Lai Chau desarrolla una agricultura de alta tecnología

Lai Chau es una provincia montañosa con una ecología y un clima diversos, propicios para el cultivo de numerosos cultivos especializados, como té, arroz y frutales de clima templado. Sin embargo, la producción agrícola de la provincia se compone principalmente de productos sin procesar; los productos altamente procesados son aún escasos, y su marca no se ha consolidado. La formación de zonas de producción concentradas y productos clave aún es lenta. La producción agrícola de productos básicos solo se ha desarrollado en lugares con infraestructura y condiciones de transporte favorables; en las comunas remotas y fronterizas de la provincia, el desarrollo de la agricultura de productos básicos aún es limitado.

Por lo tanto, la provincia de Lai Chau ha identificado la agricultura como una industria importante, un pilar de la economía , y las localidades se centran en el desarrollo de productos agrícolas clave, una agricultura de productos básicos concentrada. Bajo la dirección de la provincia, las comunas y distritos han comenzado a implementar proyectos piloto de alta tecnología: áreas de materias primas codificadas, invernaderos para el cultivo de hortalizas seguras, sistemas de riego por goteo para las plantaciones de té... El objetivo no es solo aumentar la producción, sino también aspirar a productos estandarizados, ya que la trazabilidad del origen es esencial para acceder a la cadena de valor superior. Con este enfoque, hasta la fecha, Lai Chau ha formado áreas de producción de productos básicos concentradas, con productos clave como: 4.000 ha de arroz; 11.000 ha de té; 13.000 ha de canela; más de 7.400 ha de macadamia; más de 8.000 ha de árboles frutales...

La aplicación de la ciencia y la tecnología es un gran avance para transformar la agricultura tradicional en una agricultura de alta tecnología, mejorando la calidad y la competitividad. Conscientes de esta importancia, muchas empresas, cooperativas y agricultores han cambiado su mentalidad productiva, invirtiendo en invernaderos e introduciendo la mecanización en la producción. Además, la provincia apoya la aplicación de tecnología moderna como el riego por goteo, el riego por aspersión, los modelos de invernaderos de malla, los invernaderos y ha puesto en producción muchas nuevas variedades de árboles frutales. Se han formado áreas agrícolas de alta tecnología, con el objetivo de una producción segura y orgánica, que cumpla con los estándares VietGAP. Hasta la fecha, toda la provincia cuenta con más de 6.000 hectáreas de arroz aplicando técnicas mejoradas de cultivo de arroz (SRI), 200 hectáreas de hortalizas aplicando el manejo integrado de plagas (MIP), casi 57 hectáreas de invernaderos de malla; 30 hectáreas de riego ahorrador de agua; 209,4 hectáreas de cultivos certificados de todo tipo, de las cuales la certificación VietGAP abarca aproximadamente 180 hectáreas; la certificación GACP para ginseng abarca 13,9 hectáreas; la certificación orgánica abarca 15,5 hectáreas.

Tras estudiar la eficacia de la aplicación de alta tecnología en invernaderos y casas de malla para aumentar la productividad, reducir el uso de fertilizantes y, por lo tanto, aumentar los ingresos entre un 35 % y un 40 % en comparación con la producción tradicional, la Cooperativa An Bay, ubicada en la aldea de Hoa Van (comuna de Binh Lu), es una de las cooperativas pioneras de la localidad en la conversión de tierras agrícolas ineficaces a la producción de invernaderos de alta tecnología. Con una superficie de 9,7 hectáreas, la cooperativa ha desarrollado con éxito un modelo económico integral, como el cultivo de árboles frutales, jengibre y yuca. De los cuales, 1000 metros cuadrados se invierten en invernaderos para el cultivo de hortalizas, tubérculos y frutas especializadas. Gracias a ello, la productividad y la producción han aumentado en comparación con la agricultura tradicional. Tras deducir los gastos, la cooperativa obtiene ingresos anuales superiores a los 300 millones de VND.

En el contexto de una profunda integración, la transparencia del origen y la trazabilidad de los productos agrícolas se están convirtiendo cada vez más en un requisito indispensable para que estos accedan a los grandes mercados. Hasta la fecha, Lai Chau ha emitido 36 códigos de área de cultivo (incluidos 30 códigos de área de cultivo para la exportación y 6 códigos de área de cultivo para el consumo interno) con una superficie total de más de 3284 hectáreas.

Español Entrando en la era del desarrollo nacional, frente a la exigencia de renovar el modelo de crecimiento agrícola hacia una dirección verde - circular - sostenible, se necesitan soluciones innovadoras en la vinculación de inversiones, el desarrollo de áreas de producción asociadas con el procesamiento y el consumo para superar las deficiencias y limitaciones actuales, al mismo tiempo, creando productos agrícolas de alta calidad que sean competitivos en los mercados nacionales e internacionales. Para Lai Chau, la provincia continúa promoviendo la reestructuración de la producción agrícola; explotar y promover el potencial y las ventajas de la localidad. Esforzarse para 2030, el 100% del área de producción concentrada de té será administrada, se le asignarán códigos de área de cultivo, códigos de instalación de empaquetado y trazabilidad; habrá 2,400 hectáreas de té, 1,500 hectáreas de arroz, 10,500 hectáreas de macadamia, 2,800 hectáreas de canela, 2,500 hectáreas de árboles frutales en forma de producción segura y orgánica; El 70% de las explotaciones agrícolas y el 50% de las cooperativas de la provincia tienen acceso a procesos de gestión y aprovechamiento de residuos, tecnología de reciclaje y reutilización de subproductos agrícolas. El uso de fertilizantes orgánicos industriales y pesticidas biológicos representa al menos el 30%; esforcémonos por que más del 50% de la producción de arroz, té, frutales, hortalizas, etc., en zonas de producción concentrada de productos básicos aplique plenamente el IPHM.

La aplicación audaz de alta tecnología a la producción crea una nueva dirección, contribuyendo a cambiar gradualmente los productos agrícolas de la cantidad a la calidad, aumentando el valor de la producción, reduciendo los costos y reduciendo los impactos negativos sobre el medio ambiente para que los productos agrícolas de Lai Chau ya no sean "productos agrícolas locales" sino que se conviertan en "bienes de alto valor" en los mercados nacionales e internacionales.

Fuente: https://baolaichau.vn/kinh-te/lai-chau-phat-trien-nong-nghiep-ung-dung-cong-nghe-cao-610407