Los precios del café volvieron a estar "febriles" el fin de semana, muchas razones hacen que el mercado suba

Este fin de semana, la "fiebre" del precio del café parece estar regresando, ya que el precio mundial ha aumentado continuamente en 3 dígitos durante los últimos 3 días consecutivos. El mercado experimentó un espectacular aumento de precios durante el fin de semana, con un incremento de hasta el 5,3% tanto en la Bolsa de Londres como en la de Nueva York.

Precio del café hoy 07/12/2024

Los precios mundiales del café aumentaron tres dígitos en las últimas sesiones de esta semana. En los días previos a la fuerte caída de precios, muchos inversores aumentaron sus compras, lo que provocó que el robusta volviera a superar el umbral de los 5.000 dólares.

Los precios internos del café han aumentado un total de más de 10.000 VND/kg sólo en los últimos dos días consecutivos. En la mañana del 7 de diciembre, el precio había aumentado alrededor de 5.000 VND/kg, y actualmente se cotiza alrededor de 120.000 VND/kg.

Esta semana, los precios del café fluctuaron en direcciones opuestas con dos caídas profundas sin precedentes, específicamente el contrato de enero de 2025 cayó 783 USD; Pero inmediatamente después hubo 3 sesiones de fuerte aumento con un nivel total de 527 USD. Como resultado, el precio del café disminuyó 256 USD/tonelada durante toda la semana. Mientras que el precio del café robusta en el parqué de Londres siguió cayendo fuertemente durante toda la semana, el café arábica no sólo "recuperó lo perdido", sino que además aumentó casi 200 USD en comparación con el final de la semana pasada.

La información del mercado muestra una mayor actividad de compra en las operaciones, lo que contribuye al aumento de precios, dijo el corredor de StoneX, Tomas Araujo. Mientras tanto, las preocupaciones sobre la posibilidad de una escasez continua de suministros de café también contribuyeron a impulsar nuevamente los precios al alza.

Según algunos empresarios, los precios del café en el Altiplano Central aumentaron más rápido que los precios mundiales porque muchos negocios aprovecharon la caída de precios a principios de semana para comprar y pagar deudas contractuales. Además, la tendencia del mercado mundial del café sigue siendo de baja oferta y alta demanda de los consumidores.

Actualmente, la cosecha en muchos lugares aún no ha alcanzado su pico, alcanzando solo alrededor del 30% y los agricultores no están bajo presión económica , por lo que la reciente reducción de precios no provocó una venta masiva. Las fuertes lluvias en época de cosecha hacen que las empresas se preocupen tanto por el tiempo de entrega como por la calidad. Por lo tanto, cuando el mercado mundial se recuperó, los precios internos volvieron a aumentar bruscamente. Los expertos del sector afirman que la cosecha tardía de Vietnam sigue impulsando el aumento de los precios. Los agricultores no tienen prisa por vender sus productos, por lo que la oferta limitada hace subir los precios.

Según el Centro Nacional de Pronóstico Hidrometeorológico, es probable que se produzcan lluvias fuera de temporada en la región del Altiplano Central, mientras que en muchos lugares habrá lluvias moderadas, lluvias fuertes y, localmente, lluvias muy fuertes. Además del aumento en los precios del café, la información sobre la lluvia también es algo que muchos caficultores esperan con ansias porque la lluvia ha disminuido recientemente y la tierra ha comenzado a secarse.

El 5 de diciembre los precios internos del café continuaron aumentando marcadamente entre 5.000 y 5.700 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: Braziliancoffee)

Según World & Vietnam , al final de la sesión de negociación de este fin de semana (6 de diciembre), los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres continuaron aumentando en tres dígitos, y el período de entrega de enero de 2025 aumentó en 258 USD, cotizando a 5,153 USD/tonelada. Los futuros con entrega en marzo de 2025 aumentaron 243 USD para cotizar a 5.116 USD/tonelada. Volumen comercial promedio.

Los precios del café arábica en el mercado ICE Futures US de Nueva York también aumentaron marcadamente, y el período de entrega en marzo de 2025 aumentó 16,75 centavos, cotizando a 330,25 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en mayo de 2025 aumentó 16,30 centavos, cotizando a 327,60 centavos/lb. Alto volumen de operaciones.

El 5 de diciembre los precios internos del café continuaron aumentando marcadamente entre 5.000 y 5.700 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. Unidad: VND/kg

Precio medio	Medio
Tipo de cambio USD/VND	25.134	- 12
DAK LAK	120.000	+ 5.500
Lam Dong	118.500	+ 5.000
GIA LAI	120.000	+ 5.700
DAK NONG	120.200	+ 5.500

(Fuente: giacaphe.com)

La Asociación Brasileña de Exportadores de Café (Cecafé) informó datos preliminares de exportación de noviembre, mostrando que las exportaciones de café aumentaron un 5,7%, alcanzando un total de 4,42 millones de sacos, incluidos 3,72 millones de sacos de arábica y 694.209 sacos de robusta.

Los agricultores brasileños ya han vendido la mayor parte de la cosecha del año pasado y no parecen tener prisa por llevar el resto al mercado, según las tendencias de los precios nacionales e internacionales.

Los altos precios del café han hecho que muchos compradores se vuelvan cautelosos y esperen que los precios bajen en el futuro cercano, por lo que no han comprado para almacenar.

Según la Oficina General de Estadística de Vietnam, las exportaciones de café de Vietnam en noviembre disminuyeron un 49,1% en comparación con el mismo período del año pasado, llegando a solo 60.000 toneladas, y las exportaciones totales de enero a noviembre disminuyeron un 14,3% en comparación con el mismo período, hasta 1,2 millones de toneladas. Sin embargo, el volumen de exportación de café en 11 meses aumentó un 35,4% hasta alcanzar un récord de 4.900 millones de dólares.

Según Reuters, las actividades comerciales en Vietnam están bastante tranquilas porque los granos de café frescos de la cosecha 2024-2025 no se han cosechado en grandes cantidades. “Los precios en Londres son volátiles y tanto los agricultores como los comerciantes son ahora muy cautelosos en sus decisiones comerciales”, dijo un comerciante del cinturón cafetero de Vietnam. La persona también agregó que «es probable que se cosechen grandes cantidades de café en los próximos 10 a 15 días. Actualmente, los agricultores solo han cosechado alrededor del 30 % de la producción».

Según los expertos, no sólo en Vietnam, los precios del café en el mundo también han aumentado recientemente debido principalmente a muchas razones, incluido el impacto del cambio climático, el fenómeno de El Niño que provoca sequías en todas las regiones cafetaleras del mundo, lo que lleva a una disminución de la oferta. Además, los conflictos militares en todo el mundo también provocan que aumenten los costos de transporte y muchos otros costos en las exportaciones.

Fuente: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-7122024-gia-ca-phe-bat-ngo-sot-tro-lai-ngay-cuoi-tuan-nhieu-nguyen-nhan-khien-thi-truong-tang-cao-296514.html