Con tan solo 600 metros cuadrados de huerto junto a su casa, el Sr. Pham Van Quy, de la aldea de Tan Thanh, comuna de Tho Hai (distrito de Tho Xuan), ha aplicado proactivamente los avances en la agricultura, encontrando sus propios cultivos adecuados. Cabe destacar que la rotación de tierras ha aumentado significativamente, con una cosecha cada 15-20 días, lo que se traduce en ingresos de aproximadamente 300 millones de VND al año.
El Sr. Pham Van Quy, de la comuna de Tho Hai, junto a su huerto, especializado en el cultivo de plántulas de hortalizas. Foto: Linh Truong
A principios de julio, bajo el intenso sol, el huerto familiar del Sr. Quy aún lucía exuberante con brotes de hortalizas. Todo el huerto estaba cubierto con una malla negra para atenuar la luz solar. Un sistema de malla metálica con riego por aspersión mantenía una humedad constante. A diferencia de otros modelos de cultivo de hortalizas, aquí, el propietario no cultiva hortalizas con fines comerciales, sino que compra semillas para sembrar y vender plántulas. De paquetes de colinabo, chiles, repollo, tomates y muchas otras hortalizas, las semillas se siembran densamente, como plántulas de arroz. Cuando tienen de 3 a 4 hojas, se cosechan, se envasan en bolsas de hojas de plátano y se distribuyen por todo el país. En promedio, el Sr. Quy dedica 8 meses al año a producir plántulas de hortalizas, y durante los 4 meses restantes, cuando la demanda del mercado es baja, cultiva hierbas aromáticas comerciales como cebolletas, apio, cilantro y eneldo.
El huerto de mi familia formaba parte de las tierras agrícolas de la comuna de Thọ Hải. Después de que las autoridades locales decidieran reclasificarlo como terreno residencial rural, mi familia lo compró, construyó una casa y creó un huerto junto a ella para facilitar la producción. Al principio, cultivaba hortalizas comerciales comunes, como varios tipos de verduras de hoja verde, colinabo y repollo... Sin embargo, los precios de las verduras siempre eran volátiles; algunos años eran buenos, otros no se podían vender, por lo que los ingresos eran inestables y, en consecuencia, la situación económica familiar era difícil. Reflexioné y pensé en encontrar una manera de desarrollar la economía en las tierras que ya teníamos. Investigué muchos lugares y me di cuenta de que cultivar plántulas de hortalizas generaba ingresos mucho mayores que cultivar hortalizas comerciales. A partir de entonces, mi esposa y yo comenzamos a trabajar y, gradualmente, adquirimos experiencia, ampliando nuestro mercado a zonas especializadas de cultivo de hortalizas dentro y fuera del distrito", dijo el Sr. Phạm Văn Quý.
Según el propietario de la granja modelo, nacido en 1965, en los primeros años enfrentó muchas dificultades debido a procesos de producción inadecuados y semillas de mala calidad, lo que resultó en bajas tasas de germinación. Como resultado, muchos lotes de plántulas producidas presentaban un crecimiento lento y débil, lo que provocó ventas lentas e incluso pérdidas. "Las plántulas de hortalizas son como bebés recién nacidos; el proceso de cuidado debe ser tan cuidadoso y meticuloso como el de un bebé. Por lo tanto, aprendí de la experiencia a medida que avanzaba, incluso aprendiendo lecciones costosas para desarrollar el proceso de producción completo que tengo hoy", dijo el Sr. Quy.
Para generar confianza con los clientes, en los últimos años, el Sr. Quy ha importado semillas de una prestigiosa empresa de Hanói . Incluso acepta precios más altos por semillas de Corea del Sur y Japón, ampliando así el mercado para sus productos. Los pequeños comerciantes distribuyen las plántulas en todo el distrito de Tho Xuan, en muchos distritos de la provincia e incluso en la provincia de Ninh Binh y algunas provincias del norte. Cultivar cada tipo de hortaliza en hileras separadas con diferentes épocas de siembra garantiza un suministro constante de plántulas para la venta casi a diario. Cosechar la cosecha anterior el mismo día resulta en una alta tasa de rotación de tierras.
En su huerto, además de dos familiares, contrata a casi diez trabajadores cada vez que necesita trasplantar plántulas. Incluso utiliza una sembradora para reemplazar la mano de obra en el proceso de siembra. Según los cálculos del propietario, la familia gana aproximadamente 300 millones de dongs al año con el huerto, con un margen de beneficio de aproximadamente la mitad de los ingresos. En promedio, el Sr. Quy gana casi un millón de dongs al día con el huerto. Sin contar los modelos agrícolas de alta tecnología, este es un nivel de ingresos que pocos modelos agrícolas en la provincia pueden superar.
Linh Truong
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