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Los precios del café se recuperan, el Arábica aumenta bruscamente, pero ¿empezarán a enfriarse los precios?

Báo Quốc TếBáo Quốc Tế01/08/2023

La Oficina General de Estadísticas de Vietnam informó que las exportaciones de café en julio se estimaron en 80.000 toneladas (alrededor de 1,33 millones de sacos), un 32,1% menos que el mes anterior y un 6% menos que en el mismo período del año pasado.

Los precios mundiales del café se recuperaron con fuerza en ambas bolsas, con un fuerte aumento en los precios del café arábico. Esta recuperación se debió al regreso de fondos y especuladores a los mercados para incrementar las compras tras liquidar agresivamente sus posiciones netas la semana pasada, con el fin de evitar la presión de los tipos de interés monetarios, que los bancos centrales están considerando ajustar al alza.

El mercado también está bajo presión por las ventas de nuevas cosechas y los suministros existentes de los principales productores y exportadores de café del mundo.

Giá cà phê hôm nay 23/7: (Nguồn: YouTube)
Hoy, 1 de agosto, los precios internos del café aumentaron entre 500 y 600 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: YouTube)

Entre ellos, Vietnam, el principal productor mundial de robusta, muestra claramente la posibilidad de una escasez a corto y mediano plazo. Esto ha provocado que los mercados de consumo vuelvan a preocuparse por la escasez de suministro, mientras que la demanda mundial de café robusta está en aumento.

En el centro manufacturero brasileño, el real se ha fortalecido ante la especulación de que el Comité de Política Monetaria (Copom) está a punto de recortar las tasas de interés para atraer capital extranjero, aliviar la presión sobre el mercado cambiario e impulsar las exportaciones en general. Sin embargo, una moneda local más fuerte hará que los brasileños se muestren más reacios a vender con la esperanza de nuevas mejoras de precios, ya que tienen que ganar menos moneda local.

Al final de la primera sesión de negociación de la semana (31 de julio), el precio del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres aumentó. El precio de los futuros de café robusta para entrega en septiembre de 2023 aumentó 33 USD, cotizando a 2621 USD/tonelada. El precio para entrega en noviembre aumentó 39 USD, cotizando a 2476 USD/tonelada. El volumen promedio de negociación fue bajo.

Los precios del café arábico en la bolsa ICE Futures US New York aumentaron considerablemente, con el plazo de entrega en septiembre de 2023 subiendo 6,75 centavos, cotizando a 164,65 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en diciembre de 2023 subió 6,35 centavos, cotizando a 164,55 centavos/lb. El volumen de negociación fue elevado.

Los precios internos del café hoy, 1 de agosto, aumentaron entre 500 y 600 VND/kg en algunas localidades compradoras clave.

Precio medio

Cambiar

Tipo de cambio USD/VND

23.480

- 5

DAK LAK

66.700

+ 600

Lam Dong

66.100

+ 500

GIA LAI

66.600

+ 600

DAK NONG

66.900

+ 600

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

La continua caída de los tipos de interés interbancarios en los contratos de futuros ha atraído a los inversores a regresar anticipadamente a los mercados de futuros. Los analistas de Wall Street afirmaron que las acciones estadounidenses cerraron julio con fuertes ganancias, lo que indica un período optimista tras meses de incertidumbre.

Los precios mundiales del café caerán a pesar de la preocupación por una escasez temporal de suministro debido a la mala cosecha de Indonesia y la fase tardía de la temporada en Vietnam. Según el Departamento de Exportación, esto se debe a la cautela de los fondos de cobertura, ya que Brasil ha comenzado a mostrar indicios de un aumento en la cantidad de robusta que se entrega a subasta.

El Departamento de Importación y Exportación prevé que la tendencia a la baja en los precios del café continuará en el futuro próximo. Actualmente, los brasileños han vendido alrededor del 32 % de la producción total prevista para la cosecha de café 2023/2024, pero aún es inferior al nivel promedio de la cosecha 2022-2023.

Según los expertos, los precios del café son altos actualmente y reflejan la escasez de productos en los últimos tiempos. Países asiáticos productores de robusta, como India e Indonesia, han registrado una disminución de la producción de aproximadamente un 20 %. Mientras tanto, en Vietnam, la oferta es prácticamente nula. Sin embargo, algunos tostadores de todo el mundo utilizan arábica o robusta de Brasil, de bajo precio, como sustituto, lo que evita un aumento inaceptable de los precios.


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