Hanoi replica el modelo de agricultura verde

Modelos de alto valor económico

Recientemente, el sector agrícola de Hanói se ha coordinado con las localidades para aplicar ciencia y tecnología a la producción, implementando diversos modelos productivos orientados a las normas VietGAP y la agricultura orgánica. En relación con este tema, la directora del Centro de Extensión Agrícola de Hanói, Vu Thi Huong, informó que, para 2024, el Centro había implementado con éxito numerosos modelos de extensión agrícola, lo que generó una alta eficiencia económica y un aumento en los ingresos de los agricultores.

El director del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanói, Nguyen Xuan Dai, inspeccionó y evaluó el modelo de cultivo de papa de invierno-primavera de 2024 en la comuna de Hien Ninh, distrito de Soc Son. Foto: Anh Ngoc

En consecuencia, el Centro ha apoyado la implementación de 20 modelos de extensión agrícola, incluyendo 12 modelos de cultivos, 4 de ganadería y 4 de acuicultura; además de 2 proyectos de extensión agrícola. El modelo se implementó en 82 localidades con la participación de 1.502 hogares, abarcando 423 hectáreas de tierra cultivada, más de 44 hectáreas de superficie acuática, 200 toneladas de materia prima (cultivo de hongos) y cerca de 15.700 cabezas de ganado.

Los modelos se dividen en 10 grupos, centrados en áreas clave como: el desarrollo de la producción orgánica de hortalizas, flores y frutas, VietGAP, la aplicación de alta tecnología, la obtención de certificaciones; el desarrollo de vínculos de producción asociados al consumo de productos; la implementación de la mecanización; la acuicultura en jaulas...

El aspecto más destacado del programa de apoyo a la implementación de modelos agrícolas verdes y seguros es el modelo de producción de arroz de alta calidad según las normas VietGAP asociadas al consumo del producto, en una superficie de 100 hectáreas, de las cuales 50 hectáreas corresponden al cultivo de primavera utilizando las variedades de arroz TBR225 y HD11, y 50 hectáreas al cultivo de verano con la adición de la variedad de arroz glutinoso amarillo.

La eficacia del modelo no solo contribuye a aumentar la eficiencia económica entre un 10 % y un 20 % en comparación con los métodos convencionales, sino que también genera productos de arroz seguros, transforma la mentalidad de los agricultores, fomenta la agricultura sostenible y garantiza un alto rendimiento, lo que ayuda a los agricultores a incrementar sus ingresos y estabilizar la producción. En concreto, la variedad TBR225 tiene un rendimiento de 62 a 69,7 quintales/ha, la variedad HD11 de 63,9 a 68,5 quintales/ha, la variedad de arroz glutinoso amarillo de 50 quintales/ha de arroz fresco y 47,2 quintales/ha de arroz seco.

Modelo de granja de vacas reproductoras en la comuna de Can Kiem, distrito de Thach That (Hanói). Foto: Thu Phuong

En lo que respecta a la ganadería, el centro ha apoyado el desarrollo de vínculos entre la producción avícola y el consumo de productos, tales como: un modelo de cría de pollos comerciales de colores conforme a las directrices VietGAP; el desarrollo de la ganadería para incrementar su valor y adaptarla al cambio climático; un modelo de cría de vacas reproductoras para 2023-2024; y la cría de cerdos libres de enfermedades, reduciendo así los impactos ambientales negativos. En cuanto a la acuicultura, el centro se centra en apoyar a los productores para que críen de acuerdo con las directrices VietGAP.

Los modelos orgánicos y VietGAP ayudan a incrementar el valor de los productos y contribuyen al desarrollo integral y sostenible del sector agrícola cuando no hay epidemias, proporcionando una alta productividad, ayudando a incrementar los ingresos de los hogares productores, contribuyendo a la construcción de nuevas zonas rurales y zonas agrícolas ecológicas; apoyados por las autoridades locales y con una respuesta consensuada por los agricultores.

Modelos agrícolas como la producción de nuevas variedades de patata y maíz para biomasa han demostrado su eficacia, ayudando a los agricultores a recuperar la producción y adaptarse a las duras condiciones climáticas.

Aplicación de alta tecnología, aumento de los vínculos a lo largo de la cadena de valor

La jefa del Departamento Económico del distrito de Me Linh, Nguyen Thi Thanh Tam, afirmó que el distrito se ha coordinado con el Centro de Extensión Agrícola de Hanoi para implementar eficazmente el programa de extensión agrícola mediante la construcción de modelos de demostración y la transferencia de avances técnicos en cultivo, ganadería y acuicultura a los agricultores. Estos modelos contribuyen a incrementar la productividad agrícola y ganadera, generan una alta eficiencia económica, limitan las epidemias, reducen la contaminación ambiental y garantizan la seguridad e higiene alimentaria.

Actualmente, el distrito mantiene y desarrolla zonas de cultivo especializadas y estables con una superficie de 20 hectáreas o más, como la producción de arroz de alta calidad en las comunas de Lien Mac, Tam Dong, Tu Lap y Thanh Lam; y árboles frutales en las comunas de Hoang Kim y Chu Phan...

Para desarrollar la agricultura verde, en el futuro próximo, el Centro de Extensión Agrícola de Hanoi continuará revisando y sintetizando los resultados del programa de extensión agrícola para el período 2020-2025, investigando y asesorando sobre el desarrollo de un borrador del programa de extensión agrícola de la ciudad para el período 2026-2030, en línea con la orientación de desarrollar una agricultura avanzada, moderna, eficaz y sostenible en la capital.

 

Se prevé que para 2025, el centro coordinará con las unidades de capacitación para brindar a unos 5000 extensionistas agrícolas, agricultores y productores acceso a los avances científicos y una mejor comprensión de los mismos, así como para mejorar sus habilidades de gestión y producción. De esta manera, se contribuirá a que las personas produzcan de forma proactiva con base en sus propios conocimientos, se incremente la conectividad y se promueva la aplicación de los avances científicos en la producción y los negocios.

Con el objetivo de transferir avances técnicos a través de modelos de demostración, mejorar la eficiencia de la producción, aumentar la eficiencia económica en un 10-20% en comparación con fuera del modelo; transformar la estructura de los cultivos y la ganadería, ampliar la producción de productos agrícolas esenciales, desarrollar vínculos en la cadena de valor; expandir gradualmente los modelos que aplican alta tecnología y buenas prácticas agrícolas; y fortalecer los vínculos a lo largo de la cadena de valor.

Según el subdirector del Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural de Hanoi, Nguyen Manh Phuong, además de la producción agrícola ecológica, para resolver el problema del consumo seguro de productos agrícolas, el sector agrícola de Hanoi continúa coordinando con las localidades para construir áreas de cultivo especializadas a gran escala, estandarizadas con procesos de cultivo estrictos, creando códigos de áreas de cultivo, códigos de plantas de empaque y marcas; promoviendo la transformación digital en la producción agrícola, rastreando así el origen de los productos.

Además, el Departamento de Agricultura y Desarrollo Rural continúa coordinando con departamentos, dependencias y autoridades locales para promover el comercio, introducir productos agrícolas seguros en los canales de distribución modernos y aportar un alto valor a los agricultores.

Fuente: https://kinhtedothi.vn/ha-noi-nhan-rong-mo-hinh-nong-nghiep-xanh.html