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Me encanta la cocina de mamá y la cocina vietnamita.

Báo Thanh niênBáo Thanh niên23/02/2024

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El 23 de febrero por la tarde, en el Jardín Minh Tran (distrito de Tan Binh, Ciudad Ho Chi Minh), el Comité del Frente Patriótico de Vietnam de Ciudad Ho Chi Minh celebró una reunión para revisar los resultados de la implementación del trabajo de relaciones exteriores entre pueblos en 2023. Esta reunión también brindó la oportunidad de reunirse y animar a los estudiantes y familias vietnamitas, laosianos y camboyanos en el extranjero que participan en el programa "Familias vietnamitas con estudiantes laosianos y camboyanos que estudian en Ciudad Ho Chi Minh" con motivo del Año Nuevo.

Sinh viên Lào ở nhà gia đình Việt: Khoái món ăn mẹ nấu và ẩm thực Việt Nam- Ảnh 1.

Sounanthalath Loungtavan (izquierda) en la reunión de Giap Thin Spring organizada por el Frente de la Patria de Ciudad Ho Chi Minh

Sounanthalath Loungtavan (estudiante de último año en la Universidad Nguyen Tat Thanh) dijo que ama y disfruta los platos cocinados por su madre adoptiva, Nguyen Thi Hang.

Como ama tanto Vietnam, Sounanthalath Loungtavan les pidió a sus padres (que actualmente viven en Vientián, Laos) que lo dejaran ir a Ciudad Ho Chi Minh para estudiar medicina. Sounanthalath Loungtavan comentó que tiene una hermana menor que aún vive en Laos para estudiar policía.

Sounanthalath Loungtavan habla vietnamita con fluidez: "Después de estudiar un tiempo en Vietnam, la escuela anunció un programa para familias vietnamitas con estudiantes laosianos y camboyanos. Al principio dudé, pero luego decidí inscribirme. Gracias a eso, tuve una experiencia maravillosa. Durante el intercambio cultural, me quedé en casa de la madre de Hang todo el tiempo. Cocinaba muy bien y cambiaba la comida a diario para los niños. También me encanta la cocina vietnamita. Siempre que tengo tiempo libre, salgo a comer y beber a muchos sitios de Ciudad Ho Chi Minh con mis amigos vietnamitas".

Tanh Bunterm es uno de los estudiantes camboyanos que llegaron a Ciudad Ho Chi Minh para estudiar en 2023. Actualmente, Tanh Bunterm estudia en la Universidad de Agricultura y Silvicultura de Ciudad Ho Chi Minh y vive con una familia vietnamita en la ciudad de Thu Duc. Hablando vietnamita con claridad, Tanh Bunterm se sintió conmovido: «Gracias al programa, tengo a mi padre, a mi madre y a mi familia de acogida en Vietnam. Este se ha convertido en mi segundo hogar, un lugar que me ha brindado tanto amor como mi familia biológica».

Tanh Bunterm comentó que, durante su estancia en el extranjero, muchos estudiantes laosianos y camboyanos enfrentaron muchas dificultades. Sin embargo, la atención y el apoyo del gobierno (tanto material como espiritual) les motivaron a esforzarse y estudiar.

"El programa me ha ayudado a sentir con mayor claridad el cariño y el cuidado del pueblo vietnamita por los estudiantes laosianos y camboyanos. Esta también es una oportunidad para aprender más sobre la cultura, el país y la gente vietnamita", afirmó Tanh Bunterm, quien espera que el programa se prolongue durante muchos años más para brindar a muchos jóvenes la oportunidad de venir a Vietnam a estudiar e intercambiar.

Sinh viên Lào ở nhà gia đình Việt: Khoái món ăn mẹ nấu và ẩm thực Việt Nam- Ảnh 2.

Familias vietnamitas con estudiantes laosianos y camboyanos que estudian en Ciudad Ho Chi Minh se reúnen para la víspera de Año Nuevo.

"Mis dos hijos también me ayudan a comprender más sobre la cultura laosiana".

