Precios del café hoy, 10 de diciembre: Los precios internos disminuyeron hasta 2.100 VND/kg.

En la mañana del 10 de diciembre, el precio del café verde en las provincias del Altiplano Central disminuyó entre 2.000 y 2.100 VND/kg en comparación con la sesión anterior, lo que sitúa el precio de compra entre 100.500 y 101.400 VND/kg. Esta disminución se produce tras un período de aumento de precios, considerado un ajuste técnico en el contexto de las numerosas fluctuaciones del mercado global.

Los precios del café hoy 10 de diciembre en el mercado interno se enfriaron luego de un incremento de precios.

Lista detallada de precios del café en localidades

A continuación se muestran los precios promedio de compra de café en regiones clave en la mañana del 10 de diciembre:

Provincia/Ciudad	Precio de compra (VND/kg)
Lam Dong	100.500 – 100.700
Dak Lak	101.100 – 101.300
Dak Nong	101.300 – 101.400
Gia Lai	100.700 – 100.800
Kon Tum	100.800

Los precios en Dak Nong son actualmente los más altos del país, mientras que Lam Dong registra los precios más bajos del Altiplano Central.

Evolución del mercado mundial

Contrariamente a las tendencias nacionales, el mercado mundial del café registró una ligera recuperación en la última sesión bursátil. Los inversores esperan información clave de la reunión de política monetaria de la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed).

En la Bolsa de Londres: Los futuros de café Robusta para entrega en enero de 2026 fluctuaron entre $4,228 y $4,257 por tonelada. El contrato para marzo de 2026 se negoció a $4,109 por tonelada.
En el parqué de Nueva York: El precio de los futuros de café Arábica para entrega en diciembre de 2025 fluctuó entre 394 y 403 centavos/lb. El contrato de futuros para marzo de 2026 subió a 368,75 centavos/lb.

Factores clave de influencia

El mercado se ve influenciado por múltiples factores macroeconómicos y de oferta. Los especuladores se centran actualmente en las condiciones meteorológicas en Brasil y en la decisión de la Reserva Federal sobre las tasas de interés.

Condiciones climáticas en Brasil

El experto Nguyen Quang Binh comentó: «El problema que más preocupa a los especuladores en el parqué en este momento es el clima relativamente seco en Brasil». Es probable que una sequía prolongada afecte negativamente la producción de café Arábica, el tipo de café del cual Brasil es el mayor productor mundial, lo que generará una presión alcista sobre los precios.

Política monetaria de la Reserva Federal

Se espera que la reunión de la Reserva Federal del 9 al 10 de diciembre (hora de EE. UU.) dé como resultado la decisión de recortar los tipos de interés. Sin embargo, los analistas creen que el impacto a corto plazo de la política monetaria no será tan significativo como los factores relacionados con los riesgos de la cadena de suministro y las condiciones meteorológicas.

Pronóstico del suministro de Vietnam

El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) revisó ligeramente su pronóstico para la cosecha 2025/26 de Vietnam, a la baja con respecto a las estimaciones de junio, pero aún un 6,2 % superior al de la campaña anterior. También se proyecta un fuerte aumento del consumo interno, alcanzando los 4,9 millones de sacos, lo que refleja la creciente cultura del café en el país.

Pronóstico de tendencias a corto plazo

Se espera que los precios del café sigan fluctuando dentro de un rango estrecho, a la espera de señales más claras de la Reserva Federal y de la evolución del clima en Brasil. Si la sequía en Brasil continúa, los precios del café, especialmente del Robusta, podrían recibir un fuerte impulso. Por el contrario, si el clima es más favorable y la Reserva Federal adopta una postura moderada, los precios podrían mantenerse en una situación de tira y afloja antes de establecer una nueva tendencia.

Fuente: https://baolamdong.vn/gia-ca-phe-hom-nay-1012-trong-nuoc-giam-den-2100-dongkg-409312.html