Los precios del café en EE.UU. alcanzan un máximo de 30 años, ¿qué está pasando?

(Dan Tri) - Los precios del café en EE. UU. se han disparado repentinamente, alcanzando su nivel más alto en casi 30 años. ¿A qué se debe este aumento récord?

Según el Índice de Precios al Consumidor (IPC) publicado recientemente, los precios minoristas del café en Estados Unidos aumentaron casi un 21% en agosto en comparación con el mismo período del año pasado, el nivel más alto desde octubre de 1997. En comparación con el mes anterior, este artículo también aumentó un 4%, el nivel más fuerte en 14 años.

Los precios del café se han disparado en parte debido a los aranceles de importación impuestos por el presidente estadounidense Donald Trump. Estados Unidos es el mayor importador de café del mundo , ya que pocos lugares pueden cultivarlo. Según la Asociación Nacional del Café, el 99 % del consumo estadounidense de este cultivo es importado.

Cabe destacar que Brasil, uno de los países con los aranceles de importación más altos al ingresar a EE. UU., es el mayor proveedor de granos de café. Los productos brasileños están actualmente sujetos a aranceles de hasta el 50 %.

Diane Swonk, economista jefe de la firma de contabilidad KPMG, predice que los precios del café alcanzarán fácilmente nuevos récords una vez que el arancel del 50% de Estados Unidos sobre Brasil entre en pleno vigor.

Las grandes marcas y las pequeñas tiendas intentan absorber parte de los costos. Pero los aumentos de precios son inevitables. JM Smucker, la empresa matriz del café Folgers, anunció el mes pasado que probablemente tendría que subir los precios al por menor por tercera vez este año. Ya los había subido en mayo y agosto.

Café brasileño se vende en tiendas estadounidenses (Foto: Reuters).

En Nueva Orleans (EE.UU.), una cadena de tiendas llamada French Truck Coffee añadió un recargo del 4% a los pedidos para cubrir los costes.

Sin embargo, Starbucks, la cadena de café más grande del mundo, ha mantenido sus precios hasta la fecha. La compañía declaró en julio que el impacto de los aranceles tardó más en afectar a Starbucks que al mercado debido a los diferentes métodos de compra. Starbucks prevé el mayor aumento en el precio del café en 2026.

Thijs Geijer, economista senior de alimentación y agricultura del Banco ING, advirtió que los inventarios actuales de café sólo amortiguan temporalmente el impacto.

Pero si los estadounidenses siguen consumiendo café al ritmo actual, esas reservas se agotarán rápidamente. Tarde o temprano, se necesitarán más envíos, pero la pregunta ahora es: ¿dónde los conseguiremos?, declaró al Financial Times.

Es posible que los consumidores de café aún no sientan el impacto total de los aranceles, afirmó Geijer. El café exportado desde el puerto brasileño de Santos tarda hasta 20 días en llegar a puertos estadounidenses, donde se tuesta y muele antes de su venta al consumidor.

“Aun así, que los precios del café suban repentinamente o no dependerá de si los tostadores trasladan estos mayores costos a los precios minoristas de inmediato o de manera gradual”, enfatizó al Financial Times.

Según datos de la Asociación Nacional del Café, dos tercios de los adultos en Estados Unidos beben café a diario.

El aumento del precio del café se produce en medio de un repunte de la inflación alimentaria en Estados Unidos. En agosto, el IPC estadounidense aumentó un 2,9% en comparación con el mismo período del año anterior, alcanzando su nivel más alto desde principios de año.

Este desarrollo hace que el problema de política monetaria de la Reserva Federal sea más impredecible, especialmente cuando el mercado laboral muestra signos de debilidad. Sin embargo, los inversores siguen apostando a que la Fed definitivamente bajará los tipos de interés en la reunión de la próxima semana.

Fuente: https://dantri.com.vn/kinh-doanh/gia-ca-phe-my-tang-cao-nhat-gan-30-nam-dieu-gi-dang-xay-ra-20250913160523314.htm