El 3 de febrero (24 de diciembre), el Hotel Yasaka-Saigon-Nhatrang organizó un festival para envolver pasteles Tet Chung. Este es un programa que el hotel ha mantenido durante los últimos 7 años cada festividad del Tet para preservar la belleza cultural tradicional del Tet vietnamita.
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Muchos jóvenes participan en el festival de envoltura de pasteles Chung del Hotel Yasaka-Saigon-Nhatrang. |
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Muchos turistas internacionales también se unen a la preparación del banh chung para aprender más sobre la cultura vietnamita. |
En el festival, turistas y lugareños se unen para envolver banh chung para experimentar la cultura tradicional del pueblo vietnamita en el jardín del hotel. Además de preparar los ingredientes y moldes de las tartas, el hotel ha enviado artesanos para orientar a jóvenes, turistas internacionales… para que cada uno pueda crear sus propias tartas. Este año, el hotel ha envuelto 500 pares de banh chung; La mayor parte del dinero se destina a los pobres y a instituciones que cuidan a niños desfavorecidos, mientras que el resto se entrega a los huéspedes que se alojan en el hotel. Mucha gente vistiendo Ao Dai vino a asistir al festival Banh Chung, tomándose fotos de recuerdo con los Banh Chung que ellos mismos hicieron en el área de la casa antigua, creando imágenes muy tradicionales.
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Mucha gente usa el tradicional ao dai para asistir al festival banh chung. |
Thanh Nguyen
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