Rice ST24, ST25, Loc Troi 28, Nang Hoa 9, Nep A Sao y TBR39-1, de las tres empresas vietnamitas que participan en el concurso, acaban de ganar el premio a la "mejor del mundo " en Filipinas.
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| El Sr. Ho Quang Cua, uno de los representantes de las variedades de arroz que participaron en el concurso, recibió el premio en Filipinas. Foto: Personaje proporcionado |
El Sr. Nguyen Nhu Cuong, Director del Departamento de Producción Agrícola ( Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural ), dijo que este año, tres empresas, incluidas Ho Quang Tri Private Enterprise (variedades de arroz ST24, ST25), Loc Troi (variedades Loc Troi 28, Nang Hoa 9) y Thaibinh Seed (A Sao Sticky Rice y TBR39-1) enviaron arroz al concurso.
Esta vez el segundo premio fue para Camboya, mientras que India obtuvo el tercer premio.
El Sr. Cuong también dijo que, a diferencia de cada año, el Comité Organizador no otorgó un premio a un tipo específico de arroz enviado desde Vietnam, sino que "honró al arroz vietnamita en general". En la competición de este año participan más de 10 países y 30 muestras de arroz.
Esta es la segunda vez que el arroz vietnamita gana el premio al mejor arroz del mundo en esta competición. Por primera vez, el arroz ST25 ganó el primer premio en 2019.
Según el Sr. Ho Quang Cua, el padre de la variedad de arroz ST25, después de ganar el premio al mejor arroz en 2019, con la línea 68-10, él y sus colegas continuaron purificando plantando cada planta de arroz individual y en 2021, se descubrió la línea 72-6.
No hay una forma sobresaliente porque las plantas de arroz 72-6 son cortas y ligeramente inclinadas, pero es menos probable que se caigan y florezcan 5 días antes que las de la línea 68-10. Los granos de arroz son aproximadamente 0,2 mm más cortos que la línea anterior. Esta variedad de arroz también tiene una tasa de recuperación del arroz mejor que la variedad 68-10 en aproximadamente un 0,5%.
La World's Best Rice Competition es un evento internacional anual organizado por The Rice Trader (EE.UU.) por primera vez en 2009 con el objetivo de encontrar direcciones y tendencias para el mercado del arroz.
En 2019, en la 11ª Conferencia Mundial Anual del Arroz TRT en Filipinas, por primera vez en la historia, Vietnam ganó el premio más alto con el arroz ST25. Vietnam también ocupó el segundo lugar en la competencia celebrada en 2020.
El año pasado, Camboya ganó el primer premio en el concurso del Mejor Arroz del Mundo celebrado en Phuket, Tailandia. Vietnam, Tailandia y Laos se encuentran entre los cuatro primeros.
( Según vnexpress.net )
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Fuente
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