Los precios del café se dispararon al final de la semana, Vietnam busca mantener altos los precios de exportación

Se pronostica que la producción de café de este año disminuirá entre un 10 y un 15 % anual debido al clima desfavorable. Sin embargo, las exportaciones de café vietnamita están recibiendo un buen apoyo de los altos precios de transacción y de los precios internos para aspirar a una facturación de este año de más de 4 mil millones de dólares.

Los precios mundiales del café han aumentado fuertemente en los mercados internacionales y nacionales. Este no es un desarrollo sorprendente, aunque recientemente ha habido una importante acumulación de inventarios en Londres, principalmente provenientes de suministros brasileños, luego de una buena cosecha, pero las preocupaciones sobre escasez de suministro aún acechan al mercado.

En el mercado de arábica, el real subió a un máximo de dos semanas, desalentando a los brasileños de vender café para exportación en medio de continuas y profundas caídas en los inventarios del ICE-Nueva York en los últimos meses sin señales de adiciones.

Mientras tanto, se pronostica que el fenómeno meteorológico de El Niño causará sequía en los principales países productores de café del mundo en la cuenca del Pacífico desde octubre hasta finales del primer trimestre de 2024.

Un informe de inflación estadounidense algo estancado y las especulaciones de que la Fed pausará las alzas de tasas de interés son factores que alientan a los fondos y especuladores a regresar al mercado comprador después de haber liquidado agresivamente en las dos semanas consecutivas anteriores, a pesar de las opiniones de que los mercados de futuros del café están entrando en un ciclo bajista. La reunión de gestión monetaria y financiera de la Reserva Federal de Estados Unidos (Fed) de principios de la próxima semana es de interés para el mercado mundial del café en el corto y mediano plazo.

Giá cà phê hôm nay 16/9/2023: Giá cà phê

Los precios internos del café hoy, 16 de septiembre, aumentaron bruscamente en 1.000 VND/kg en algunas localidades compradoras clave. (Fuente: YouTube)

Al final de la sesión bursátil del fin de semana (15 de septiembre), los precios del café en las bolsas internacionales aumentaron fuertemente. Los precios del café robusta en la bolsa ICE Futures Europe de Londres para entrega en noviembre de 2023 aumentaron 61 USD, cotizando a 2.556 USD/tonelada. Los futuros con entrega en enero de 2024 aumentaron 36 USD y cotizaron a 2.404 USD/tonelada. Alto volumen promedio de operaciones.

Los precios del café arábica en la bolsa ICE Futures US New York para entrega en diciembre de 2023 aumentaron bruscamente 5,15 centavos, cotizando a 159,15 centavos/lb. Mientras tanto, el plazo de entrega en marzo de 2024 aumentó 4,85 centavos, cotizando a 159,75 centavos/lb. El volumen de operaciones aumentó considerablemente.

Los precios internos del café hoy, 16 de septiembre, aumentaron bruscamente en 1.000 VND/kg en algunas localidades compradoras clave.

Precio medio	Cambiar
Tipo de cambio USD/VND	24.055	+ 10
DAK LAK	67. 600	+ 1.000
Lam Dong	66.900	+ 1.000
GIA LAI	67.400	+ 1.000
DAK NONG	67.900	+ 1.000

Unidad: VND/kg.

(Fuente: Giacaphe.com)

Según las estadísticas del Ministerio de Industria y Comercio, las exportaciones de café de Vietnam en agosto a los dos principales mercados de EE. UU. y la UE disminuyeron drásticamente: 32,3% y 55% respectivamente en comparación con julio y disminuyeron 32,6% y 58,9% en comparación con el mismo período. Mientras tanto, las exportaciones de café a Indonesia y el Reino Unido aumentaron bruscamente un 49,3% y un 39,3% en comparación con julio y aumentaron un 53% y un 41,5% respecto al mismo período del año pasado, según datos del Departamento General de Aduanas.

En concreto, las exportaciones de café de Vietnam a la UE en los primeros 8 meses del año representaron el 387,9%, y el volumen total de exportación de café del país registró 455,11 mil toneladas, un 10,6% menos que en el mismo período.

Por otro lado, las exportaciones de café a China aumentaron un 5,7%, Estados Unidos un 11,1%, Corea del Sur un 14,3%, México un 45,6%, Argelia un 71,4% y especialmente Indonesia un 157,8%.

Como uno de los mayores exportadores de café del mundo, la disminución de las exportaciones de café de Vietnam ha sido una fuerza impulsora detrás del aumento de los precios del café. El precio promedio de exportación del café vietnamita en agosto se estimó en 2.963 USD/tonelada, un 4,8% más en comparación con julio y un 25,8% más en el mismo período. En el acumulado de 8 meses, la exportación de café alcanzó los 2.459 USD/tonelada, creciendo 8,7% respecto al mismo período. Éstas son buenas noticias para los exportadores y productores de café.

Para garantizar que los precios del café se mantengan altos, el Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural aprobó el “Proyecto de Desarrollo del Café Especial de Vietnam para el período 2021-2030” con el objetivo de alcanzar una superficie de café especial del 2% del área total para 2025, lo que significa una producción de 5.000 toneladas y aumentar al 3% y 11.000 toneladas respectivamente en 2030.

Muchas zonas clave de producción de café también aspiran a desarrollar mercados de consumo interno sostenibles. Recientemente, la aparición de muchas marcas de café vietnamitas y cadenas de suministro internacionales de empresas de la industria del café ha provocado que el consumo interno aumente significativamente.

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