La Sra. Doan Thi Xuan Thao (que reside en la ciudad de Thu Duc), que adoptó por primera vez a un estudiante laosiano, no pudo evitar conmoverse al recordar los días en que vivió en familia con dos niños adoptados (estudiantes laosianos) a lo largo de 2023.

"A menudo nos reunimos alrededor de la mesa, participamos juntos en festivales y ayudamos a nuestros hijos a comprender mejor los valores familiares vietnamitas. A través de las conversaciones, mis dos hijos también me ayudan a comprender mejor la cultura laosiana", compartió la Sra. Thao.

La Sra. Thao comentó que, además de las actividades familiares, suele animar a sus hijos a participar en actividades locales para que aprendan más sobre las costumbres y prácticas del sur y de Vietnam. Para ella, los días que pasó con sus hijos adoptivos son recuerdos inolvidables.

La Sra. Mai Thi Hoang Nga (residente en el distrito de Phu Nhuan) también dijo que en 2023 adoptó a dos estudiantes laosianos que estudiaban en la Universidad Nguyen Tat Thanh.

Sinh viên Lào ở nhà gia đình Việt: Khoái món ăn mẹ nấu và ẩm thực Việt Nam- Ảnh 3.

La Sra. Nga se tomó una foto de recuerdo con sus hijos (estudiantes laosianos) que estudian en la Universidad Nguyen Tat Thanh.

Con cara de emoción, la Sra. Nga llamó a sus hijos para tomarse fotos en el jardín Minh Tran. "Mis hijos celebraron recientemente el Tet con mi familia, envolviendo banh tet y vistiendo ao dai. Estudian entre semana, así que la familia se reúne los fines de semana, sale a comer y participa en actividades del barrio. Personalmente, apoyaré a mis hijos de muchas maneras para que puedan estudiar con tranquilidad. Recientemente, les di a cada uno 2 millones de VND como dinero de la suerte, como una beca. En 2022, apoyaré a dos estudiantes varones. Ahora siguen en contacto y me llaman constantemente".

El Sr. Ngo Thanh Son, vicepresidente del Comité del Frente de la Patria de Vietnam de Ciudad Ho Chi Minh, dijo que en 2023, 67 familias vietnamitas, 91 estudiantes laosianos y 14 estudiantes camboyanos participarán en el programa "Familias vietnamitas con estudiantes laosianos y camboyanos estudiando en Ciudad Ho Chi Minh".

Las familias de estudiantes laosianos y camboyanos también visitaron e interactuaron en la ciudad de Ho Chi Minh, interactuaron con familias anfitrionas, escucharon sobre los programas de capacitación universitaria, visitaron las áreas de estudio, práctica y vida estudiantil en la escuela...

El Estado también apoyó a 67 familias para patrocinar a 105 estudiantes laosianos y camboyanos con un presupuesto total de más de 470 millones de dongs. Con el cariño y el cuidado de sus familias vietnamitas, los estudiantes laosianos y camboyanos experimentaron y convivieron a diario con la gastronomía tradicional vietnamita; aprendieron vietnamita para comunicarse con sus familias; hicieron turismo y disfrutaron de sus vacaciones con sus familias...

Estas actividades también tienen como objetivo fortalecer la relación tradicional, la solidaridad y la cooperación integral entre Vietnam, Laos y Camboya.

Sinh viên Lào ở nhà gia đình Việt: Khoái món ăn mẹ nấu và ẩm thực Việt Nam- Ảnh 4.

Sra. Tran Kim Yen, Presidenta del Comité del Frente de la Patria de Vietnam de Ciudad Ho Chi Minh

La Sra. Tran Kim Yen, Presidenta del Comité del Frente Patriótico de Vietnam de Ciudad Ho Chi Minh, envió saludos de Año Nuevo a las familias vietnamitas y a los estudiantes laosianos y camboyanos que estudian en Ciudad Ho Chi Minh.

"Los padres vietnamitas han brindado a sus hijos el cálido y cariñoso cariño de una familia, ayudándolos a aliviar la nostalgia. Espero que esto también motive a los estudiantes a estudiar mejor y contribuya a las futuras relaciones amistosas entre los países", espera la Sra. Yen.


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