Hazte rico criando civetas

El señor Hieu y la señora Huong nacieron y se criaron en la comuna montañosa de Tan Thanh. En el pasado, su familia tuvo una vida muy difícil y se vio obligada a desempeñar diversos trabajos para subsistir. Posteriormente, el señor Hieu y su esposa comenzaron a aprender sobre las técnicas de cría de civetas a través de internet, periódicos y con la ayuda de criadores experimentados. En 2021, construyó con audacia una jaula de 100 m² y compró ocho parejas de civetas para criarlas.

El señor Hieu compartió: “Visité muchos lugares para informarme y vi que criaban civetas con mucha eficacia. Investigué y descubrí que las civetas son fáciles de criar, que se caracterizan por comer de noche y temprano por la mañana, así que puedo dedicar mi tiempo libre a cuidarlas, y por eso decidí comprar la raza para criarlas”.

La Sra. Dinh Thi My Huong está cuidando el visón - Foto: XV

Según el Sr. Hieu, las civetas son originarias del bosque. Aunque se crían en cautividad, conservan su naturaleza salvaje, por lo que divide la jaula en celdas individuales, cada una con una civeta, y la subdivide en varias zonas para civetas reproductoras, civetas de reserva y crías. Mantener a cada civeta en una jaula separada evita que se muerdan entre sí, lo que limita la propagación de enfermedades. Además, en su jardín, el Sr. Hieu cultiva plátanos, verduras y diversas frutas para alimentar a las civetas.

“Al principio, tuve muchas dificultades por mi falta de experiencia en el cuidado de los visones, lo que provocó que contrajeran algunas enfermedades y que la tasa de reproducción de las hembras fuera baja. Para superar esta situación, me inscribí en un curso de veterinaria y aprendí de la experiencia de criadores de visones con más experiencia. Después de dos años, la granja de visones de mi esposo y mía prosperó bastante. Posteriormente, invertí en ampliar el establo. Actualmente, la granja de visones de mi familia cuenta con 150 establos, donde criamos entre 120 y 140 visones. Utilizo los establos vacíos para trasladar a los visones cuando alcanzan un peso y tamaño considerables”, comentó el Sr. Hieu.

Cuando la población de visones aumenta considerablemente, el Sr. Hieu presta especial atención a la limpieza del entorno, asegurando una nutrición adecuada para prevenir enfermedades en el ganado. La alimentación de los visones se compone principalmente de plátanos maduros, pescado vivo, pienso, verduras, frutas, hojas y gachas. Si se utiliza pescado como alimento, este debe estar limpio. La jaula debe ser limpia, ventilada y elevada. Los visones deben bañarse diariamente y la ración debe ser la adecuada para cada animal, evitando que engorden demasiado, ya que esto dificultaría la reproducción y, además, reduciría la calidad de la carne.

Gracias a la cría de civetas, el señor Hieu y su esposa han construido una casa espaciosa. - Foto: XV

En cautiverio, las civetas son muy sensibles a los nuevos alimentos. “Debido a su naturaleza salvaje, las alimento diariamente una vez al día, por la tarde. Durante el día, suelen dormir y solo se despiertan por la tarde y por la noche para buscar comida. En promedio, cada civeta recibe una ración de aproximadamente 3000 VND al día”, explicó la Sra. Huong.

Las fuentes de alimento naturales, ricas en nutrientes, han favorecido el desarrollo y la buena reproducción de las civetas. Actualmente, las civetas reproductoras (de 60 días de edad) pesan entre 0,6 y 1 kg, y el Sr. Hieu las vende por unos 10 millones de VND la pareja; las civetas más grandes, próximas a reproducirse, se pueden vender por 25 millones de VND la pareja. Las civetas criadas a partir de los 8 o 9 meses de edad pueden reproducirse, con un periodo de gestación de aproximadamente 3 meses. Normalmente, las civetas hembras dan a luz cada año a unas dos camadas de 3 o 4 crías cada una, con una tasa de supervivencia superior al 90 %.

El jefe de la estación de guardabosques de Hoa Tien, Tran Duc Nam, afirmó: "Las actividades de cría de civetas del Sr. Dinh Xuan Hieu y la Sra. Dinh Thi My Huong, de la aldea de Ong Chinh, comuna de Tan Thanh, cumplen estrictamente con las disposiciones de la ley, cuentan con la licencia de las autoridades para registrar su negocio, se les ha otorgado un código de explotación, son inspeccionadas periódicamente y están sujetas a las normas de higiene veterinaria. Cada vez que venden civetas en el mercado o cuando se reproducen, informan a los guardabosques locales."

La carne de visón cuesta entre 1,4 y 1,5 millones de VND/kg. Tras ocho meses de cría, alcanza un peso de entre 3,5 y 4 kg. El Sr. Hieu vende anualmente unos 100 visones para cría y engorde, obteniendo un beneficio neto de más de 500 millones de VND. Gracias a la cría de visones, combinada con negocios, comercio y agricultura, la familia del Sr. Hieu y la Sra. Huong obtiene unos ingresos anuales superiores a los 1.000 millones de VND tras deducir los gastos. Desde entonces, han construido casas espaciosas, generando empleo para muchos trabajadores de la zona.

El vicepresidente del Comité Popular de la Comuna de Tan Thanh, Dinh Hai Ly, comentó: "El modelo de cría de civetas del Sr. Hieu es muy eficaz, por lo que muchas personas vienen a aprender y a imitarlo. Las técnicas de cría de civetas no son demasiado difíciles, los costos de inversión son bajos, por lo que el Comité Popular de la Comuna investigará y creará las condiciones para que la gente pueda replicar el modelo; se vinculará con unidades de cría y consumo para formar una cadena de eslabones que ayude a los hogares a sentirse seguros al desarrollar la producción".

Rey de la primavera

Fuente: https://baoquangtri.vn/kinh-te/202511/lam-giau-nho-nuoi-chon-huong-076596e/