Cooperativas: una palanca para construir nuevas zonas rurales

Actualmente, la Cooperativa Long Hoi (comuna de An Luc Long, distrito de Chau Thanh) abastece al mercado con productos que cumplen con los estándares VietGAP y GlobalGAP.

1. De hecho, muchos modelos de KTTT funcionan eficazmente , contribuyendo al desarrollo económico sostenible y a la nueva construcción rural. La provincia cuenta actualmente con 331 cooperativas con 45.660 socios que operan en el sector agrícola . En los últimos años, las cooperativas se han centrado en la higiene, la seguridad alimentaria, el etiquetado y la trazabilidad de los productos, mejorando el valor y la imagen de marca, como las cooperativas de hortalizas seguras, las cooperativas agrícolas de alta tecnología, etc.

En el distrito de Chau Thanh, la Cooperativa Long Hoi (comuna de An Luc Long) mantiene unida a los agricultores para la producción cooperativa. Dado que el cultivo principal es la pitahaya, la Cooperativa garantiza un suministro estable de productos, cumpliendo con los estándares de suministro de sus socios.

El director de la Cooperativa Long Hoi, Truong Minh Trung, afirmó: «Anteriormente, los agricultores cultivaban pitahaya de forma tradicional, en pequeños grupos, individualmente, cada uno a su manera, por lo que a menudo caían en la situación de «buena cosecha, bajo precio» o viceversa. La creación de la cooperativa responde al deseo de formar una zona concentrada de materias primas, creando una voz común para la cooperación y el desarrollo. Cuando la producción está vinculada a un proceso, los productos agrícolas se venden a un precio más alto».

Actualmente, la cooperativa cuenta con 44 socios que cultivan unas 50 hectáreas, de las cuales el 30 % son pitahaya de pulpa blanca y el 70 % son pitahaya de pulpa roja. Todos los socios producen según los estándares VietGAP y GlobalGAP, lo que les proporciona una alta eficiencia.

En promedio, cada año, la cooperativa abastece el mercado con unas 2500 toneladas de pitahaya, con un precio estable de más de 15 000 VND/kg. El ingreso promedio de los hogares miembros es de unos 100 millones de VND/ha/año. Además, la cooperativa también genera empleo para unos 30 trabajadores locales, con ingresos de unos 8 millones de VND/persona/mes, lo que contribuye a mejorar la calidad de vida y al desarrollo socioeconómico.

Actualmente, la cooperativa colabora con empresas compradoras para el consumo de pitahaya; sin embargo, el precio aún depende de las fluctuaciones del mercado. En el futuro, la cooperativa se centrará en promover la producción de pitahaya limpia, mejorar la calidad del producto y generar una producción estable para los miembros y los agricultores locales, añadió el Sr. Truong Minh Trung.

2. Fundada en 2007, la Cooperativa de Hortalizas Seguras Phuoc Hiep (comuna de Phuoc Hau, distrito de Can Giuoc) se ha desarrollado gradualmente, consolidando su reputación y posición en el mercado. Actualmente, la Cooperativa cuenta con 111 socios oficiales que cultivan más de 40 hectáreas y 30 socios asociados. La Cooperativa abastece al mercado con casi 30 tipos diferentes de hortalizas, desde hortalizas de hoja como mostaza verde, mostaza dulce, amaranto y espinaca de Malabar, hasta especias como cebollino, albahaca y cilantro.

La Cooperativa de Verduras Seguras Phuoc Hiep (comuna de Phuoc Hau, distrito de Can Giuoc) siempre se centra en la seguridad alimentaria en la producción.

La Cooperativa de Hortalizas Seguras Phuoc Hiep es reconocida como una de las cooperativas más representativas de la provincia en la producción segura de hortalizas. En particular, con cinco productos que cumplen con los estándares OCOP, la cooperativa ha confirmado su calidad superior y profesionalismo en la gestión de la cadena de valor agrícola.

Gracias a un proceso de producción cerrado y a la transparencia en el origen, los productos de la cooperativa no solo satisfacen las necesidades de consumo de la provincia, sino que también amplían el mercado a Ciudad Ho Chi Minh y a muchas provincias vecinas. Esto no solo incrementa el valor de los productos agrícolas, sino que también mejora los ingresos de las familias campesinas, crea empleos estables y contribuye activamente a la construcción de nuevas zonas rurales.

El presidente de la Junta Directiva de la Cooperativa, Tran Thanh Minh, declaró: «Cada año, la Cooperativa recibe entre 3 y 5 toneladas de fertilizante orgánico; también se financian entre el 40 % y el 60 % de los costos de los modelos de construcción de invernaderos y sistemas de riego automático. Actualmente, casi el 100 % de los socios de la Cooperativa aplican alta tecnología en la producción y están muy satisfechos con este método. La Cooperativa es el puente que ayuda a los agricultores a cambiar sus prácticas agrícolas hacia una producción limpia y sostenible. Los ingresos de la población han mejorado significativamente. Esto constituye una contribución práctica al proceso de desarrollo de nuevas zonas rurales».

Conociendo claramente la importancia de la economía colectiva, en los últimos tiempos, la innovación, el desarrollo y la mejora continua de su eficacia han sido siempre de interés para el sector agrícola provincial. Los modelos cooperativos se consolidan y perfeccionan periódicamente, aportando eficiencia económica práctica, convirtiéndose en un apoyo fiable para sus socios, participando en la reducción de la pobreza, el desarrollo rural y consolidando cada vez más la posición y el papel de la economía colectiva en la economía.

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