Los precios del café se revierten bruscamente

Según la Bolsa de Productos Básicos de Vietnam (MXV), después de tres sesiones consecutivas de debilidad, el mercado mundial de materias primas volvió a una tendencia alcista ayer, cuando el verde se extendió a la mayoría de los grupos de productos básicos, impulsando el índice MXV casi un 0,7% a 2.225 puntos.

El punto culminante es el grupo de materias primas industriales, cuando los precios del café aumentaron fuertemente en respuesta a las crecientes preocupaciones sobre el riesgo de escasez de suministro.

En el grupo de metales, el optimismo sobre las perspectivas de la demanda de consumo en China continuó apoyando los precios del mineral de hierro, lo que ayudó a este producto básico a extender su racha de aumentos a la quinta sesión consecutiva.

Al cerrar la sesión de negociación de ayer, el mercado de materias primas industriales fue testigo de un fuerte poder adquisitivo con 7 de los 9 productos básicos aumentando de precio; en el cual, el precio del café Arábica para el contrato de diciembre aumentó un 3% a 8.484 USD/tonelada mientras que el precio del café Robusta también registró un aumento de más del 2,8% a 4.430 USD/tonelada.

El mercado mundial de consumo de café se enfrenta a una escasez de café arábica en la campaña 2025-2026.

Según el último informe de la Conab, la producción de este tipo de café disminuyó en más de 4 millones de sacos (equivalente a un 11,2 %), llegando a más de 35 millones de sacos. Esta disminución equivale a un tercio de la producción de Arábica del segundo mayor productor, Colombia, que el Departamento de Agricultura de Estados Unidos pronosticó en 12,5 millones de sacos.

Si este escenario se convierte en realidad, el mercado se enfrentará a la realidad de que ningún país podrá llenar esta brecha de suministro en el mercado global.

Además, la perspectiva de la producción de café de Brasil en la campaña 2026-2027 también genera muchas preocupaciones en el mercado, ya que este país acaba de experimentar fenómenos climáticos inusuales no registrados en al menos los últimos 4 años en sus principales regiones productoras.

Según una investigación de la Cooperativa de Exportadores de Café del Cerrado (Expocacer), la helada ocurrida el 11 de agosto podría reducir en cerca de 5,5% el potencial de producción de la próxima cosecha, equivalente a la pérdida de unos 412 mil sacos de café.

Sin embargo, el impulso alcista de los precios del café se vio algo frenado después de que el presidente estadounidense, Donald Trump, firmara recientemente una orden ejecutiva que reduce los aranceles recíprocos al 0% en muchos productos que Estados Unidos no puede producir, explotar o satisfacer la demanda interna.

En este sentido, el café figura en la lista de productos propuestos para ser exentos de impuestos, lo que contribuye a limitar en cierta medida el crecimiento de este rubro en el mercado internacional.

En el mercado nacional, la Aduana de Vietnam informó que las exportaciones de café en agosto aumentaron un 11 % en comparación con el mismo período del año anterior, alcanzando las 84 000 toneladas. Sin embargo, el volumen acumulado de exportaciones de café en los primeros 11 meses de la actual campaña cafetalera (de octubre de 2024 a septiembre de 2025) fue 45 500 toneladas menor que en el mismo período del año anterior, con un volumen total de 1,3 millones de sacos.

Además, la Oficina General de Estadísticas de Vietnam también dijo que el valor de la facturación de las exportaciones de café en los primeros 8 meses de 2025 alcanzó alrededor de 6.50 mil millones de dólares, un fuerte aumento del 61,1% respecto al mismo período del año pasado.

En cuanto a la producción, a finales de agosto, la nueva cosecha de café en el Altiplano Central recién había comenzado en algunas provincias con cosechas tempranas pero la producción aún era muy limitada.

Se espera que la cosecha principal comience a finales de octubre y se recolecte en noviembre. Las existencias finales muestran indicios de escasez. El comercio de café durante la primera semana del mes fue algo sombrío, con los agricultores distribuidores posponiendo las ventas a la espera de la evolución de los precios, mientras que los almacenes no mostraron una clara actividad de compra.

Mientras tanto, y sin salir de la tendencia general del mercado, el grupo de metales también registró resultados verdes cubriendo la mayoría de los artículos clave del grupo.

Cabe destacar que los precios del mineral de hierro continuaron subiendo ayer, un 0,55% a 105,42 dólares por tonelada, el nivel más alto desde fines de febrero, marcando una racha de cinco aumentos consecutivos.

El principal impulsor provino de las expectativas del mercado sobre las perspectivas de consumo en China, ya que el país importó más de 105,2 millones de toneladas en agosto, ligeramente más que en julio.

Los analistas creen que este aumento de las importaciones tiene como objetivo preparar las materias primas para la fase de producción después de que muchas fábricas de acero redujeran temporalmente su capacidad antes del desfile militar del 3 de septiembre en respuesta a la petición del gobierno de reducir las emisiones.

Además, el optimismo también se ve reforzado por las expectativas de que Beijing lanzará más medidas de estímulo a la inversión en infraestructura para apoyar el crecimiento, impulsando así la demanda de acero y materiales como el mineral de hierro.

Sin embargo, la demanda real no ha mejorado mucho ya que los inventarios de mineral de hierro en los puertos chinos aumentaron en casi 1,2 millones de toneladas a 131,5 millones de toneladas en la semana que terminó el 5 de septiembre, lo que demuestra que la mayoría de las nuevas importaciones todavía están en los almacenes.

Por otra parte, el riesgo de un ajuste de precios todavía existe cuando el panorama macroeconómico de China no ha mejorado significativamente.

El sector inmobiliario siguió lento: las ventas de viviendas nuevas de las 100 empresas principales en agosto cayeron un 17,6% interanual, mientras que el PMI manufacturero se situó en 49,4 puntos, el quinto mes consecutivo de contracción.

En Vietnam, el precio internacional del mineral de hierro que se mantuvo por encima de los 100 USD/tonelada durante el último mes contribuyó al aumento de los precios internos del acero desde el 8 de septiembre, con el acero en bobina CB240 a 13,5 millones de VND/tonelada y el acero de refuerzo D10 CB300 alcanzando los 13,09 millones de VND/tonelada.

En el frente comercial, en agosto las importaciones de hierro y acero alcanzaron más de 1,3 millones de toneladas, un 17% más que el mes anterior, mientras que las exportaciones cayeron un 17,5% a alrededor de 654.000 toneladas.

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