Tras casi seis años de implementación del programa "Una Comuna, Un Producto" (OCOP), la provincia cuenta con 138 productos certificados bajo el programa OCOP. Sin embargo, actualmente solo dos productos están siendo considerados para una calificación de 5 estrellas por el Consejo Nacional de Evaluación y Clasificación de Productos OCOP. La modernización de los productos OCOP aún enfrenta numerosos desafíos.
La Sra. Nguyen Thi Hang (con camisa roja), directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Khe Sanh, presenta los productos de café Khe Sanh que participan en la evaluación nacional de productos OCOP de 5 estrellas. Foto: BAO BINH
En 2023, el Comité Popular Provincial reconoció cinco productos con certificaciones de producto OCOP de 4 estrellas, incluidos: arroz orgánico Quang Tri de Quang Tri Organic Agricultural Products Joint Stock Company, almidón de cúrcuma Curminreal de Hung Dung International Co., Ltd., spray para cabello con aceite esencial de pomelo de Nhien Thao Quang Tri Co., Ltd., champú de hierbas Moc May de Truong Son Medicinal Herbs Cooperative y extracto de té amargo Mai Thi Thuy de Dinh Son Mai Thi Thuy Medicinal Herbs Co., Ltd.
Entre los 138 productos OCOP de la provincia, hay 43 productos con 4 estrellas y 95 con 3 estrellas. Dos productos han sido recomendados al Consejo Nacional de Evaluación y Clasificación de Productos para su evaluación y reconocimiento de 5 estrellas: el café Khe Sanh de la Cooperativa de Productos Agrícolas Khe Sanh y el suplemento de salud Gynostemma pentaphyllum de An Xuan Organic Medicinal Herbs Co., Ltd.
Según la Sra. Nguyen Thi Hang, directora de la Cooperativa de Productos Agrícolas Khe Sanh, la cooperativa ha firmado hasta ahora contratos estables y a largo plazo con empresas que consumen sus productos, como la Oficina Provincial de Correos de Quang Tri, la Compañía Anónima de Desarrollo de Tecnología Verde Global (Hanoi), la Compañía de Producción y Comercio Cat Que (Hanoi), la casa comercial de Ta Thi Phuong (Dong Ha), SLOW Company Laos y varios sistemas nacionales de distribución y venta minorista.
El producto se ha distribuido a través de la plataforma de comercio electrónico Postmart.vn y una red de puntos de venta en oficinas de correos de 9 distritos, pueblos y ciudades, participando en ferias y exposiciones dentro y fuera de la provincia, satisfaciendo las necesidades tanto del mercado nacional como de exportación. "Actualmente, estamos preparando una gran cantidad de productos para abastecer el mercado estadounidense. Además, varios socios están interesados en exportar los productos de café de la cooperativa a mercados como Francia... Esperamos que el producto cumpla con todas las condiciones y regulaciones, obtenga la calificación nacional de 5 estrellas de OCOP y pueda expandir su mercado de exportación a otros países".
Es evidente que, a pesar de los logros, la implementación del programa OCOP en la provincia aún enfrenta numerosas dificultades y limitaciones. Estas incluyen un número reducido de nuevos participantes, numerosos productos con potencial y fortalezas que no se han explotado ni registrado para su participación, y un número significativo de entidades y productos cuya certificación OCOP ha expirado y no han participado en el proceso de reevaluación y reclasificación.
Los productos OCOP aún enfrentan dificultades para encontrar y expandir mercados, especialmente los de exportación. Son pocos los productos OCOP que participan en cadenas minoristas y supermercados modernos, y no se exportan a mercados importantes como Europa, Estados Unidos, Japón o Corea del Sur. Además, el progreso hacia el logro de algunos objetivos establecidos para 2025 es lento, como el número objetivo de productos OCOP, que solo ha alcanzado el 48 % del plan.
Actualmente, la provincia carece de productos OCOP de 5 estrellas (meta: 1-3 productos), productos de turismo comunitario, productos de ecoturismo y destinos turísticos (meta: 1-2 productos). La provincia cuenta actualmente con 21 cooperativas, que representan el 27,6 % de las entidades OCOP (la meta es el 40 %). Las autoridades locales aún no se han centrado en apoyar el desarrollo de las zonas de materias primas y la trazabilidad para garantizar que la cantidad y la calidad satisfagan las demandas del mercado.
De acuerdo a la normativa, para ascender un producto de 3 estrellas a 4 estrellas, la entidad debe cumplir estándares como promoción comercial asociada a indicaciones geográficas, vínculos en la cadena de suministro, acceso al mercado, origen de la idea del producto, etc.
Estos requisitos no son fáciles de cumplir para las empresas, ya que la mayoría de los productos OCOP de la provincia son similares, se producen a pequeña escala y se venden principalmente en el mercado. Para los productos OCOP que aspiran a pasar de una calidad de 4 a 5 estrellas, la dificultad es aún mayor, ya que el producto no solo debe cumplir con los estándares de 4 estrellas, sino también contar con un mercado de exportación estable.
En realidad, la mayoría de los productores de productos OCOP en la provincia son de pequeña escala, por lo que invertir y modernizar las líneas de producción y la maquinaria para ampliar la producción según los estándares de los productos básicos requiere una cantidad considerable de financiación. Actualmente, la mayoría de las cooperativas ofrecen servicios de insumos a sus miembros y organizan la producción estacional; pocas organizan actividades especializadas de producción y procesamiento para productos específicos.
Por lo tanto, ningún producto cumple los criterios de elegibilidad del programa OCOP. Las autoridades locales no se han centrado lo suficiente en apoyar el desarrollo de las zonas de materias primas y la trazabilidad para garantizar que la cantidad y la calidad satisfagan las demandas del mercado.
La política de la provincia se centra en aprovechar eficazmente el potencial y las fortalezas de las localidades, promover el desarrollo y valorizar los productos clave y distintivos asociados a las zonas de materias primas. Los productos que obtienen la certificación OCOP deben demostrar calidad, reconocimiento de marca y atractivo en el mercado.
Por lo tanto, para apoyar el desarrollo y la mejora de los productos OCOP, los sectores y localidades pertinentes necesitan fortalecer los esfuerzos de propaganda y orientación para ayudar a las empresas, cooperativas y personas a mejorar la calidad de sus productos ya clasificados.
Brindar orientación y apoyo a los productores de productos para acceder a las políticas de apoyo estatales y provinciales con el fin de promover el desarrollo de la producción a lo largo de la cadena de valor, mejorar la calidad de los productos y ampliar la escala de producción según las normas y regulaciones para satisfacer la demanda del mercado. Centrarse en mejorar la calidad, el diseño y el empaquetado de los productos, mejorando su calificación de 3 a 4 estrellas y de 4 a 5 estrellas.
Centrarse en el desarrollo de productos OCOP a lo largo de la cadena de valor para industrias donde la provincia cuenta con fortalezas y potencial de crecimiento, a la vez que se desarrollan proyectos de productos OCOP de 5 estrellas. Enfatizar el desarrollo de productos con potencial significativo, pero con fortalezas sin explotar, como hierbas medicinales, productos acuáticos, ganadería, servicios de turismo comunitario, ecoturismo y destinos turísticos.
Priorizar los recursos de las políticas gubernamentales centrales y locales para apoyar a las entidades del OCOP en el desarrollo y la expansión de áreas estandarizadas de materias primas. Mejorar la tecnología de procesamiento, promover el comercio y desarrollar marcas para los principales productos locales del OCOP.
Thanh Truc
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