A los clientes coreanos les encanta el pan vietnamita pero odian el cilantro, así que usan camisas para "hacer una declaración".

Aunque les encanta el pan pero no pueden comer cilantro y no hablan bien vietnamita, algunos clientes coreanos "rápidamente" se pusieron camisetas que decían no al cilantro para evitar comprar el equivocado.

Tres turistas surcoreanos con camisetas "divididas en facciones" respecto al cilantro - Foto: @grandmavuongs

El 21 de julio, las imágenes de tres turistas surcoreanos que vestían camisetas con las palabras impresas "No agregue cilantro" y "Agregue cilantro" se volvieron virales inesperadamente en las redes sociales.

Esta divertida historia fue compartida por una panadería en Da Nang con la cuenta de Instagram @grandmavuongs.

¿Por qué a los coreanos no les gusta el cilantro?

En las fotos publicadas, dos invitados llevan camisetas con un símbolo que prohíbe el cilantro. En marcado contraste con su amigo, la otra persona lleva una camiseta con un corazón abrazando el cilantro, expresando su apasionado amor por esta controvertida hierba.

"Tres invitados coreanos, cada uno a favor del cilantro, visitaron nuestra tienda de banh mi. Cabe decir que... le mostraron claramente a la Sra. Vuong quién estaba a favor del cilantro y quién, sin duda, a favor de no comerlo", escribió la página con humor.

Los amantes y los detractores del cilantro chocan - Foto: @grandmavuongs

Este adorable contraste rápidamente deleitó a los internautas, haciéndolos reír y al mismo tiempo sintiendo una sensación de empatía por la conocida "batalla del cilantro" entre muchos entusiastas de la comida .

"No sé cómo es en Corea, pero cuando fui a Japón, en nuestro país tratan el cilantro como si fuera durian o pasta de camarones; algunos pueden comerlo, otros no"; "El chico del medio puede comerlo, e incluso tiene un corazón en la boca, qué lindo";

"¡Qué monada! El banh mi vietnamita se está haciendo cada vez más popular en el panorama culinario mundial "; "Yo tampoco puedo comer cilantro, supongo que tendré que comprarme una camisa"; "A mi hermano coreano le encanta el cilantro, quizá depende de la persona"... - algunos comentarios de los internautas.

Los sándwiches vietnamitas a menudo incluyen cilantro para realzar el sabor - Foto: SECRETLDN

Según Naver , la frase "Sin cilantro, por favor" se ha convertido en una expresión común entre muchos comensales coreanos cuando visitan restaurantes del sudeste asiático, para evitar platos con sabores que no toleran.

Según algunos documentos históricos, el cilantro apareció por primera vez en Corea durante el período Goryeo (siglos X-XIV) bajo el nombre de gosu o bindaepul.

Sin embargo, a pesar de haber existido durante mucho tiempo, el cilantro nunca se ha convertido en un ingrediente popular de las comidas coreanas cotidianas.

Solo en unas pocas zonas, como el norte de Paju (provincia de Gyeonggi) o la isla de Ganghwa, se usa el cilantro con mayor frecuencia y frecuencia. De hecho, el número de coreanos que disfrutan del cilantro sigue siendo mucho menor que el de quienes no toleran su característico olor y sabor.

Naver explica que la razón por la que a muchos coreanos no les gusta el cilantro se debe a factores genéticos.

El comediante Moon Se Yoon reaccionó con fuerza después de comer brochetas de cordero con cilantro - Foto: Naver

Un estudio de 2012 en el Reino Unido mostró que las personas a quienes el cilantro les resulta desagradable a menudo son portadoras de una mutación genética en el receptor olfativo llamado OR6A2, un gen que ayuda a detectar olores a aldehído.

Este compuesto químico también se encuentra comúnmente en jabones o líquidos lavavajillas, lo que explica por qué el cilantro, con su aroma distintivo, hace que muchas personas sientan como si estuvieran oliendo a jabón o detergente.

Cabe destacar que la proporción de coreanos portadores de esta mutación genética es significativamente mayor que en muchos otros países. Esto explica por qué la mayoría de los coreanos perciben el cilantro como un olor desagradable y lo consideran inaceptable en sus platos.

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LAN HUONG

Fuente: https://tuoitre.vn/khach-han-quoc-me-banh-mi-viet-ma-ghet-rau-mui-mac-ao-de-tuyen-ngon-20250721120150196.htm