capa de sésamo blanco. Luego, coloque la bandeja de cebollino espolvoreada con especias en el horno (precalentado a 200 grados) y hornee durante unos 5-8 minutos. Retire las hojas.   cebollino a la parrilla   salir,   abandonar   Plato y disfrutar mientras está caliente.

4. Cebollino a la parrilla

Ingredientes:   250 g de cebollino, cantidad adecuada de salsa picante, un poco de pimienta en polvo, cantidad adecuada de especias, un poco de aceite de cocina, un poco de eneldo en polvo.

Cómo hacer cebollino a la parrilla:

Lave el cebollino. Ponga una olla con agua al fuego, añada un poco de sal y llévela a ebullición. Luego, escalde el cebollino. Retire el cebollino y déjelo escurrir. Coloque 2 tallos de cebollino.   de nuevo   y enrollarlo empezando por la base. Repetir esto una y otra vez hasta que se acaben los ingredientes. Dependiendo del cebollino que   comprar en grande   o lo suficientemente pequeño para usar 2 o 3 palitos para enrollarlo.

- Después de terminar de enrollar, ensarte cada rollo con un palillo de bambú. A continuación, unte con una brocha una capa de aceite de cocina por ambos lados de las brochetas de cebollino. Espolvoree un poco de pimienta en polvo, eneldo en polvo y salsa de chile al gusto. Después, coloque la bandeja de las hamburguesas de cebollino en el microondas (o en el horno) y use la función de grill para cocinar los ingredientes durante 1-3 minutos. El delicioso y sencillo plato está listo, ¡sáquelo y disfrútelo!

A continuación se muestran 4 recetas deliciosas, sencillas y súper rápidas a base de verduras.   cebollino   Puedes aplicarlo para prepararlo para que tu familia lo disfrute.

Fuente: https://giadinh.suckhoedoisong.vn/dung-loai-rau-khong-chua-thuoc-tru-sau-nay-nau-cac-mon-ngon-sieu-nhanh-lai-phong-ngua-duoc-rat-nhieu-benh-172241021094907288.htm