Precios del café doméstico hoy
Los precios internos del café hoy, 30 de mayo de 2025, en la región del Altiplano Central disminuyeron drásticamente por segundo día consecutivo en comparación con ayer, fluctuando entre 119.700 - 120.200 VND/kg.
En consecuencia, los comerciantes de la provincia de Dak Nong están comprando café al precio más alto, 120.200 VND/kg. Una fuerte disminución de 2.100 VND/kg en comparación con ayer.
De manera similar, el precio del café en la provincia de Dak Lak es de 120.000 VND/kg, 2.200 VND/kg menos que ayer.
Los precios del café en la provincia de Gia Lai disminuyeron 2.200 VND/kg y se comercializaron a 120.000 VND/kg.
En la provincia de Lam Dong, los precios del café disminuyeron en 2.000 VND/kg y alcanzaron los 119.700 VND/kg.
El Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) prevé que la producción de café de Vietnam en la próxima campaña, que comienza en octubre de 2025, aumentará a 31 millones de sacos, incluyendo 30 millones de sacos de Robusta y 1 millón de sacos de Arábica, lo que equivale a 1,86 millones de toneladas, frente a los 1,74 millones de toneladas de la cosecha actual. Se espera que las exportaciones alcancen los 27 millones de sacos, mientras que el consumo interno también aumentará considerablemente, de 4 millones a 4,9 millones de sacos.
Si bien los precios del café Robusta han bajado, la caída interna sigue siendo menor que la del mercado internacional. En el mercado de futuros, el precio del café para entrega a largo plazo ha bajado más que el del café para entrega a corto plazo, lo que demuestra que los inversores prevén que los precios seguirán bajando en el futuro.
En particular, después de noviembre, Vietnam entra en la temporada principal de cosecha, por lo que la oferta será abundante. Los expertos también creen que, en los próximos cinco años, la producción de café Robusta de Brasil podría alcanzar los 30 millones de sacos, superando a Vietnam, el país que actualmente lidera las exportaciones mundiales de Robusta.
Precios mundiales del café hoy
Los precios del café en el mercado mundial disminuyeron ligeramente en dos niveles:
Café Robusta (Londres):
Entrega en julio de 2025: Baja 22 USD/tonelada, a 4.570 USD/tonelada.
Entrega en septiembre de 2025: Baja 28 USD/tonelada, a 4.538 USD/tonelada.
Café Arábica (Nueva York):
Entrega en julio de 2025: bajó 3 centavos/lb, a 348,95 centavos/lb.
Entrega en septiembre de 2025: bajó 3,7 centavos/lb, a 346,15 centavos/lb.
Según Reuters, la cosecha de café arábico de 2025 en Brasil comienza con opiniones encontradas. Por un lado, las operaciones de campo confirman los pronósticos de que este será un mal año en el ciclo bienal, por lo que el rendimiento esperado es menor. Por otro lado, se observa una mejora significativa en el tamaño del grano de café.
En la región del Cerrado Mineiro, donde solo se ha completado cerca del 4% de la cosecha, entre el 30% y el 40% de los granos se tamizan a 17-18, casi el tamaño más grande, según Wellis Caixeta, comprador de café de la cooperativa Expocacer. Estos granos grandes llenarían fácilmente los sacos de 60 kg que se comercializan internacionalmente.
El Sr. Caixeta afirmó que la calidad de los granos de este año fue superior a la de años anteriores, lo que podría indicar que el rendimiento real será mayor de lo esperado. Sin embargo, el rendimiento general sigue siendo bajo, en línea con los pronósticos de un año cíclicamente malo para el arábica, según Jonas Ferraresso, agrónomo que asesora a agricultores brasileños.
Fuente: https://baonghean.vn/gia-ca-phe-hom-nay-30-5-2025-giam-manh-lien-tiep-10298510.html
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