Los datos del Departamento General de Aduanas muestran que el volumen total de exportación de arroz de Vietnam en los primeros 10 meses de 2024 alcanzó casi 7,8 millones de toneladas, con una facturación de más de 4.860 millones de dólares. En consecuencia, las exportaciones de arroz aumentaron un 10,1% en volumen y aumentaron bruscamente un 23,5% en valor en comparación con el mismo período de 2023.

El precio promedio de exportación del arroz en los primeros 10 meses alcanzó los 626 dólares por tonelada, un 12% más que en el mismo período del año pasado.

En el mercado mundial del arroz, India está liquidando sus reservas después de más de un año de imponer una prohibición de exportación, lo que ha provocado la caída del precio de este alimento. Sin embargo, los precios del arroz vietnamita siguen siendo altos y siguen siendo los más caros entre los mayores países exportadores del mundo.

Según datos de la Asociación de Alimentos de Vietnam, el 15 de noviembre, el precio de exportación del arroz partido al 5% de Vietnam fue de 517 USD/tonelada, 35 USD/tonelada más alto que el mismo tipo de Tailandia, 69 USD/tonelada más alto que los productos indios y 66 USD/tonelada más alto que los productos paquistaníes, respectivamente.

De manera similar, el arroz partido al 25% de nuestro país también cuesta 38 USD/tonelada más que el mismo tipo de arroz tailandés, 54 USD/tonelada más que el arroz indio y 75 USD/tonelada más que el arroz paquistaní.

Cabe destacar que, a los precios actuales, el arroz partido al 25% de baja calidad de Vietnam es incluso más caro que el arroz partido al 5% de alta calidad de Tailandia, India y Pakistán.

El director de una empresa de arroz de alta gama de nuestro país dijo que el 5% de arroz partido, el 25% de arroz partido o el 50% de arroz partido son las especificaciones para la cantidad de arroz partido en el arroz. Por ejemplo, con un 5% de arroz quebrado, en promedio 100 granos de arroz tendrán un máximo de 5 granos quebrados.

El porcentaje de arroz quebrado es una forma de determinar las especificaciones de los productos de arroz en los contratos de venta, intercambios y transacciones en el mercado. Actualmente, el arroz partido al 5% en el mercado es casi el estándar más alto requerido por los importadores.

Por lo tanto, es bastante raro que el arroz partido al 25% de Vietnam sea más caro que el arroz partido al 5% de sus competidores, comentó.

Según el líder de la Asociación de Alimentos de Vietnam, el precio promedio de exportación del arroz vietnamita podría alcanzar su nivel más alto, más de 600 dólares por tonelada. Esto ayuda a que los precios del arroz en el mercado interno se mantengan altos y bastante estables.

Se prevé que este año, el volumen de exportación de arroz de Vietnam seguirá superando los 8 millones de toneladas, con un valor esperado de más de 5 mil millones de dólares, el más alto hasta la fecha.

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