Precio de la pimienta hoy 17 de enero de 2025, el precio interno aumentó ligeramente

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Precio del pimiento nacional hoy

El precio de la pimienta de hoy se actualizó a las 4:30 a.m. del 17 de enero de 2025 de la siguiente manera: El mercado interno de la pimienta fluctuó poco y aumentó ligeramente en comparación con la sesión de negociación anterior. Actualmente, los precios de compra de pimienta en los mercados clave fluctúan entre 145.000 y 146.000 VND/kg; El precio medio de la pimienta es de 145.500 VND/kg.

En concreto, los precios de la pimienta hoy en las provincias de Gia Lai y Binh Phuoc fluctuaron poco en comparación con la sesión comercial anterior. Actualmente, el precio de la pimienta en estas dos localidades se compra a 145.000 VND/kg.

De manera similar, los precios de la pimienta en las provincias de Ba Ria - Vung Tau y Dak Nong se mantuvieron estables y anclados en un nivel bastante alto. Actualmente, el precio de compra en estas dos provincias es de 146.000 VND/kg.

Los precios de la pimienta en Dak Lak, después de muchas sesiones de precios estables, han comenzado a aumentar ligeramente, un aumento de 500 VND/kg, actualmente el precio de la pimienta se compra a 145.500 VND/kg.

Precio del pimiento nacional actualizado al 17 de enero de 2025

Según la Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA), Vietnam tiene actualmente alrededor de 200 empresas de procesamiento de pimienta, de las cuales 15 empresas representan el 70% del volumen de exportación, con 14 fábricas de procesamiento profundo. Además de eso, cinco empresas con inversión extranjera representan casi el 30% de la participación del mercado de exportación. La tecnología de procesamiento de pimienta de Vietnam ahora ha alcanzado estándares internacionales, creando diversos productos como pimienta negra, pimienta blanca, pimienta molida y paquetes pequeños.

Actualmente, VPSA alienta a los agricultores a mejorar la calidad del pimiento desde la etapa de plantación, mientras que las empresas necesitan invertir en un procesamiento profundo y limpio. Al mismo tiempo, ampliar los productos y los mercados para penetrar en la cadena de suministro global de pimienta.

Tras un período de precios altos, el mercado interno de la pimienta está actualmente cayendo drásticamente, con precios que fluctúan alrededor de 145.000 - 146.000 VND/kg, con una caída de 5.000 - 6.000 VND/kg dependiendo de la región.

Agricultores cultivando pimienta en la provincia de Dak Nong

Según los comerciantes, los precios de exportación de pimienta de Vietnam se mantuvieron estables a mediados de enero de 2025. Así, en comparación con finales de diciembre de 2024, el precio de exportación actual de la pimienta blanca de Vietnam ha aumentado a 1.300 USD/tonelada, un aumento del 16%; Mientras que el precio de la pimienta negra sólo aumentó 174 USD/tonelada, lo que equivale a un incremento del 2,7%. En comparación con mediados de 2024, el precio actual de exportación de pimienta blanca de Vietnam ha aumentado a 2.660 USD/tonelada, lo que equivale a un aumento del 38%; Mientras tanto, los precios de la pimienta negra aumentaron 1.490 USD/tonelada, lo que equivale a un incremento del 29%.

Según los expertos, actualmente la cantidad de inventario de pimienta entre las personas es muy baja y se concentra principalmente en los almacenes comerciales. Esto podría estabilizar los precios de la pimienta en el corto plazo, pero es poco probable que superen los 150.000 VND/kg antes del Tet.

La Asociación de Pimienta y Especias de Vietnam (VPSA) alienta a los agricultores y empresas a invertir en la calidad del producto, el procesamiento profundo y la expansión de los mercados de exportación para aumentar el valor de la pimienta.

En Dak Nong se cultivan exuberantes huertos de pimientos verdes.

Precio mundial de la pimienta hoy

Actualización de los precios mundiales de la pimienta de la Comunidad Internacional de la Pimienta (IPC) a las 4:30 a.m. del 17 de enero de 2025 de la siguiente manera: el mercado mundial de la pimienta fluctuó poco y se mantuvo estable en comparación con la sesión comercial anterior.

En concreto, el IPC enumera el precio de la pimienta negra de Lampung de Indonesia, después de muchas sesiones de aumento, se ha estabilizado y se ha mantenido sin cambios, actualmente el precio se sitúa en 7.142 USD/tonelada, similar al precio de la pimienta blanca Muntok comprada a 9.231 USD/tonelada.

El mercado de pimienta de Malasia continúa siendo estable y se mantiene en un nivel alto. Actualmente, el precio de la pimienta negra ASTA de Malasia se compra a 8.700 USD/tonelada y el precio de la pimienta blanca ASTA es de 11.100 USD/tonelada.

De igual forma, el mercado de la pimienta brasileña continúa manteniéndose en un nivel bastante alto, actualmente en 6.350 USD/tonelada.

El mercado de exportación de pimienta de Vietnam es estable y está aumentando ligeramente. En concreto, el precio de exportación de la pimienta negra vietnamita se sitúa actualmente en 6.350 USD/tonelada para 500 g/l y en 6.650 USD/tonelada para 550 g/l; El precio de la pimienta blanca está a 9.550 USD/tonelada.

Actualización de los precios mundiales de la pimienta hoy 17 de enero de 2025

Según las estadísticas, Olam Vietnam es el mayor exportador de pimienta en 2024, alcanzando las 27.800 toneladas, lo que representa el 11,1% y en comparación con 2023, las exportaciones aumentaron un 36,9%. A continuación están las empresas: Phuc Sinh 22.293 toneladas, lo que representa el 8,9%, un aumento del 41,1%; Nedspice Vietnam 20.420 toneladas, lo que representa el 8,1%, un aumento del 6,4%; Haprosimex JSC 17.899 toneladas, lo que representa el 7,1%, un aumento del 63,8%; Perlas 16.210 toneladas, lo que representa el 6,5%, un 2,0% menos que en 2023.

Además, también hay otras empresas con aumentos repentinos en el volumen de exportación, como Simexco Dak Lak: 13.352 toneladas, un aumento del 150,3%; Lien Thanh 12.224 toneladas, un aumento del 32,4%; Grupo Intimex 5.171 toneladas, un crecimiento del 42,8%; Sinh Loc Phat 4.119 toneladas, un aumento del 50,7%; Hanfimex 3.426 toneladas, un aumento del 68,2%. Los principales exportadores de pimienta blanca incluyen: Nedspice Vietnam 5.307 toneladas, Olam Vietnam 4.635 toneladas, Phuc Sinh 2.400 toneladas, Lien Thanh 1.827 toneladas y Tran Chau 1.266 toneladas.

Fuente: https://congthuong.vn/gia-tieu-hom-nay-1712025-trong-nuoc-tang-nhe-369957.html