Las cooperativas agrícolas rejuvenecen al personal y digitalizan las operaciones.

Gracias a la renovación de su personal, la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An ha logrado muchos avances en sus operaciones, digitalizando la producción y el consumo de productos agrícolas para los agricultores.

Promover la producción orgánica

Tras cinco años de funcionamiento, la Cooperativa Agrícola Juvenil Hoai An (provincia de Gia Lai) ha consolidado cada vez más su papel como "partera" de los agricultores locales, guiándolos en la producción orgánica y el consumo de productos agrícolas.

La Cooperativa Agrícola Juvenil Hoai An instruye a sus miembros sobre el uso de un sistema de riego por goteo en cocoteros enanos. Foto: V.D.T.

El distrito de Hoai An (antigua provincia de Binh Dinh), ahora las comunas de Hoai An, An Tuong, Van Duc, Kim Son y An Hao ( Gia Lai ) en la región central, es la tierra conocida como la "capital" de los árboles frutales en el este de la provincia de Gia Lai, con 250 hectáreas de pomelos de piel verde, 395 hectáreas de cocos, 72 hectáreas de aguacates y cientos de hectáreas de naranjas y mandarinas.

Antes de la creación de la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An, durante la temporada de cosecha, el consumo de productos agrícolas de los agricultores dependía completamente de los comerciantes, y los precios eran inestables. Con la puesta en marcha de la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An, los agricultores de la zona dejaron de preocuparse por el consumo de sus productos y, además, mejoró el nivel de prácticas agrícolas sostenibles.

Según el Sr. Thai Thanh Viet, miembro de la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An, desde su creación, la cooperativa ha promovido e incentivado a los agricultores a convertir los métodos de producción tradicionales a la producción orgánica para obtener productos agrícolas limpios. Hasta la fecha, la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An cuenta con aproximadamente 170 familias miembros que producen hortalizas, tubérculos y frutas orgánicas. Durante el proceso de producción, la cooperativa adelanta a los agricultores insumos agrícolas como semillas, fertilizantes y pesticidas orgánicos a precio de costo, y solo recolecta los productos una vez cosechados, sin cobrar intereses. La cooperativa compra, procesa y consume todos los productos.

“Hasta noviembre de 2025, la Cooperativa ha adquirido cerca de 200 toneladas de hortalizas y tubérculos de todo tipo y casi 500 toneladas de frutas de todo tipo directamente de los agricultores. La Cooperativa adquirió secadoras y lavadoras para procesar los productos agrícolas antes de su comercialización. Los mercados de consumo de los productos agrícolas de la Cooperativa son los supermercados, las tiendas de productos agrícolas ecológicos, las escuelas de la zona y el Centro de Salud Mental de Hoai Nhon. En particular, el pomelo verde Hoai An se encuentra disponible en grandes cadenas de supermercados como Co.opmart, en cadenas de tiendas de alimentos ecológicos en el oeste de la provincia de Gia Lai, en el oeste de Quang Ngai, en Da Nang y en la red de oficinas de correos Postmart”, declaró el Sr. Thai Thanh Viet.

Un miembro de la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An opera un sistema de riego por goteo para cocoteros enanos. Foto: V.D.T.

El Sr. Nguyen Van Hoa, productor de pomelos en la comuna de Hoai An (Gia Lai), compartió: “Anteriormente, durante la temporada principal de cosecha de pomelos, mi familia enfrentaba muchas dificultades para el consumo y los precios eran inestables. Desde que me uní a la cooperativa, me siento más seguro porque la producción es estable y he recibido capacitación en técnicas agrícolas seguras, lo que me ayuda a mejorar la calidad del producto y aumentar mis ingresos”.

Rejuvenecer el equipo, digitalizar las operaciones

La Junta Directiva de la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An cuenta actualmente con 7 miembros, de los cuales 4 poseen títulos universitarios en agricultura, zootecnia y administración de empresas; los 3 restantes tienen estudios de bachillerato y son profesionales altamente capacitados, responsables de gestionar equipos que instalan sistemas de riego por goteo en huertos frutales y hortalizas, así como del diseño y suministro de árboles ornamentales para las comunas de la zona. Estos son dos nuevos servicios de la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An. La cooperativa también atrae a muchos jóvenes que, tras graduarse de la universidad, no trabajan en otras provincias y regresan a su ciudad natal para contribuir a su desarrollo, creando productos para la cooperativa, diseñando modelos de productos, etc.

Además, la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An se centra en la digitalización de la producción. Para orientar a sus 170 familias socias sobre las técnicas agrícolas, la cooperativa ha creado numerosos grupos Zalo, uno para cada tipo de cultivo. A través de estos grupos, la cooperativa ofrece orientación sobre cuándo aplicar fertilizantes y cómo cuidar los cultivos. Si estos se enferman, los agricultores toman fotos y las envían al grupo Zalo, donde el personal técnico de la cooperativa realiza un diagnóstico y les enseña el uso de pesticidas para prevenir y controlar la enfermedad.

“Los fertilizantes y pesticidas que la cooperativa utiliza en el programa son en su mayoría fertilizantes orgánicos, como el vermicompost, y los fitosanitarios son preparados biológicos orgánicos para garantizar que los productos sean productos agrícolas limpios”, compartió el Sr. Thai Thanh Viet.

La Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An acaba de trasladar un sistema de invernaderos de 2.000 m² para el cultivo de melones y acaba de terminar la primera cosecha. Foto: V.D.T.

Recientemente, la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An recibió la cesión de un invernadero de 2000 m² para el cultivo de melones por parte de un agricultor local. En la última cosecha, la Cooperativa sembró 7500 melones y finalizó la recolección. Preparándose para la producción de melones para el próximo Año Nuevo Lunar, el invernadero de la Cooperativa fue completamente destruido por la tormenta número 13. La Cooperativa está contratando trabajadores de Da Lat para reconstruir urgentemente el invernadero y así poder producir melones para el Tet.

“Todas las áreas de cultivo de hortalizas, melones y árboles frutales de los miembros de la cooperativa cuentan con un sistema de fertilización por goteo. Durante los últimos tres meses, la cooperativa ha estado utilizando software japonés; desde la siembra hasta la cosecha, cada producto tiene su propio código QR. Al escanear el código QR, los consumidores sabrán qué familia produjo el producto y podrán ver todo el proceso de producción”, declaró el Sr. Thai Thanh Viet, miembro de la Cooperativa Agrícola Juvenil de Hoai An.

Fuente: https://nongnghiepmoitruong.vn/hop-tac-xa-nong-nghiep-tre-hoa-doi-ngu-so-hoa-hoat-dong-d784741.html