El cerdo negro es una especialidad que un granjero de Binh Dinh cría con éxito. En cuanto dice que está disponible, se agota.

El señor Cho nació y se crió en una familia campesina pobre. Debido a las difíciles circunstancias familiares, abandonó los estudios tras terminar la secundaria, se quedó en casa ayudando a sus padres con las labores agrícolas y quedó atrapado en la pobreza.

En 2022, el Sr. Cho recibió el apoyo del Comité Popular de la comuna de An Quang (distrito de An Lao, provincia de Binh Dinh) con 6 cerdos negros (incluidos 2 machos y 4 hembras) para el desarrollo económico .

Tras recibir apoyo para la cría de cerdos, comenzó a construir una granja ganadera. El Sr. Cho dijo que los cerdos negros se crían en régimen de semi-libertad.

Aprovecha los alimentos disponibles en su huerto y los desechos agrícolas . Si bien el cerdo negro, una raza autóctona, crece lentamente, esto se compensa con sus bajos costos de cría, la deliciosa calidad de su carne, la gran aceptación de muchos clientes y su alto precio de venta.

Đây là con đặc sản mà anh nông dân Bình Định nuôi thành công, hễ nói bán là khối người đòi mua- Ảnh 1.

El señor Dinh Van Cho (izquierda), de la etnia H're y residente en la aldea 2 de la comuna de An Quang, distrito de An Lao, provincia de Binh Dinh, superó la pobreza gracias al modelo de cría de cerdos negros que sigue la cadena de valor. La cría de cerdos negros es un modelo especializado en la comuna de An Quang. Foto: TC

Con el hábito de reproducirse dos veces al año, cada camada de 8 a 10 cerdos, después de solo 1 año de cría, el número de cerdos negros en la granja aumentó rápidamente, llegando en el momento máximo a 40 a 50 cerdos.

Los cerdos negros de raza especial se crían durante unos 6 a 8 meses, alcanzando un peso de casi 30 kg y pueden venderse.

Actualmente, el precio de venta de los lechones negros oscila entre 1 y 1,5 millones de VND por unidad, y el precio de los cerdos negros vivos es de 140 a 180 mil VND por kilo. El Sr. Cho vende anualmente dos lotes de cerdos negros, obteniendo una ganancia de más de 60 millones de VND.

Con el lema de obtener beneficios a corto plazo para obtener beneficios a largo plazo, el Sr. Cho invirtió las ganancias de la cría de cerdos en la plantación de bosques, la cría de vacas, la elaboración de vino, la apertura de una tienda de comestibles, la compra de dos mesas de billar... para satisfacer las necesidades de consumo y entretenimiento de la población local.

Gracias a su habilidad para los negocios, la vida de su familia mejora día a día.

“Gracias a la atención y el apoyo del gobierno a la cría de cerdos negros, tengo las condiciones para desarrollar la economía, enriquecerme y contar con una fuente de ingresos estable (más de 110 millones de VND al año).

Al ver que el negocio era eficaz, redacté voluntariamente una solicitud para salir de la pobreza, brindando apoyo a hogares más vulnerables.

Además, como miembro del partido, debo ser un buen ejemplo y marcar la pauta para que otros hogares me sigan. No debemos depender siempre de las ayudas estatales”, dijo el Sr. Cho.

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